Name: كريسبي ماشروم
Total time: 0:20
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Cup Flour; 0.25 To Taste Black pepper; 0.5 Teaspoons (tsp) Paprika; 0.5 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Onion powder; 1 Psc. eggs; 1.5 Cup Bread crumbs; 1 Grams (g) Mushroom; 4 Grams (g) Butter; 0.25 Bunch Parsley; 1 Psc. Minced garlic cloves

Syria, renowned for Levantine and international cuisines.

Maram Jallouf

كريسبي ماشروم بايت 👌🏻💋

Flour

Black pepper

Paprika

Garlic powder

Onion powder

eggs

Bread crumbs

Mushroom

Butter

Parsley

Minced garlic cloves

We wash the mushrooms and leave them soaked in water."

نغسل الفطر و نتركه منقوع في المياه

We whisk an egg with salt and black pepper well."

نخفق بيضه مع ملح و فلفل اسود جيدا

"We add the spices to the flour and mix them well."

نضيف  للطحين البهارات و نقلبهم جيدا

We add the same spices to the breadcrumbs and mix them well together, then set them aside.

نضيف للكعك المطحون نفس البهارات و نقلبهم جيدا معا و نتركهم علي جنب

"We coat the mushrooms in flour, then dip them in the egg mixture, followed by the breadcrumbs. We then rest them in the fridge for half an hour."

نغلف الفطر بالطحين ثم في خليط البيض ثم في الكعك المطحون جيدا و نريحهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة

We fry the mushroom pieces in deep oil and then place them in a mixture of butter, mashed garlic, and parsley."

نقلي حبات الفطر في زيت غزير و نضعها علي خليط الزبدة بالثوم المهروس و البقدونس

To prepare the sauce, we mix together mayonnaise, mustard, ketchup, garlic powder, and a squeeze of lemon until the ingredients are well combined.

للصوص:
مايونيز - خردل - كاتشب -بودرة ثوم - عصرة ليمون

كريسبي ماشروم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

قهوة الشبع ومقاومة الأنسولين

Nuts

Hot coffee

Prepare a cup of coffee in the usual way.

نقوم بتحضير فنجان القهوة بالطريقة المعتادة.

نقوم بإضافة المكسرات إلى جانب القهوة.

Consume the coffee with the nuts before a workout or as a snack when feeling hungry.

نقوم بتناول القهوة مع المكسرات قبل التمرين أو كوجبة خفيفة عند الشعور بالجوع.

Tips:

Coffee helps reduce appetite, improve focus, and increase fat burning.

Nuts provide healthy fats and protein that promote longer satiety and help stabilize blood sugar levels.

Consuming this combination before a workout or as a snack provides energy, satiety, and mood stability.

Try it during false hunger to feel the difference.

نصائح:
القهوة تساعد على تقليل الشهية ورفع التركيز وزيادة الحرق، والمكسرات مصدر دهون صحية وبروتين يساعدان على الشبع لفترة أطول والمساهمة في ثبات سكر الدم، كما أن تناولها قبل التمرين أو كسناك يمنح طاقة وشعورًا بالشبع وثباتًا في المزاج، ويُنصح بتجربتها وقت الجوع الكاذب لملاحظة الفرق.

قهوة مع المكسرات

بطاطا حلوة مع الأفوكادو

Sweet potato

Avocado

Cherry tomato

Lemon zest

Lemon juice

Feta cheese

Olive oil

Salt

Peel and slice the sweet potatoes into rounds, preferably using large potatoes to get bigger slices.

نقوم بتقشير البطاطا الحلوة وتقطيعها إلى دوائر، ويفضل اختيار حبات كبيرة للحصول على دوائر أكبر.

Arrange the sweet potato slices on a baking tray, brush them with olive oil, and sprinkle with salt.

نرتب شرائح البطاطا في صينية، ثم ندهنها بزيت الزيتون ونرش عليها الملح.

Bake in a preheated oven at 200°C for 30 minutes until fully cooked.

