Name: ليزي كيك بالفستق
Total time: 0:45
Yield: 7 servings
Ingredients: 1 Can Sweetened Condensed Milk; 3 Cup Pistachio Butter; 250 Grams (g) Biscuit; 2 Teaspoons (tsp) Ground Pistachios; 300 Cup Melted Chocolate; 0.5 Milliliters (mL) Cooking Cream

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

حلى لذيذ سريع شكله لوحة فنية والوانه بتفرح القلب 💚💚لسا الطعمة 😋😋

Sweetened Condensed Milk

Pistachio Butter

Biscuit

Ground Pistachios

Melted Chocolate

Cooking Cream

In a large bowl, add sweetened condensed milk and pistachio butter.	Mix until the color turns light green.

في وعاء كبير، نضع الحليب المكثف المحلى وزبدة الفستق. نخلط جيدًا حتى يصبح اللون أخضر فاتح.

Break the soda biscuits into small pieces and add to the mixture.

نكسر البسكويت إلى قطع صغيرة ونضيفه إلى الخليط.

نخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Shape the mixture into logs using cling film.

نشكل الخليط على شكل لفائف باستخدام ورق النايلون.

نضعها في الفريزر لمدة ٢ إلى ٣ ساعات.

To prepare chocolate coating: melt chocolate and add cooking cream.

لتحضير تغليفة الشوكولاتة: نذوب الشوكولاتة ونضيف كريمة الطبخ.

Dip the roll in chocolate and place it on a wire rack.

نغمس اللفائف في الشوكولاتة ونضعها على شبك التبريد.

Decorate with ground pistachios or melted chocolate.

نزينها بالفستق المطحون أو الشوكولاتة الذائبة.

ليزي كيك بالفستق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اسباغيتي ببيستو الطماطم المجففة

Pasta

Organic dried tomatoes

Organic olive oil

Roasted pine nuts

Basil

Garlic

Honey

Green olives paste

Prepare the pesto: We blend the sun-dried tomatoes, olive oil, green olive paste, pine nuts, basil, and garlic in a blender, adding two tablespoons of water until we achieve a smooth consistency. If desired, we can add honey to balance the bitterness of the olives.

نبدأ بتحضير البيستو: نخلط الطماطم المجففة، زيت الزيتون، معجون الزيتون الأخضر، الصنوبر، الريحان، والثوم في الخلاط، مع إضافة ملعقتين كبيرتين من الماء حتى نحصل على قوام متجانس. إذا أحببنا، نضيف العسل لكسر حدة الزيتون.

Cook the spaghetti: We bring water to a boil in a pot and add salt. Then, we add the spaghetti and let it cook for 6 minutes until it's al dente.

نقوم بسلق الاسباغيتي: نضع الماء في وعاء ونضيف الملح، ثم نتركه يغلي. بعد ذلك، نضيف الاسباغيتي ونتركها تسلق لمدة 6 دقائق حتى تصبح نصف ناضجة.

Add the pesto: After cooking the spaghetti, we drain it and add it to the pesto mixture. We mix well, and if the sauce needs more liquid, we can add a little of the reserved pasta water.

نضيف البيستو: بعد سلق الاسباغيتي، نصفيها ونضيفها إلى وعاء البيستو. نخلط جيداً، وإذا احتاجت الصلصة إلى مزيد من السائل، نضيف قليل من ماء السلق

نقدم الطبق ساخناً ونستمتع به

اسباغيتي

‼️بيج تشيز ساندويتش‼️
موووو عادي شو بتشهيييييي 😍 جربوها وادعولي

Brown toast

Dried tomatoes

Butter

Dried Thymus

Edam cheese

Add the thyme to the butter and mix well.

نقوم بوضع الزعتر على الزبدة ونخلطهم جيدا

Brush the toast slices with the butter mixture as shown in the video

ندهن شرائح التوست بخليط الزبدة كما موضح بالفيديو

Place a slice of Edam cheese on top of the bread, then add a slice of oil-dried tomatoes.

نضع شريحة من جبنة إيدام فوق الخبز، ثم نضيف شريحة من الطماطم المجففة بالزيت.

نضع شريحة اخرى من الجبن والطماطم

Cover with another slice of toast, buttered side out.

نغطيها بشريحة أخرى من التوست، بحيث تكون الجهة المدهونة بالزبدة للخارج.

Heat the sandwich in a nonstick skillet or sandwich toaster until the cheese is melted and the bread is toasted

نسخن الساندويتش في مقلاة غير لاصقة أو جهاز لتحميص الساندويتشات حتى تذوب الجبنة ويتحمر الخبز

Big Cheese sandwich

Treat yourself and your kids to the irresistible pleasure of skillet chocolate chip cookies, featuring a luxuriously gooey center encased in a delectably crisp crust. Achieving perfection in just 10 minutes in the air fryer

Brown sugar

Sugar

eggs

Yolk

Vanilla

Flour

Baking soda

Salt

Chocolate Chips

For the browned butter:

Heat a skillet over medium heat, then add 100 grams of butter and whisk frequently until fully melted.

