Name: ساندويتش كرات اللحم
Total time: 0:25
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 Psc. Minced tomato; 1 Psc. Chopped Onion; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 0.5 Cloves Minced garlic; 1 Cup Minced parsley; 1 Grams (g) Ground meat; 0.5 Psc. Onion; 1 Cup Kashkawan cheese; 1 Psc. Samoon

Syria – renowned for Syrian and international cuisines.

Sevim Nabghali

اطيب ساندويش سريع ولذيذ وسهل

Minced tomato

Chopped Onion

Salt

Black pepper

Minced garlic

Minced parsley

Ground meat

Onion

Kashkawan cheese

Samoon

نفرم 5-6 حبات بندورة ناعم جدًا، ثم نفرم بصلة واحدة ناعم.

In a frying pan on the fire, put oil, then put the onion and sauté, then put the garlic and tomatoes

في مقلاة على النار نضع زيت ثم نضع البصل ونقلب ثم نضع الثوم و الطماطم

Add salt and black pepper to taste, then add the chopped parsley and mix well to make the sauce.

ونضيف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم نضيف البقدونس المفروم ونخلطهم جيدًا لنحصل على الصلصة.

Combine the ground meat with half a grated onion, add salt and black pepper, and shape the mixture into small meatballs.

نخلط اللحم المفروم مع نصف بصلة مبشورة، ونضيف الملح والفلفل الأسود، ثم نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة

Cook the meatballs in a pan over medium heat until fully cooked inside and outside.

نطهو كرات اللحم في مقلاة على نار متوسطة حتى تنضج جيدًا من الداخل والخارج.

Add the cheese slices to the meatballs and allow them to melt

نضيف شرائح الجبن على كرات اللحم ونتركها حتى تذوب

Open the available bread rolls and fill them with an appropriate amount of the sauce and meatballs

نفتح الصمون المتوفر ونضع فيه كمية مناسبة من الصلصة وكرات اللحم.

نقدم الساندويش ساخنًا.

ساندويتش كرات اللحم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مسا الخير ومنرجع للحلويات الصيفية الطيبة واليوم حبيت ابدا معكن بنوع سهل ومابدو مكونات من المريخ بس جيبوا فريز والباقي من البيت وصحة وهنا

Strawberry

Sugar

Milk

Corn Starch

Butter

Wash the strawberries well and mash them with sugar using a food processor.

اغسلي الفراولة جيداً و اهرسيها مع السكر باستخدام محضر الطعام

اخلطي الحليب مع الفراولة.

Strain the mixture into a saucepan, then add the cornstarch and stir well while cold.

صفي الخليط في قدر ثم ضيفي نشاء الذرة و قلبي جيدا علي البارد

Stir continuously over medium heat until thickened and smooth.

قلبي الخليط باستمرار على نار متوسطة حتى يصبح كثيفاً ومتجانساً.

Pour the mixture into serving glasses and let it cool.

صبي الخليط في أكواب التقديم واتركيه ليبرد.

Place the sugar in a saucepan over medium heat. Stir until the sugar dissolves and begins to caramelize.

ضعي السكر في قدر على نار متوسطة. قلبي حتى يذوب السكر ويبدأ بالتكرمل.

Add butter and mix well into the sauce. Place chopped strawberries.

أضيفي الزبدة وامزجيها جيداً مع الصوص. ضعي الفراولة المقطعة.

Let the sauce cool completely. Top the dessert glasses with strawberry sauce. Refrigerate overnight to enhance the flavors.

اتركي الصوص ليبرد تماماً. وزعي صوص الفراولة فوق أكواب الحلى المبردة. ضعيها في الثلاجة ليلة كاملة لتتماسك النكهات.

مهلبية فريز

Fruits

Arrange orange slices in a circle on a glass plate.

نرتب شرائح البرتقال على شكل دائرة في صحن زجاجي.

Place kiwi slices inside the orange circle to form a smaller one.

نضع شرائح الكيوي داخل دائرة البرتقال لتكوين دائرة أصغر.

Place strawberries on top of the kiwi slices inside the inner circle.

نضع الفراولة فوق شرائح الكيوي داخل الدائرة الصغيرة.

Place a glass vase in the center of the plate and add mint leaves inside.

نضع فازة زجاجية في منتصف الصحن ونضع بداخلها أوراق النعناع.

Cut cantaloupe into triangle shapes and arrange around the small plate.

