Name: تارت التفاح
Total time: 1:0
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Psc. Red apple; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 2 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Milliliters (mL) Melted butter; 1 Psc. Lemon juice; 1 Psc. eggs; 2 Cup Powdered sugar; 1 Tablespoons (tbsp) Vanilla ice cream; 1 Tablespoons (tbsp) Apricot jam; 1 Packet Ready-made tart dough

Syria, renowned for Levantine and international cuisines.

Maram Jallouf

Red apple

Cinnamon

Vanilla

Melted butter

Lemon juice

eggs

Powdered sugar

Vanilla ice cream

Apricot jam

Ready-made tart dough

نقوم بفرد ورقة زبدة على صينية الخبز.

Roll out the ready-made tart dough on the paper.

نفرد عجينة التارت الجاهزة على الورقة.

نقطع العجينة بشكل دائري.

نقشر التفاح الأحمر ونقطّعه شرائح رفيعة.

Mix the apple slices with the sugar, cinnamon, lemon juice, melted butter, and 1 teaspoon of vanilla.

نخلط شرائح التفاح مع السكر، القرفة، عصرة الليمون، الزبدة المذابة، وملعقة صغيرة من الفانيليا.

Arrange the apple slices in a circular pattern on the dough, leaving about 1.5 cm of space around the edges.

نرتب شرائح التفاح فوق العجينة بشكل دائري، مع ترك مسافة حوالي 1.5 سم من الأطراف.

Fold the edges of the dough inward to create a raised crust.

نطوي الأطراف إلى الداخل لتأخذ شكل حافة مرتفعة.

(Optional) Shape leftover dough into small flowers and decorate the edges.

يمكن تشكيل قطع من العجينة على شكل زهور وتزيين الحواف بها.

نقوم بخفق بيضة مع ملعقة صغيرة من الفانيليا

Brush the edges of the tart with the beaten egg and then sprinkle the sugar on the edges.

ندهن أطراف التارت بالبيض المخفوق ثم نرش السكر على الأطراف .

Bake in a preheated oven at 200°C (392°F) for 35–45 minutes until golden.

نخبز التارت في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 35–45 دقيقة حتى تتحمر.

Immediately after baking, brush the apples with apricot jam for shine

بعد الخبز مباشرة، ندهن شرائح التفاح بمربى المشمش لتعطي لمعة جميلة.

Serve warm with a scoop of vanilla ice cream

نقدمها دافئة مع كرة من آيس كريم الفانيليا

تارت التفاح

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بودنج الشيا بالمانجو والجرانولا

Shea seeds

Honey

Milk

Mango

Granola

Mint

Place half a cup of chia seeds in a large bowl.

نقوم بوضع نصف كوب من بذور الشيا في وعاء كبير.

Add a tablespoon of honey or any preferred sweetener.

نضيف ملعقة كبيرة من العسل الأبيض أو أي سكر مفضل.

Pour in 2 cups of milk (or substitute with coconut, oat, or almond milk).

نضيف كوبين من الحليب (يمكن استبداله بحليب جوز الهند أو الشوفان أو اللوز).

نقلب المكونات جيداً حتى تتجانس.

Cover the bowl and leave it for 30 minutes at room temperature, or overnight in the fridge until thickened.

نغطي الوعاء ونتركه نصف ساعة في المطبخ أو ليلة كاملة في الثلاجة حتى تتماسك الشيا

Place 2 cups of mango pieces in a blender and puree until smooth.

نضع كوبين من قطع المانجو في الخلاط اليدوي ونقوم بهرسها حتى تصبح بيوريه ناعماً

Chill the mango puree in the fridge for a short while.

نضع بيوريه المانجو في الثلاجة ليبرد قليلاً.

Prepare serving cups and add a layer of granola at the bottom.

نحضر أكواب التقديم ونضع في كل كوب طبقة من الجرانولا

نضع فوقها طبقة من بودنج الشيا

نضيف طبقة من بيوريه المانجو

Garnish with small mango cubes, some granola, and a mint leaf.

نزين بقطع صغيرة من المانجو الطازجة، والقليل من الجرانولا، مع ورقة نعناع.

Refrigerate the cups for 1–2 hours before serving.

ندخل الأكواب إلى الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم.

بودنج الشيا بالمانجو

قطايف محشية بشوكولاتة دبي

Vermicelli

Butter

Pistachio Butter

Sweetened Condensed Milk

Chocolate

Walnut

Qatayef

نقوم بتقطيع الشعيرية إلى قطع صغيرة.

