سيفيم نبغالي

سوريا

المطابخ

218

الوجبات

المتابعون

السيرة الذاتية

شيف سورية معروفة تقيم في بلجيكا، تُحتفى بشغفها بالطهي ورحلتها الملهمة التي تم تسليط الضوء عليها في Europe’s Arab Podcast. تتخصص في الأطباق السورية الأصيلة، وبشكل خاص المأكولات الحلبية، حيث تمزج ببراعة بين التقاليد والابتكار. وبلمستها العالمية، تعيد ابتكار وصفات من مطابخ مختلفة حول العالم، مقدّمة تجربة طهي فريدة تجسر الثقافات بالمحبة والإبداع.

نبذة عن الشيف

سوريا – تشتهر بالمطبخ السوري والعالمي.

وسائل التواصل الاجتماعي

Instagram YouTube

0:45

السجق السوري

صندويش مشهور في سوريا من أصل أرمني

1:30

زنجر دجاج

الزنجر هو أحد المأكولات التي ابتكرت وانتشرت في الدول الغربية، وبعد ذلك انتقلت إلى الوطن العربي وتمّ ذلك بفتح سلسلة مطاعم قامت بتقديم الزنجر بأشكال مخت

1:0

سمبوسك بالجبنة

مقبلات شرقية

1:30

كبة عالسيخ

الكبب من اشهر الاكلات السورية وتحديدا مدينة حلب وانواعها كثيره والكبة عالسيخ من اسهل وابسط انواع الكبب وممكن ان يتم شويها على الفحم او تحضيرها بالف

1:30

فطيرة الدجاج أو فطيرة الس

تعود فعليا هذه الفطيرة للمطبخ التركي وتسمى فطيرة السلطان وتتميز بعجينتها الرائعة والناجحة مئة بالمئة

1:0

الخبز المنفوخ للسندويش

الخبز المنفوخ وتعود الوصفة غالبا الى المطبخ التونسي ونستطيع استخدام هذا الخبز لانواع كثيرة من السندويش

1:0

كيكة السجادة

كيكة سهلة التحضير بدون فرن وبدون بيض تحتاج فقط للتبريد من خلال طبقات البسكويت مع الكريما الرائعة بمكوناتها وشكلها عبارة عن لوحة فنية كل شخص يرسمها بطر

1:0

الكيك

هذه الوصفة مميزة، تبدو كالكعكة لكنها ليست كذلك. دعونا نستعرض خطوات تحضيرها بسهولة

0:45

قوارب البطاطا

قوارب البطاطا مع الدجاج والبشاميل والجبن اذا جربتوها مرة حتصير ادمان سمعوا مني

1:0

اصابع جوز الهند

إذا كنت من محبي حلوى الباونتي، فإليك وصفة سهلة لتحضيرها في المنزل بطريقة لذيذة وممتعة.

0:30

بطاطا بالكزبرة

بطاطا بالكزبرة والتوم اقتصادية وسريعة من مكون واحد بس

0:20

كريمة الطبخ

كريما الطبخ بالبيت بخمس دقايق بتكون جاهزة واستخدميا لاكلاتك والطعمة رهيبة

1:0

غريبة

غريبة العيد بالنوعين عادية وفستق وصفة سهلة ومضمونة واطيب من الجاهزة

0:30

شوربة السبانخ

يسعدلي مساكن اطيب شوربة ممكن تتوقعوها وماحتسدقوني لتجربوها سدقوني وسهلة كتير وصحية جدا فيكن طبعا تستغنوا عن مكعب مرقة الدجاج لك لونها بغرف القلب❤️❤️

0:20

شوربة فطر

شوربة فطر بدون كريما طبخ وبدون حليب ومن مكونات البيت طعم روعة وطبيعي بدون اي منكهات

1:0

كعك الاسفنجي

كيك اسفنجي رائع مع كل النصائح لينجح مية بالمية

0:30

حلاوة الرز

حلاوة الرز الطرابلسية من الحلويات السريعة وطعم رائع وسهلة التحضير

0:40

القرنبيط

شلون بدنا ناكل القرنبيط او الزهرة بطريقة صحية ولذيذة جدا لايفوتكم الڤيديو

2:0

كعك رمضان

معروك رمضان او كعكة رمضان بطراوة رهيبة شوفوا هالوصفة الناجحة