رشا الخميس
سوريا
السيرة الذاتية
رشا الخميس هي شيف موهوبة شغوفة بمشاركة نكهات المطبخ الشامي الأصيلة. من خلال حسابها على إنستغرام، تُقدّم مجموعة واسعة من الوصفات اللبنانية والسورية والفلسطينية، تعكس مزيجًا من التقاليد والإبداع. ترتكز أطباقها على التراث، مع تقديمها بلمسة عصرية تجعل محتواها قريبًا ومحبّبًا. وبأسلوبها الدافئ والأصيل، تحوّل رشا الطبخ اليومي إلى رحلة ثقافية غنية بالنكهة لمتابعيها.
نبذة عن الشيف
سوريا – تشتهر بالمطبخ الأردني والعالمي.
رز بحليب
رز بحليب 🤍
ترند الكيكة السورية
ترندي الجديد الكيكة السورية ☺️
كيكة الشوكولاتة
بثلاث بيضات عملت اطيب كيكة الشوكولاتة
حلي الفراولة
كيكة التفاح
مخلل اللفت
حلي فرينش توست
حلى لجوع اخر الليل 😍✨
طريقة تقديم بطيخ
كرات الموز بالشوكولاتة
مشبك
مربي فريز
حلي بالكراميل
كرات بسكوت بالشوكولاتة
بدون فرن ولا بيض حلى سهل وشهي
رز بحليب
عجينة قطايف
حلى رمضاني
القشطة
وصفة القشطة بتنفع لكل أنواع الحلويات
حلى طبقات
بدون فرن وبدون بيض حلى طبقات ولا أشهى احفظوا وصفة هالحلى لرمضان
عصير برتقال مع الليمون
عصير الانتعاش برتقال مع الليمون جهزوه لرمضان
شعيرية بالحليب
شعيرية بالحليب تحلاية شهية بتدفي القلب 👌💚
عوامة
ناجحة ومقرمشة
لزاقيات
بثلاث مكونات بسيطة رح نجهز أشهى حلى
وربات القشطة
مخلل بيتنجان
طريقة الزيتون الأسود
كازان ديبي
الحلى التركي الشهير كازان ديبي
ليالي لبنان
سمبوسك الجبنة
سمبوسك الجبنة بأشهى عجينة
فول الاخضر
محمرة
رغوة الكابتشينو
عصير بولو
عصير الانتعاش 😍
الهيلطية
مين اله ذكريات مع هاد الحلو 🥹
الهيطلية
أصابع زينب
جبنة موزاريلا
دبس الفليفلة
ذرة مسلوقة
كيك شوكولاتة
موهيتو الكرز
موهيتو الكرز 🍒🍒
كوكيز
كيكة الدراق بالكراميل
كيكة الدراق بالكراميل
آيس كوفي
لا تشتروها جربوها في البيت
دجاج مع بطاطا مهروسة
جديدة ومختلفة ورح تحبوها من أول لقمة
كيكة باردة بنكهة القهوة
حلى طبقات بالقهوة والشوكولاتة (حلى بارد بدون فرن)
صينية البطاطا باللحمة المفرومة
صينية البطاطا باللحمة المفرومة والجبن
معكرونة باللبن والنعناع
معكرونة باللبن والنعناع
معكرونة باللحمة المفرومة
معكرونة باللحمة المفرومة والصوص الكريمي مع الجبنة
كيكة الكرز
كيكة الكرز الطرية
ست زبيب
عدس بالمعكرونة والثوم والكزبرة
قلاية الباذنجان مع البندورة
قلاية الباذنجان مع البندورة
سندويشة دبس الفليفلة بالقشقوان
سندويشة دبس الفليفلة بالقشقوان
فول باللبن والطحينة
فول باللبن والطحينة
فاصوليا خضراء بزيت الزيتون
فاصوليا خضراء بالبندورة
فوتشيني ألفريدو
معكرونة ألفريدو بالدجاج
خبز الصمون
خبز الصمون الهش
شوربة الفطر الكريمية
شوربة الفطر الكريمية
طريقة عمل العجين
الطريقة الصحيحة لعمل العجين
أجنحة الدجاج المشوية
أجنحة الدجاج المتبّلة والمشوية
منزلة الباذنجان
منزلة الباذنجان
الغريبة بالفستق الحلبي
الغريبة بالفستق الحلبي
سلطة الفاصوليا الحمراء
سلطة الخس بالفاصوليا والذرة
كباب بالمقلاية
كباب مع الخضار والبطاطا المدخنة
الكبة المقلية
كبة مقلية على الطريقة الشامية
مربى الباذنجان المحشي بالجوز
مربى الباذنجان المحشي بالجوز
بيتي فور بدون بيض
بيتي فور بدون بيض
حلى طبقات البسكويت والفراولة
حلى طبقات البسكويت والمهلبية بالفراولة
سلطة البطاطا المشوية
سلطة البطاطا المشوية بالتتبيلة الحارة
قهوة مغلية
قهوة مغلية
أبو شلهوب
أبو شلهوب
كيكة الشوكولاتة بالمقلاة
🍫 كيكة المقلاة مع صوص الشوكولاتة
فتة الباذنجان
فتة الباذنجان مع اللبن والطحينة
الشكشوكة
الشكشوكة بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها
الكريب
🥞 كريب محشي بالقشطة والموز والفستق الحلبي
الخيار المخلل
الخيار المخلل المقرمش
هريسة
هريسة ناجحة وشهية
خبز تورتيلا
مربى القرع
مربى القرع
فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج
كبة برغل نباتية
كبة برغل نباتية
سينابون
سينابون بالقرفة والكاكاو
لزاقي حوراني
لزاقي حوراني
اليقطين باللبن
اليقطين باللبن
طباخ روحه
طباخ روحه
محشي البصل
محشي البصل
كيك القهوة الباردة
كيك باردة بالقهوة
ليالي لبنان
ليالي لبنان
سلطة الجرجير
سلطة الجرجير
شوربة الفطر الكريمية
شوربة الفطر الكريمية
محلاية
محلاية
كريسبي الدجاج
🍗 كريسبي الدجاج
شاي كرك
صينية خضار مع اللحم
صينية خضار مع اللحم
مشروب الشوكولاتة بالقهوة
مشروب الشوكولاتة بالقهوة والكريم كراميل
سلطة الحمضيات
سلطة الخضار والبرتقال بالرمان والجوز
تشوروز
تشوروز بالقرفة والسكر مع صوص الشوكولاتة
سلطة البرغل
سلطة الكسر
براوني بودينغ
براوني بودينغ
مقلقل اللحم
مقلقل لحمة
شوربة الأرز
شوربة الأرز
الحليب المكثف المحلى
الحليب المكثف المحلى
القطايف
عجينة قطايف
كريم الثوم
كريم الثوم