Name: كيكة الخريف
Total time: 0:25
Yield: 6 servings
Ingredients: 5 Cup Milk; 8 Slices Toast; 4 Psc. eggs; 1 Can Sweetened Condensed Milk; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Sugar; 0.25 Cup water

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Samar Samman

كريم كراميل مع التوست 🍁🍁🍁🍁

Milk

Toast

eggs

Sweetened Condensed Milk

Vanilla

Sugar

water

Cut the toast into pieces and place in a bowl.

نقطع الخبز إلى قطع صغيرة ونضعه في وعاء.

Add hot milk and sweetened condensed milk to the bowl. Mix using a blender or hand mixer.

نضيف الحليب الساخن والحليب المكثف إلى الوعاء ونخلط باستخدام الخلاط الكهربائي أو اليدوي.

In a separate bowl, whisk the eggs with vanilla or cinnamon.

في وعاء آخر، نخلط البيض مع الفانيليا أو القرفة.

Add the egg mixture to the toast mixture and mix well.

نضيف خليط البيض إلى خليط التوست ونخلط جيداً.

Prepare the caramel by heating sugar and water in a saucepan until it turns golden brown.

نحضر الكراميل بتسخين السكر مع الماء في قدر حتى يصبح لونه ذهبياً.

Pour the caramel into the bottom of a baking dish and let it cool slightly.

نصب الكراميل في قاع صينية الخبز ونتركه ليبرد قليلاً.

Pour the toast mixture over the caramel in the baking dish.

نصب خليط التوست فوق الكراميل في الصينية.

Bake the dish in a water bath in the oven at 180°C (350°F) for 1.5 hours.

نخبز الصينية في حمام مائي داخل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة ونصف.

Once baked, refrigerate for at least 3 hours.

بعد الخبز، ندخل الكيكة إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.

Flip the dish to serve the caramel layer on top. Enjoy!

نقلب الكيكة لتظهر طبقة الكراميل على السطح، ونقدمها. صحتين وعافية!

كيكة الخريف

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفة الفرنش توست الحلو المكرمل مش طبيعية وسريعة كثييييير ...بالفعل انها فخمة .
* اللهم احمي اهلنا واحبائنا في فلس/طين الحبيبة وفي لبن/ان الجريحة اللهم كن معهم ولا تكن عليهم يا ارحم الراحمين .

Cinnamon Sticks

Lemon zest

Butter

Warm the milk with sugar, vanilla, cinnamon stick, and lemon zest until lukewarm.

نقوم بتسخين الحليب مع السكر، الفانيلا، عود القرفة، وبرش الليمون حتى يصبح دافئًا.

In a pan, add the sugar, water, and butter, and let them caramelize to a golden color.

في مقلاة، نضيف السكر والماء ومعلقة الزبدة ونتركهم حتى يتكرمل الخليط ويأخذ اللون الذهبي.

Place the brioche slices in a tray and soak them in the warm milk for a few seconds.

نضع شرائح التوست في صينية ونغمرها بالحليب الدافئ لعدة ثواني.

Transfer the soaked brioche slices to the caramel and flip them to get a golden color on both sides.

ننقل شرائح التوست إلى مقلاة الكراميل ونقلبها لتأخذ اللون الذهبي من الوجهين.

Garnish the slices with ice cream as desired and serve hot.

نزين الشرائح بالإيس كريم حسب الرغبة ونقدمها ساخنة.

الفرنش توست

Minced parsley

Mozzarella

Salt

Black pepper

Whisk the eggs with the parsley, salt, and black pepper in a bowl.

نقوم بخفق البيض مع البقدونس والملح والفلفل الأسود في وعاء.

Melt the butter in a frying pan over medium heat.

نذيب قطعة الزبدة في المقلاة على نار متوسطة.

نضيف خليط البيض إلى المقلاة.

Stir the eggs with a fork continuously until the edges and center start to set.

نحرك البيض بالشوكة باستمرار حتى تبدأ الأطراف والوسط بالجفاف.

Sprinkle the mozzarella cheese on top of the eggs.

نضيف جبنة الموزاريلا على سطح البيض.

Continue cooking until the omelette turns golden.

نواصل الطهي حتى يصبح الأومليت ذهبي اللون.

Tips:

If you want to add vegetables, it’s better to sauté them lightly first, then add them to the eggs.

