
رشا جبور
لبنان
السيرة الذاتية
«وصفات من بيتي». مطوّرة وصفات ومصوّرة طعام ماهرة، تُعرف بأسلوبها الإبداعي في تقديم المطبخ اللبناني التقليدي والحديث. تشتهر بتتبيلاتها المميّزة وبخبرتها في الحلويات اللبنانية والعالمية، كما تتألّق في إعداد السلطات الحيوية والأطباق الدولية. وبروحها المرِحة وابتسامتها الدافئة، تُلهم الآخرين لتبنّي فن الطهي بشغف وفرح.
نبذة عن الشيف
لبنان – تشتهر بالمطبخ اللبناني والعالمي.
وسائل التواصل الاجتماعي
دجاج و بطاطا
يخنة دجاج و بطاطا بصوص الدجاج و الحامض ، من اطيب الطبخات يلي ممكن تعملوا . يعني متخيلين بطاطا و دجاج مقلي و عصير حامض انو اكيد الطعمة بتجنن 🤍
كفتة بطحينية
✨ كفتة بطحينية ✨
سلطة التفاح الأخضر
سلطة التفاح كتير طيبة ومفيدة مع صوص اللبن اللذيذ
ملفوف محشي
الملفوف من ألذ واشهى الاكلات في المطبخ العربي
شاورما دجاج مع أرز
شاورما دجاج مع ارز بالزعفران بطريقة كتير لذيذة جربوها ما رح تندموا
صينية بطاطس باللحمة الترك
اكلتنا اليوم من المطبخ التركي وكتير لذيذة
محشي فلفل
محشي الفليفلة بطريقة كتير مميزة ولذيذة
المغربية
المغربية هي طبخة لبنانية كتير معروفة و كتير طيبة , بتتخضر من حبات المغربية و بتنعمل مع دجاج و حبات البصل و خليط من البهارات يلي كتير طيبة . و اليوم رح
بوظة بالفريز و التشيزكيك
Strawberry Cheesecake Ice cream 🍓🍨
شوربة البندورة الكريمية
من ألذ واشهى انواع الشوربة جربوها مع حموصة الجبنة كتير طيبين مع بعض
حلو لبناني
حلو من ليلي لبنان كتير زاكي جربوه كتير طيب
كبة صيامية
كبة صيامية مع حشوة بصل وسماق ودبس رمان
كيك برتقال صيامي
كيك برتقال صيامي بدون بيض وزبدة وحليب
أصداف المعكرونة المحشية
أصداف المعكرونة المحشية مع صوص اللبن المطبوخ
مسخن برغر
عبالكن مسخن بس مافي وقت تلفو رولات ، يلا نحضر اطيب مسخن برغر 😉🤍
بطاطا سوفليه
صينية بطاطا محشية او بطاطا سوفليه 🤍
فخدة خروف
اليوم رح نحضر اطيب و اطرا فخدة خروف مع رز مزين بالزبيب و المكسرات ، ما بتتخيلو الطعمة ، يلا نبلش 🤍
مجبوس اللحم
كتير بحب مجبوس اللحم و حبيبت جرب اعملا بالبيت و طلعت كتير سهلة و كتير طيبة ، هيدي اول مرة بعملا ف اذا في ايا شي كان مفروض زيدو او غيرو يا ريت تكتبولي
كفتة و بطاطا
ح نطبخ اليوم كفتة و بطاطا بس بدل صوص البندورة عملتا بصوص ثوم و حامض و كزبرة ، طلعت بتجنن ، كتير الكفتة طلعت طيبة مع الصوص 🤍
شرحات لحمة
شرحات لحمة مطفاية بثوم و حامض مع بطاطا و فطر ، طعمتن كتير طيبة 🤍
ملوخية و رز
تعو نحضر مع بعض اطيب ملوخية و رز مع سر صغير انا بعملو بخلي طعمتا اطيب بكتير 🤍
ارز مع دجاج
اكلة كتير سهلة ولذيذة وما بتاخد وقت
باستا مع صوص اللبن
باستا مع صوص اللبن على الطريقة التركية
Crab noodles salad
سلطة الكراب مع النودلز كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا
مبروشة مع مربى الفريز
مبروشة مع مربى الفريز كتير بتشهي
Baked spaghetti
يوم اللي ما بنكون في عارفين شو بدنا نعمل غدا صينية معكرونة بالفرن هي اطيب حل
سلطة البطيخ الأصفر
شو حلو الصيف و سلطات الصيف تعو نحضر سلطة البطيخ الاصفر او الشمام
Homemade Labne
مش معقول اديش اللبنة يلي بنعملا بالبيت بتطلع اطيب من اللبنة الخالصة ، تحضيرا كتير سهل و سريع
Labne balls
تعو نحضر اطيب لبنة مدعبلة او مكعزلة
Seafood Rice
الأرز بالمأكولات البحرية
Cookies
اطيب كوكيز شغل البيت
كاساديا خضار
كاساديا بالخضار كتير بتشهي
Energy bites
سناك كتير طيبة وسهلة وبتعطينا طاقة
شوربة السلق الأخضر
شوربة السلق كتير مفيدة وطيبة
سلطة ضلوع السلق
سلطة بضلوع السلق كتير بتشهي
اوزي اللحمة
✨ اوزي اللحمة بعجينة الفيلو بطريقة كتير سهلة و طيبة ✨
برغل بشعيرية
✨ برغل بشعيرية ، بيتقدم مع كل اليخاني و طيب كتير مع اللبن ✨
خلطة الكفتة
✨ طريقة خلطة الكفتة ، فينا نستعملا للكفتة المشوية ، الكفتة المقلية و كل الطبخات المستعمل فيا كفتة ✨
ترويقة فول و حمص
✨ اطيب ترويقة فول و حمص على الطريقة الحلبية ✨
سلمون كانابيه
صحتين 🤍
سلطة الإجاص و الجرجير
خليط من الإجاص ، الجرجير و البرتقال لسلطة كتير طيبة
برغل ببندورة
✨ برغل ببندورة ، طبخة سهلة و سريعة و صحية ✨
صفوف الدبس
✨ صفوف الدبس ، حلو لبناني معروف كتير و كتير طيب ✨
فاهيتا لحم
فاهيتا لحمة كتير طيبة وبتشهي
Roasted chicken with honey
من اطيب وصفات الدجاج المشوي ، طعمة العسل مع الدجاج و لا اطيب
مقلوبة ارز وبازلاء
super yummy and easy rice with peed
داوود باشا
الاكلة اللي الكل بيحبوها
Thai chicken coconut curry
دجاج تايلاندي بالكاري و كريمة جوز الهند ، كتير طيبة و سهلة
كبسة دجاج
كبسة دجاج ، من اطيب طبخات الارز يلي ممكن تعملوها
مسخن الدجاج
مسخن دجاج على طريقة اهلنا بفلسطين الحبيبة
سلطة الكشري
koshary is a traditional Egyptian meal , I turned it into delicious and healthy salad ✨
الملوخية التركية
ملوخية على الطريقة التركية مع اللحم وصوص البندورة
حلو النمورة
حلوي الطفولة
كوسا محشي
الطريقة السهلة و السريعة للكوسا المحشي
صينية نقانق و خضار
صينية نقانق و خضار مشوية بالفرن مع دبس رمان …
سلطة القريميطة
سلطة القريميطة الصفتلية