ندخل الصينية إلى فرن ساخن بدرجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى تنضج

In a bowl, mash the avocados using a fork.

في وعاء، نقوم بهرس الأفوكادو باستخدام الشوكة.

Add the chopped cherry tomatoes, lemon zest, lemon juice, and salt, then mix well.

نضيف إليه البندورة الكرزية المقطعة، وبرش الليمون، وعصير الليمون، والملح، ثم نخلط المكونات جيدًا.

Spread the avocado mixture over the baked sweet potatoes

نوزع خليط الأفوكادو فوق شرائح البطاطا المشوية.

Finally, top with feta cheese pieces and serve.

نضيف في النهاية قطع جبنة الفيتا، ثم نقدم الطبق.

Sweet Potato with Avocado

بطاطا حلوة و افوكادو

اومليت الأجبان الفخم 🔥🔥🔥🔥
بتقدروا تعملوا نصف الكميه

Oregano

Baking powder

Ghee

Cheddar

Mozzarella

Red Cheddar cheese

Salami

Whisk the eggs with paprika, oregano, baking powder, flour, salt, and black pepper in a bowl.

نقوم بخفق البيض مع البابريكا، الأوريجانو، البيكنج باودر، الطحين، الملح، والفلفل الأسود في وعاء.

Add the shredded cheeses (cheddar, mozzarella, and orange cheddar) to the mixture and stir well.

نضيف الأجبان المبشورة (تشيدر، موزاريلا، وتشيدر أورانج) إلى الخليط ونقلب جيدًا.

Melt butter-flavored ghee in a pan over medium heat.

نذوب السمنة في مقلاة على نار متوسطة.

Pour the omelet mixture into the pan and spread it evenly.

نسكب خليط الأومليت في المقلاة ونفرد الخليط بالتساوي.

Add slices of salami on top of the mixture.

نضيف شرائح السلامي على سطح الخليط.

Place the pan in a preheated oven until the omelet turns golden and rises.

ندخل المقلاة إلى فرن مسخن مسبقًا حتى يتحمر الأومليت ويأخذ اللون الذهبي ويرتفع.

اومليت الأجبان

✨ أسهل سينابون بايتس هتجربوها ✨ من غير عجن ولا خميرة والطعم تحفة 😍

Warm milk

Vanilla

Brown sugar

Cinnamon

Chantilly cream

Milk

Sweetened Condensed Milk

Mix flour with baking powder and salt, then add warm milk and vanilla, kneading until a non-sticky dough forms.

نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح، ثم نضيف الحليب الدافئ والفانيليا ونعجن حتى نحصل على عجينة لا تلتصق باليد.

Roll the dough lengthwise, flatten slightly, and cut into small bites.

نفرد العجينة بالطول ونبططها قليلاً، ثم نقطعها بالطول إلى بايتس صغيرة.

Place bites in a dish and drizzle with melted butter.

نضع البايتس في طبق ونسكب فوقها زبدة سايحة.

Mix brown sugar with cinnamon and coat the bites well.

نخلط السكر البني مع القرفة ونغطي البايتس بالخليط جيداً.

Grease a baking dish with butter and arrange the bites.

ندهن الطاجن بالزبدة ونرص البايتس داخله.

ندخل الطاجن الفرن على حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق.

For the sauce: mix whipping cream powder with cold milk until thick, then add sweetened condensed milk and stir.

لتحضير الصوص: نخلط الكريم شانتيه مع اللبن الساقع حتى يصبح متماسكاً، ثم نضيف الحليب المكثف ونقلب.

Spread some sauce on the serving plate, arrange the baked bites, and drizzle the remaining sauce on top.

نضع جزء من الصوص في طبق التقديم، نرص فوقه السينابون بايتس، ثم نسكب باقي الصوص عليها.

كريسبي ماشروم

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

قهوة مع المكسرات

بطاطا حلوة و افوكادو

اومليت الأجبان

سينابون بايتس