باستا بصوص الجبنة

نقوم بوضع الثوم، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، والروزماري في صينية فرن

نسكب فوقهم زيت الزيتون، ثم ندخلهم إلى فرن ساخن حتى تُشوى الخضار.

بعد أن تخرج الخضار من الفرن، نضعها في محضرة الطعام مع الخردل، العسل، الجبنة الكريمية، الملح، والفلفل

نطحن المكونات حتى نحصل على صوص ناعم.

نُعيد الصوص إلى نفس الصينية التي شوينا فيها الخضار، ثم نضيف إليه البصل الأخضر والذرة، ونحرّك المكونات جيدًا.

في هذه الأثناء، نقوم بسلق المعكرونة حتى تنضج.

نضيف المعكرونة المسلوقة إلى خليط الصوص، ونقلبها جيدًا حتى تتغلف بالكامل.

نرشّ جبنة الموتزاريلا المبشورة على الوجه، وندخل الصينية إلى الفرن من الأعلى حتى تذوب الجبنة تمامًا.