
مرام جلوف
سوريا
السيرة الذاتية
تُعرف بنكهاتها الأصيلة ونصائحها الاحترافية في الطهي، وتُعد مبتكرة في عالم المطبخ من خلال تقديم وصفات فريدة وأصلية. لا تقيّد نفسها بمطبخ واحد، بل تبدع في تحضير أطباق عالمية بلمستها الخاصة. كما تُحتفى بوصفاتها الصحية، إلى جانب تميّزها في الأطباق السورية والشامية التقليدية الغنية. وبفضل قاعدة جماهيرية واسعة، تشارك باستمرار في حملات كبرى، مضيفةً الإبداع والشغف إلى عالم الطهي.
نبذة عن الشيف
سوريا، تشتهر بالمطبخ الشامي والعالمي.
وسائل التواصل الاجتماعي
لازنيا بالصوص الابيض
وصفة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا
Chicken Stroganoff
من اشهى والذ الاكلات وكتير سهلة ومختلفة
Creamy mushroom steak
ستيك مع صوص الكرريمة والفطر كتيرر طيب ولذيذ
تاكو الدجاج التايلاندي
تاكو الدجاج التايلاندي قليل السعرات والطعم خطير
بصل محشي
أكتر من ٤٠ مليون مشاهدة ❤️🔥دولما أو بصل محشي…. رهيبة 🥹👌🏻💋
كيك الدراق والكراميل
كيك الدراق والكراميل المقلوب 🤤🤌🏻
كريسبي ماشروم
كريسبي ماشروم بايت 👌🏻💋
دجاج بالكريمة والفطر
دجاج مع الكريما والفطر بأطيب طريقة مع بطاطا فليكس 🤌🏻💋
Chicken with white sauce
جاج مع وايت صوص كلة كتير سهلة ومميزة
فاهيتا دجاج بالكريمة
من أشهى وألذ وصفات الفاهيتا جربوها بهالطريقة ما رح تندموا
Cannelloni
الوصفة هاى دمار لازم تجربوها
مانغولين بيف
وصفة كتير سهلة ولذيذه جربوها رح تدمنوها
ارز لبناني
رز شرقي على الطريقة اللبنانية ❤️✌🏼
شوربة يقطين
شوربة اليقطين بطريقة كتير مميزة ولذيذة
McChicken Sandwich
ماك تشيكن بالبيت
تاكو باللحمة
تاكو مقرمش باللحمه والباربكيو
سلطة الباستا والذرة المشويه
🌽🤌🏻💋 Grilled Street Corn Pasta Salad
كبة يقطين نباتية
كبة يقطين مناسبة للنباتيين
Heavy chocolate cake
كيك شوكولاتة بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه
كيك بودينج الشوكولاتة
كيك بودينج الشوكولاتة بطريقة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه
صينية كفتة وبطاطس
غدا صحي
Sushi Bites
كريزي كراب سوشي بايت
جوزية
شو بتسموها!؟ جوزة؟! جوزية؟! كتير طيبة و سهلة
صينية دجاج بالمشروم
صينية دجاج بالمشروم مع البطاطا
محشي الملفوف
محشي الملفوف بالمرقة الحمرا أو البيضا كيف بتطبخوها!؟ أنا بحب ال ٢
فطيرة الجبنة بالفطر والسبانخ
وصفة كتير سهلة ولذيذة جربوها ما رح تندموا
Onion Soup
شوربة البصل بطريقة كتير سهلة وسريعة
دجاج بالزبدة
دجاج بالزبدة بالطريقة الصح
خبز نان
خبز نان على أصولة
أرز بالكاري
رز كاري بالخضار
تيراميسو الاناناس
Tropical Tiramisu 🥥🍍 with pineapple and coconut
مبروشة بمربى المشمش
مبروشة 👌🏼💋ب مربى المشمش 🍑
مقلوبة الفطر
للأشخاص النباتيين ممكن تنعمل بالفطر بس وبتطلع كتير طيبة👌🏻 أو ممكن تنعمل مع الجاج أو واللحمة
صينية الكوكيز الدافئة
WARM & GOOEY SKILLET COOKIE 🍪
بابكا بالشوكولاته
بابكا بالشوكولا أو ب أي نوع حشوة أنتو بتحبوها من حشوات المعروك، كلها بتزبط مع البابكا و تحضيرها كتير أسهل… أنا حبيت أعملا مع نوتيلا
كيكة البرتقال
ORANGE CAKE 🍊
Hot Chocolate
أحلى شي بهاد الوقت هو الهوت شوكليت المحضر بالبيت. هي الطريقة الأصلية بكون فيا قوام الحليب تقيل و طعمة الشوكولا قوية وواضحة… فيكن اتضيفوا كريمة او مارشميلو متل ما بتحبوا
بطاطس سكالوب
من أول الأكلات اللي عملتا لما بلشت اعرف إني بحب المطبخ هي سكالوب بطاطا.