لتحضير الزبدة المحمصة:
نقوم بتسخين مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف 100 جرام من الزبدة ونحرك بشكل متكرر حتى تذوب تمامًا.

Continue stirring until it turns a golden color and a nutty aroma emerges.

نتابع التحريك حتى يصبح لون الزبدة ذهبيًا وتفوح منها رائحة تحميص.

Transfer the butter to another bowl and let it cool completely before using it in the recipe.

ننقل الزبدة إلى وعاء آخر ونتركها لتبرد تمامًا قبل استخدامها في الوصفة.

For the skillet cookies:

Mix 100 grams of browned butter, 80 grams of brown sugar, and 40 grams of white sugar in a bowl and combine well.

لتحضير الكوكيز:
نقوم بمزج 100 جرام من الزبدة المحمصة، 80 جرام من السكر البني، و40 جرام من السكر الأبيض في وعاء ونخلط جيدًا.

Add one egg, one egg yolk, and a teaspoon of vanilla, and mix until the ingredients are fully combined.

نضيف بيضة واحدة وصفار بيضة، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من الفانيليا، ونخلط حتى تتجانس المكونات

In a separate bowl, combine 140 grams of flour with 1/4 teaspoon baking soda and 1/2 teaspoon salt, then add the dry ingredients to the wet ingredients and gently fold together.

في وعاء آخر، نمزج 140 جرام من الطحين مع 1/4 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا و1/2 ملعقة صغيرة من الملح، ثم نضيف الخليط الجاف إلى الخليط الرطب ونقلب برفق.

Add 3/4 cup chocolate chips and mix until evenly distributed.

نضيف 3/4 كوب من رقائق الشوكولاتة ونخلط حتى تتوزع بالتساوي.

Baking:
Transfer the dough to a skillet lined with parchment paper.

الخبز:
ننقل العجينة إلى مقلاة مبطنة بورق الخبز.

Bake the cookies in a preheated air fryer at 170°C for 10 minutes, covering the skillet for the first 5 minutes only.

نخبز الكوكيز في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 10 دقائق، مع تغطية المقلاة خلال الخمس دقائق الأولى فقط.

Uncover for the remaining time to allow a golden, crispy crust to form.

نرفع الغطاء لبقية وقت الخبز حتى تتشكل قشرة ذهبية مقرمشة.

Serve the cookies warm with vanilla ice cream. Enjoy!

تُقدَّم الكوكيز دافئة مع الآيس كريم بنكهة الفانيليا.

chocolate chip cookies,

سلطة سيزر البطاطا مع كرمبل البندق

Potato

Mayonnaise

Dijon mustard

Minced garlic

Grated Parmesan cheese

Lemon juice

Black pepper

Toast

Hazelnut

Anchovy

Wash and dice the potatoes, then boil them in salted water until tender but still firm.

نقوم بغسل البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم، ثم نسلقها في ماء مملح حتى تنضج ولكن تظل متماسكة.

While the potatoes are cooking, prepare the dressing by mixing the mayonnaise, Dijon mustard, garlic, mashed anchovy, Parmesan cheese, lemon juice, salt, and pepper.

أثناء سلق البطاطا، نقوم بتحضير الصوص عن طريق خلط المايونيز مع خردل ديجون، الثوم، الأنشوفي، الجبن، عصرة الليمون، والملح والفلفل.

To make the crumble, blend the toast bread with hazelnuts into a coarse mixture.

نُحضّر الكرمبل بطحن شرائح التوست مع البندق طحنًا خشنًا.

In a skillet over medium heat, melt the butter and toast the hazelnut-bread mixture until golden and crunchy.

في مقلاة على نار متوسطة، نذيب الزبدة ثم نُحمص خليط التوست والبندق حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا

Once the potatoes are done, drain and let them cool slightly. Mix them gently with the prepared dressing.

بعد نضج البطاطا، نصفيها ونتركها تبرد قليلًا، ثم نخلطها مع الصوص برفق.

Serve the salad topped with the hazelnut crumble (it's recommended not to mix the crumble into the salad to avoid it drying out).

نُقدّم السلطة بتوزيع كرمبل البندق على وجهها فقط (يفضل عدم خلطه مع الصوص حتى لا تصبح السلطة جافة).

This dish can be served warm or cold, and it stores well in the fridge.

يمكن تقديم السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة، وتُحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم

ليزي كيك بالفستق

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

اسباغيتي

Big Cheese sandwich

chocolate chip cookies,

سلطة سيزر البطاطا