نقطع الكنتالوب على شكل مثلثات ونرتبها حول الصحن المستطيل.

Fill the cups and space between with strawberries.

نملأ الكوبين والمنطقة بينهما بالفراولة.

Arrange orange slices around the edges of the cups.

نرتب شرائح البرتقال حول أطراف الكوبين الزجاجيين.

Add green grapes on top of the orange slices.

نضيف العنب الأخضر فوق شرائح البرتقال.

نوزع التوت الأسود والأزرق فوق العنب.

Fruits decore

Bread

Yogurt

Mint

Minced garlic cloves

Hot chilli powder

Minced beef

Nuts

Preparing the bread:

Cut the bread into triangles. Heat oil in a skillet and fry the bread triangles until they are golden and crispy. Drain them from the oil and set them aside.

تحضير الخبز:

قطع الخبز إلى مثلثات.
سخن الزيت في مقلاة واقلي مثلثات الخبز حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
صفيها من الزيت وضعها جانباً.

Preparing the yogurt mixture:

In a bowl, mix the yogurt with minced garlic, dried mint, salt, and red pepper flakes. Combine the ingredients well and set aside.

تحضير خليط الزبادي:

في وعاء، اخلط الزبادي مع الثوم المهروس والنعناع المجفف والملح ورقائق الفلفل الأحمر.
امزج المكونات جيداً ثم ضعها جانباً.

Preparing the tomatoes:

Cut the tomatoes into small pieces and set them aside.

تحضير الطماطم:

قطع الطماطم إلى قطع صغيرة وضعها جانباً.

Preparing the meat:

Heat a skillet over medium heat. Add the ground meat and cook it thoroughly, stirring until fully browned. Add the dried mint and nuts, if using, and continue to stir.

تحضير اللحم:

سخن مقلاة على نار متوسطة.
أضف اللحم المفروم وقلبه حتى ينضج تماماً.
أضف النعناع الجاف والمكسرات إذا كنت تستخدمها، واستمر في التحريك.

Serving:
Place the crispy bread pieces on a serving dish. Spread the yogurt mixture over the bread. Top with the cooked meat and chopped tomatoes. Serve the dish warm and enjoy the delicious taste!

التقديم:

ضع قطع الخبز المقرمشة في طبق التقديم.
ضع خليط الزبادي فوق الخبز.
أضف اللحم المطبوخ والطماطم المفرومة على الوجه.
قدمي الطبق دافئاً واستمتع بالطعم اللذيذ!

أسكندر كباب

كيك جوز الهند – كيك هش بطعم غني ولذيذ 🥥

eggs

Vanilla

Vegetable oil

Shredded coconut

Flour

Baking powder

We beat the eggs with the vanilla and sugar in a large bowl until the mixture becomes creamy and light.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء كبير حتى نحصل على خليط كريمي وهش

We add the milk, followed by the oil, and continue mixing until fully combined.

نُضيف الحليب إلى الخليط، ثم نُضيف الزيت ونواصل الخفق حتى تتجانس المكونات

We add the shredded coconut and stir it in evenly.

نُضيف جوز الهند المبشور ونُحرّك حتى يتوزع في الخليط.

We sift the flour with the baking powder, then gradually add it to the batter, stirring manually until we get a smooth, lump-free mixture.

ننخل الطحين مع البايكنغ باودر، ثم نُضيفه تدريجيًا إلى الخليط مع التحريك اليدوي حتى نحصل على خليط متجانس وخالٍ من التكتلات.

We grease a cake pan with oil or butter, then dust it with a bit of flour to prevent sticking.

نقوم بدهن قالب كيك بالزيت أو الزبدة، ثم نرش عليه القليل من الطحين حتى لا يلتصق الكيك.

We pour the coconut cake batter into the pan, optionally sprinkling a bit of shredded coconut on top.

نسكب خليط الكيك في القالب، ويمكننا رش القليل من جوز الهند على الوجه.

We bake the cake in a preheated oven at 180°C (356°F) on the middle rack for 30 to 35 minutes or until fully cooked (test with a toothpick)

نُدخل القالب إلى فرن مُحمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، في الرف الأوسط، ونخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك (نختبره بعود خشبي).

We take the cake out of the oven, let it cool slightly, and serve.

نُخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد قليلاً، ثم نُقدّمه.

ساندويتش كرات اللحم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

مهلبية فريز

Fruits decore

أسكندر كباب

كيك جوز الهند