الكبة اللبنية
KIBBEH LABANIEH 💫
EASTER BRIOCHE
كعك العيد
Creamy Coconut mushroom SOUP
شوربة فطر بطريقة جديدة
Tres Leches Cake
كيك فريز بالنستله ب أقل من ٢٠ دقيقة
Gluten free orange chocolate cake
كيك شوكولا بالبرتقال غلوتين فري و محلّى بسكر جوز الهند
Caramel carrot cake bite
كيك بايت صحي بالجزر و صوس الكراميل من نوريش هيلثي فود… بياخدو تحضير بس ٢٠ دقيقة
كريم بروليه
كريم بروليه بطريقة كتير سهلة
كيك الموز والشوكولاتة الصحي
كيك الموز والشوكولا الصحّي🍌🍫 (بطحين اللوز، بدون سكر أو حليب) 👏🏼👌🏼💋خالي من الغلوتين.
سلطة سيزر
سلطة سيزر بس ع طريقتي و انا بحبا بلا جاج
باستا بصوص الجبنة
باستا بصوص الجبنة والثوم المشوي
بيستو
شوفان بالبقلاوة
كوكيز
Chocolate chip cookie with brown butter 🧈
حلي الشوكولاتة
سلطة تونة
أطيب سلطة تونا ممكن تجربوها
كيك أناناس
أطيب من هيك كيك أناناس مرح تلاقو🍍 معمول بس بعصير الأناناس، والصوص ولا أسهل
بطاطا بيوريه
بيوريه البطاطا بطريقة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا
شوربة الذرة المكسيكية
شوربة ذرة مكسيكية 👌🏻💋
كريم كراميل
نسولي الشعرة الطايرة و ركزوا ع منظر الكريم كراميل 🥹😋 وكمان مرة نسيت البوسة 👌🏻💋وقطع الريل بالاخير ومرح امحي 😅
Crispy Mushroom Bite
كريسبي ماشروم بايت 👌🏻💋
تارت التفاح
تارت التفاح في 10 دقائق
باف بالبيستو والتمر
تشيزي سويت اند ساور باف بالبيستو والتمر 👌🏼💋🍃
تقطيع التندرلوين
ليش التندرلوين هي سوبر ستار اللحوم !!؟🥩 لأنو أطيب و أطرى قطعة باللحم ما بتشد و ما بتحتاج وقت طويل بالطبخ 💫
سلطة بطاطا حرّة
سلطة بطاطا حرّة 👌🏼💋
شوربة البندورة المشوية
شوربة البندورة المشوية مع بيستو البندورة المجففة وتوست الجبنة 👌🏼🌙
دجاج بالكريمة
دجاج بالكريما مع الفطر والبطاطا
بسبوسة تمر
كتير طيبة مع القهوة بعد الإفطار 🌙و طيبة سخنة أو باردة
حلي بالفريز
الريزوتو المقلية
طابات الريزوتو المقلية بالحبق 🍃👌🏼💋
بانوفي باي
ما باي 👋 كتيييررر طيبة وهلى خرج الصيف 👌🏻💋
تشيز كيك براونيز
كوكيز بمربى
كوكيز بمربى الفريز والمشمش 🫰💋
صينية بطاطس
سناك ذرة
أطيب سناك درة ممكن تحضروا مليان جبنة و نكهات طيبة 🌽
ميني فطاير تفاح بالقرفة
خبز الساور بالافوكادو
فطور صحي وسريع و كتير طيب بخبزة ساور دو
كيك الموز المشوي
ملاحظات: •منشوي الموز باستخدام زيت نباتي أو زيت جوز الهند( أنا استعملت زيت جوز الهند) •مندوب الزبدة على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق ليصير لونا بني •مندخل الكيك على فرن حامي لمدة ٢٥ ل ٣٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠ •منترك الكيك ليبرد على الأقل ١/٢ ساعة وصحتين 🤍
غرانيتا المانجا والدراق
Granita 🍑
كيك شوكولاتة
يلا حكولي أنتو عن تجاربكم بعملان الكيك 😆🫠مافي أسرع وأسهل وأطيب 🫰🏻💋🍫
دامبلينغ
أطيب دامبلينغ بالبيت
سلطة المعكرونة
سلطة المعكرونة بالهوت دوغ والمخلل
باستا
انا غرامي الباستا 🥰🍃بتعطيني سعادة، مين متلي!؟
بابايا مع لبن يوناني
بابايا مع لين يوناني لتطلع طيبة، جيبو اللبن بنكهة الفانيلا 👌🏼كتير طيبة و مليانة بروتين 💫
زيت التشيلي بالثوم والأعشاب
زيت التشيلي بالثوم والأعشاب
اسكالوب الدجاج
اسكالوب الدجاج بصوص السيزر
ارز بحليب جوز الهند
ارز بحليب جوز الهند
توست بالبيض والأفوكادو
توست بالمسبحة والبيض والأفوكادو
رز بحليب
بتحبو الرز بحليب 🤩؟؟
