استكشف

لازانيا

0:00/0:00
100%
Sevim Nabghali
الشيف:Sevim Nabghali
1س 0 دقيقة

المكونات

  • 2قطعةبصل مفروم
  • 1فصوصثوم مفروم
  • 1كيلوغرام (kg) لحمة ناعمة
  • 1قطعةفلفل ألوان
  • 6قطعةطماطم مفرومة
  • 1جرام (g)فطر
  • 1ملعقة صغيره (م. ص) اوريجانو
  • 1ظرف معكرونة
  • 1حسب الرغبةموزاريلا
  • 1كوبصوص البشاميل
  • 1رشهملح
  • 1حسب الرغبةفلفل أسود

الخطوات

  1. 1

    نحمر البصل المفروم مع الثوم المهروس في قليل من الزيت حتى يذبل.

  2. 2

    نضيف اللحمة الناعمة والملح والفلفل الأسود ونقلب حتى ينضج.

  3. 3

    نضيف الفلفل الملون المفروم، البندورة المفرومة، وصوص البندورة الجاهز إذا توفر.

  4. 4

    نضيف الفطر المقطع والأوريغانو ونترك الخليط ينضج حتى يصبح الصوص كثيفاً.

  5. 5

    نحضر صوص البشاميل بالطريقة المعتادة ونسلق المعكرونة ونضيفها الي الصوص الأحمر

  6. 6

    في صينية بايركس نضع العكرونه وفوقها البشاميل والجبن الموزاريلا وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ من اسفل فقط حتى تأخذ اللون الذهبي

القيم الغذائية

السعرات الحرارية: 0، الدهون: 0غ، البروتين: 0غ، الكربوهيدرات: 0غ
قم بتنزيل تطبيقنا

الكلمات المفتاحية