You can add tomatoes, bell peppers, onions, or any other vegetables you like.

نصائح:

إذا رغبنا في إضافة خضروات، من الأفضل قليها قليلًا بمفردها ثم إضافتها إلى البيض.

يمكن إضافة الطماطم، الفلفل الملون، البصل أو أي خضار أخرى حسب الرغبة.

Parsley Omelette

أومليت بالبقدونس

تاكو بالدوريتوس المحشو باللحم وصفة جديدة سهلة وسريعة

Minced beef

Onion

Paprika

Hot chilli powder

Flour

Cheddar

Mayonnaise

Ketchup

Mustard

Tortilla

Place the Doritos in a bag and crush them into small pieces, then melt the butter in a pot over medium heat. Add the flour and stir until toasted and golden. Gradually add the milk while stirring continuously until the sauce thickens. Then, add the cheddar cheese and continue stirring until it melts completely.

نضع الدوريتوس في كيس ونكسره إلى قطع صغيرة، ثم نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة، ونضيف الطحين ونقلبه حتى يتحمص ويصبح لونه ذهبيًا، ثم نضيف الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يتماسك الصوص، وبعدها نضيف جبنة الشيدر ونستمر في التحريك حتى تذوب تمامًا.

Spread one side of the tortilla bread with cheese sauce, then press it into the crushed Doritos. Repeat the process for all the tortillas.

ندهن جانب واحد من خبز التورتيلا بصوص الجبنة ثم نضعها في الدوريتوس ونكرر العملية في جميع الخبز

Place the tortilla bread in the oven as shown in the video until it becomes golden and crispy.

ندخل خبز التورتيلا في الفرن بالطريقة الموضحة في الفيديو حتى يتحمر ويصبح مقرمشًا.

Prepare the filling by placing the minced meat in a pan over medium heat, then add the onion, paprika, chili, and cinnamon, stirring until the meat is cooked and the flavors meld. After that, prepare the mayonnaise sauce by mixing mayonnaise with ketchup and mustard until the ingredients are well combined.

نحضر الحشوة بوضع اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف البصل والبابريكا والشطة والقرفة ونقلب حتى ينضج اللحم وتكتمل النكهات. بعد ذلك، نجهز صوص المايونيز بخلط المايونيز مع الكاتشب والماسترد حتى تتجانس المكونات.

Remove the tortilla bread from the oven and let it cool, then add a layer of lettuce on top. Next, place the filling made of minced meat and onion, and drizzle the mayonnaise sauce on top before serving.

نخرج خبز التورتيلا من الفرن ونتركه يبرد، ثم نضيف طبقة من الخس فوقه. بعد ذلك، نضع الحشوة المكونة من اللحم المفروم والبصل، ونضيف صوص المايونيز على الوجه قبل التقديم.

تاكو بالدوريتوس

يامسا الحلويات السريعة والطيبة وجدا كمان هي محلاية محدثة يعني محلاية اكابر بس بالاخير طريقتها لذيذة جدا واهم الشي سهلة

Starch

Chocolate

Peanut

In a saucepan, put the milk, sugar, vanilla, starch and flour and stir well on cold

في طنجرة نضع الحليب والسكر والفانيليا والنشا والطحين ونقلبهم جيدا على البارد

Put the saucepan on the heat and stir until the foam thickens, then add the butter and stir until it melts

نضع الطنجرة على النار ونقلب حتى يسمك الفوام ثم نضيف الزبدة ونحرك حتى تذوب

Pour the mixture into quarter glasses and refrigerate for two or three hours.

نضع الخليط الي ربع الاكواب ثم نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين او ثلاث ساعات

In a bowl, grind the peanuts and then scoop the mixture out of the cups as shown in the video

في وعاء نطحن الفول  السوداني ثم نخرج الخليط من الاكواب بالطريقة الموضحة بالفيديو

Coat the dessert with crushed peanuts, top with liquid chocolate for garnish and a sprinkle of pistachios. 
Wolff's health

نغلف الحلى بالفول السوداني المطحون ثم نضع على الوجه شوكولاتة سائلة للتزيين ثم نضع رشة فستق 
والف صحة

كيكة الخريف

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

الفرنش توست

Parsley Omelette

تاكو بالدوريتوس

حلى لذيذ