Name: سباغيتي
Total time: 0:30
Yield: 5 servings
Ingredients: 3 Psc. Onion; 2 Cloves Garlic; 0.5 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Pinch Salt; 1 Psc. Ginger; 1 To Taste Black pepper; 1 Tablespoons (tbsp) Turmeric; 400 Milliliters (mL) Cooking Cream; 500 Packet Pasta; 0.5 Bunch Parsley; 1 To Taste Mozzarella; 1 Tablespoons (tbsp) Chicken Stock Powder

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

يامسا الخيرات والاكلات الطيبة وعشاق السباغيتي وينن ❤️❤️❤️
سباغيتي سريعة وطيبة طيابة غير شكل ومابدا شغل كتير عطوني رأيكن بالڤيديو هالمرة ماحكيت كتير على عادتي 😂😂 نحن بحاجة لهيك اكلات سريعة حاليا واهم الشي بحبوها الكبار والصغار

Onion

Garlic

Chicken Breast

Salt

Ginger

Black pepper

Turmeric

Cooking Cream

Pasta

Parsley

Mozzarella

Chicken Stock Powder

In a saucepan on the fire, put oil, then put the onions and sauté, then put the chopped garlic and sauté

في طنجرة على النار نضع زيت ثم نضع البصل ونقلب ومن ثم نضع الثوم المفروم ونقلب

Put the chopped chicken breast, then add the spices and stir well

نضع صدر الدجاج المقطع ثم نضع البهارات  ونقلبهم جيدا

Add the cooking cream and a cube of chicken broth

نضيف كريمة الطهى مع مكعب من مرق الدجاج

Add the pasta and stir well to combine with the sauce

نقوم بوضع المعكرونة ونقلبها جيدا حتى تتجانس مع الصوص

Sprinkle with a pinch of parsley, add mozzarella, stir and serve. 
Wolff Cheers

نضع رشة من البقدونس ثم نضع الموزاريلا ونقلب وتقدم 
والف صحة

سباغيتي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Puff pastry dough

Vanilla pudding

Cold Milk

Vanilla

Whipping cream

Powdered sugar

Milk

Butter

Unsweetened cocoa

Roll out the puff pastry dough with a rolling pin until thin.

نفرد عجينة البف باستري بالنشابة حتى تصبح رفيعة.

نرش السكر البودرة على العجينة.

ندخل العجينة الفرن لتتحمص وتصبح مقرمشة.

Put 2 packs of instant pudding in a bowl, add 3 cups of cold milk, and whisk until thick.

نضع كيسين من بودرة البودينغ في وعاء ونضيف 3 أكواب حليب بارد ونقلب حتى يثقل القوام.

Add the vanilla, cover the mixture, and set aside.

نضيف ملعقة فانيليا ونغطيه ونتركه جانباً.

In another bowl, add whipping cream and powdered sugar, then whip until firm.

في وعاء آخر نضع كريمة الخفق ونضيف سكر البودرة ونخفقها حتى تتماسك.

Fold the whipped cream into the pudding mixture and whisk to combine.

نضيف الكريمة المخفوقة إلى خليط البودينغ ونخفق ليصبح كريمي.

Remove the pastry from the oven and break it into large pieces.

نخرج العجينة من الفرن ونكسرها لقطع كبيرة.

Place a layer of broken pastry in serving cups.

نضع طبقة من البسكويت المكسر في أكواب التقديم.

Pipe the pudding over the pastry using a piping bag.

نضع البودينغ في كيس حلواني ونوزعه فوق البسكويت.

Add another layer of pastry, then more pudding.

نضيف طبقة بسكويت أخرى ثم طبقة بودينغ.

ندخل الأكواب إلى الثلاجة.

Mix milk, butter, cocoa powder, and powdered sugar to make the sauce.

نخلط الحليب والزبدة والكاكاو والسكر البودرة لتحضير الصوص.

Heat the sauce in the microwave for 30 seconds.

نسخن الصوص في الميكروويف 30 ثانية.

Pour chocolate sauce over the pudding and top with crushed pastry.

نضيف صوص الشوكولاتة فوق البودينغ ثم نزين ببسكويت مكسر.

Refrigerate the cups for 2 hours before serving.

ندخل الأكواب الثلاجة ساعتين قبل التقديم.

حلى الاكلير

Banana

Dark chocolate

Peel two small bananas (150 g) and distribute into an ice cube tray.

نقشّر موزتين صغيرتين (150 جرام) ونوزعهما في قالب الثلج.