We place the vermicelli in a pan with one tablespoon of butter or ghee, and stir until it becomes golden brown.

نضع الشعيرية في مقلاة مع ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة، ثم نقلبها حتى تتحمص

We add one can of pistachio butter and half a can of sweetened condensed milk, then stir the ingredients well until they blend

نضيف علبة من زبدة الفستق الحلبي ونصف علبة من الحليب المكثف المحلى، ثم نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نفرد القطايف على سطح مستوٍ.

We stuff the qatayef with the prepared vermicelli mixture.

نحشي القطايف بخليط الشعيرية المحضرة.

نشكل القطايف على شكل قوارب.

We melt the chocolate in a water bath or using a microwave.

نذوب الشوكولاتة في حمام مائي أو باستخدام الميكروويف.

We pour the melted chocolate over the qatayef.

نسكب الشوكولاتة المذابة فوق القطايف.

We decorate the qatayef with crushed or chopped walnuts, then serve them.

نزين القطايف بالجوز المفروم أو المجروش، ثم نقدمها.

قطايف محشية بالشكولاتة

الغرانولا فعليا ما بتنقطع من عندي من البيت وبوعدكم وعلى تحدي انها أطيب وصفة ممكن تحربوها ….

بعرف انو الفيدو موجود قبل هيك بس كل المسجات عم تطلبوني الوصفة  فقررت ارجع انزلها كمان مرة 

جربوها و بستنى صوركم و تطبيقاتكم و متأكدة انها رح تصير اساسية عندكم متل ما هي اساسية عنا بالبيت 😉😉

Coconut

Nuts

Pumpkin seeds

Sunflower seeds

Salt

Olive oil

Maple syrup

Peanut butter

Chocolate Chips

Dried fruits

We place oats, coconut flakes, nuts, pumpkin seeds, sunflower seeds, and chia seeds in a large bowl.

نضع الشوفان، ورقائق جوز الهند، والمكسرات، وبذور القرع، وبذور دوّار الشمس، وبذور الشيا في وعاء كبير.

We mix the dry ingredients well until combined.

نخلط المكونات الجافة جيدًا حتى تتجانس.

We add vanilla and salt, stirring until the mixture becomes smooth and blended.

نضيف الفانيلا والملح ونحرّك المزيج حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.

We pour the liquid mixture over the dry ingredients and mix until everything is evenly coated.

نسكب المزيج السائل على المكونات الجافة ونخلط حتى تتغطى بالكامل.

We spread the granola on a baking tray and bake at 160°C for 20 minutes until golden.

نفرد الجرانولا على صينية خبز ونخبزها في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

We add chocolate chips and dried fruits while the granola is still warm.

نضيف رقائق الشوكولاتة والفواكه المجففة بعد إخراجها من الفرن وهي لا تزال دافئة.

We let the granola cool completely, then store it in an airtight glass jar.

نترك الجرانولا لتبرد تمامًا ثم نحفظها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق.

الغرانولا

‼️
رايح عليكم كتير ازا ما حربتوها بهل طريقة❤️ مووو عادي شو بزبط سلطه مقبلات و حتى تغميس

Green bean

Yogurt

Minced garlic

Paprika

Dried red pepper

Wash the green beans and then boil them in water for 20 minutes.

نغسل الفاصوليا الخضراء ثم نغليها في الماء لمدة 20 دقيقة.

Place the beans in cold water to preserve their color.

نضع الفاصوليا في ماء بارد للحفاظ على لونها.

Put the dried red bell pepper in water until it softens

نقوم بوضع الفلفل الأحمر المجفف في الماء حتى يطرى

Mix the yogurt with the crushed garlic in a bowl.

نخلط الزبادي مع الثوم المهروس في وعاء.

Add the boiled green beans to the yogurt and garlic mixture.

نضيف الفاصوليا المسلوقة إلى خليط الزبادي والثوم.

Heat the oil and sauté the dried red chili peppers with the paprika.

نقوم بتحمير الفلفل الأحمر المجفف في الزيت مع البابريكا.

Add the chili-paprika mixture to the green beans and yogurt and mix well.

نضيف خليط الفلفل الأحمر والبابريكا إلى الفاصوليا والزبادي ونخلط جيداً.

تارت التفاح

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بودنج الشيا بالمانجو

قطايف محشية بالشكولاتة

الغرانولا

فاصوليا باللبن المثوم