نهرس الموز داخل القالب.

نضع القالب في الفريزر لمدة ساعة.

Melt 75 g of dark chocolate (about 5 pieces).

نذوب 75 جرام من الشوكولاتة الداكنة (حوالي 5 قطع).

Dip the frozen banana cubes into the melted chocolate.

نغمس مكعبات الموز المجمدة في الشوكولاتة الذائبة.

ميجا ايس كريم

شاركوني بأطيب غماس جربتوا و عجبكم🤤🤔

Beet

Feta cheese

Balsamic Vinegar

Olive oil

Lemon juice

Boil the beetroot until fully tender, then let it cool and peel it.

نُسلق الشمندر حتى يطرى تمامًا، ثم نتركه يبرد ونقشره.

Cut the beetroot into cubes and place it in a food processor.

نقطّع الشمندر إلى مكعبات ونضعه في محضرة الطعام.

Add feta cheese, garlic, lemon juice, olive oil, and balsamic vinegar.

نُضيف جبنة الفيتا، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، وخل البلسمك.

Season with salt and black pepper to taste.

نرش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

Blend everything well until smooth and creamy.

نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم وكريمي.

تغميسة شمندر

هيك بحب يكون مطبق الزعتر الاخضر ، عجينه رقيقه مقرمشه و حشوه غنيه بنكهه الزعتر و زيت الزيتون و السماق ..جربوها و صحتين وهنا ❤️

Flour

Whole wheat flour

Roasted sesame

Instant yeast

Sugar

Warm water

Warm milk

Black Seeds

Thyme

Sumac

Note: We may need to add more water during kneading depending on the type of flour.

ملحوظة 
قد نحتاج لإضافة المزيد من الماء أثناء العجن حسب نوع الطحين

In a large bowl, mix the white flour, whole wheat flour, yeast, sugar, sesame seeds, and black seeds

نقوم بخلط الطحين الأبيض مع طحين القمح، والخميرة، والسكر، والسمسم، وحبة البركة في وعاء كبير.

Gradually add warm water and warm milk while kneading until a soft dough forms

نبدأ بإضافة الماء الدافئ والحليب الدافئ تدريجياً ونعجن حتى تتكوّن عجينة لينة.

نضيف الملح ونصف كوب من زيت الزيتون

knead very well for at least 10 minutes until the dough becomes smooth and elastic

نعجن جيداً لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تصبح العجينة ناعمة ومطاطية.

Cover the dough and leave it to rise at room temperature until it doubles in size.

نغطي العجينة ونتركها تختمر في حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها.

Divide the dough into medium-sized balls, place them on a greased tray, brush the tops with olive oil, and let them rest again.

نقطّع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ونضعها في صينية مدهونة بزيت الزيتون، وندهن سطحها أيضاً، ثم نتركها ترتاح مرة أخرى.

Chop the onion, then add salt, black pepper, olive oil and rub it well

نقوم بفرم البصلة ثم نضع الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون ونفركها جيدا

To prepare the filling, mix the thyme, sumac and onion well, then adjust the amount of salt

لتحضير الحشوة، نخلط الزعتر مع السماق والبصل جيداً، ثم نضبط كمية الملح

Add a quarter cup of olive oil and mix well until the ingredients are homogeneous.

نقوم بإضافة ربع كوب من زيت الزيتون ثم نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Roll each dough ball into a very thin rectangle. Spread some filling in the center

نفرد كل كرة من العجين على شكل مستطيل رقيق جداً، ثم نضع الحشوة في المنتصف

Fold the dough over it to form a small square, adding a little filling between each fold.

نبدأ بطيّ العجينة على شكل مربع مع إضافة طبقات من الحشوة بين كل طيّة.

Let it rest for a quarter of an hour, then roll it out slightly on a lightly oiled surface.

نترك المطبق يرتاح ربع ساعة، ثم نفرده قليلاً على سطح مدهون بالزيت.

Bake in a preheated oven at the highest temperature until golden.

نخبزه في فرن محمّى مسبقاً على أعلى درجة حرارة حتى يتحمّر ويأخذ لوناً ذهبياً جميلاً

Immediately after baking, brush the flatbread with more olive oil for flavor and shine.

فور خروجه من الفرن، نقوم بدهنه بزيت الزيتون لإضافة نكهة ولمعة.

سباغيتي

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

حلى الاكلير

ميجا ايس كريم

تغميسة شمندر

مطبق الزعتر