Name: كيك الطاسة
Total time: 0:15
Yield: 2 servings
Ingredients: 5 Grams (g) Butter; 1 Psc. Banana; 2 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 1 To Taste Stevia sugar; 50 Cup Brown flour; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 50 Cup Milk

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع كيك طاسه هينسيك الطفاسه 😱

Butter

Banana

eggs

Liquid vanilla

Stevia sugar

Brown flour

Baking powder

Milk

في مقلاة نضع نصف مكعب من الزبدة

Slice the banana into slices and spread them in the skillet

نقوم بتقطيع الموزة إلي شرائح ثم نوزعها في المقلاة

في وعاء نقوم بوضع البيض والفانيليا

Add sugar, flour and baking powder to the eggs

نقوم بإضافة السكر والطحين والبيكنج بودر إلي البيض

Add the milk and mix the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نضيف الحليب ونخلط المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Add the mixture to the bananas, then cover the pan and simmer for 6 minutes on low heat until cooked.

نضيف الخليط إلي الموز ثم نغطي المقلاة ونترك الخليط لمدة ٦ دقائق على نار هادئه حتى ينضج

Decorate the cake with your favorite sauce and serve

نزين الكيك بالصوص المفضل ثم نقدمه

كيك الطاسة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

من الاخير اذا مانجح معك الكبك مالك غير هالوصفة سمعي منيي كراس راس العبد او الپول متل ماكنا منعرف اسما بمحلات الباتيسري
ماضل اسهل واسرع واطيب منها بس الكيك لاااازم يكون فيه البهارات يلي حاذكرها والا بصير اسما كرات كيك شوكولا عادية

Vanilla

Sugar

Cocoa

Cinnamon

Clove

Flour

Cream

Chocolate

For the Cake:
1. Beat eggs with vanilla and sugar until creamy.
2. Add oil and milk, and mix well.
3. Add cocoa, cinnamon, and cloves (or nutmeg), and mix.
4. Gradually add flour and baking powder, stirring until smooth.
5. Pour the batter into a greased pan and bake at 180°C for 30-40 minutes.

لتحضير الكيك:
1. اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح القوام كريميًا.
2. أضيفي الزيت والحليب واخفقي جيدًا.
3. أضيفي الكاكاو، القرفة، القرنفل (أو جوزة الطيب)، واخلطيهم.
4. أضيفي الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا وقلبي حتى تتجانس العجينة.
5. اسكبي الخليط في صينية مدهونة وادخليها فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180°C لمدة 30-40 دقيقة.

Let the cake cool completely, then crumble and remove the edges.

اتركي الكيك ليبرد تمامًا، ثم قومي بتفتيته وتخلصي من الحواف.

Mix crumbled cake with cream to form a firm dough. If the mixture is dry, add a few drops of milk.

اخلطي فتات الكيك مع علبة القشطة حتى تتكون عجينة متماسكة. إذا كانت العجينة جافة، أضيفي بضع قطرات من الحليب.

Shape the mixture into balls of desired size.

شكلي الكرات حسب الحجم المطلوب.

غطي الكرات بالشوكولاتة المذابة.

Decorate with sprinkles, coconut, or crushed nuts.

زيني الكرات بالفرمسيلا، جوز الهند، أو المكسرات المطحونة.

Refrigerate for 1-2 hours before serving.

بردي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين قبل التقديم.

كرات راس العبد

ما يحتاج اتكلم لازم تجربون هالطريقة

Chicken

Mustard

Ketchup

Minced garlic

Sea Salt

Black pepper

Paprika

Olive oil

Prepare the Marinade: In a large bowl, mix the mustard, ketchup, olive oil, minced garlic, sea salt, black pepper, and paprika

نقوم بتجهيز التتبيلة: نخلط الخردل، الكاتشب، زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل، والبابريكا في وعاء كبير.

Marinate the Chicken: Coat the whole chicken with the marinade, ensuring it is evenly distributed

نقوم بتتبيل الدجاج: نغمر الدجاجة بالتتبيلة ونحرص على توزيعها جيداً.

Cover the Chicken: Cover the bowl and refrigerate for a full day if time allows, or for a shorter period as needed.

نغطي الدجاج: نغطي الوعاء ونتركه في الثلاجة لمدة يوم كامل إذا كان الوقت يسمح، أو أقل حسب الرغبة

Grill the Chicken: Cook the chicken in an air fryer or oven at 180°C (356°F) for 45 minutes, then increase the temperature to 200°C (392°F) for an additional 15 minutes until browned

نقوم بالشواء: نشوي الدجاج في قلاية هوائية أو فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة، ثم نرفع الحرارة إلى 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يتحمر.

Serve the Chicken: Serve the chicken with bulgur or your preferred side dish.

نقدم الدجاج: نقدم الدجاج مع البرغل أو أي جانب مفضل

دجاج مشوي

من أشهر الأطباق الفلسطينية والمميزة

Sumac

Salt

Dried Coriander

Cardamom powder

Onion

Yogurt

Thyme

White Vinegar

Dried Basil

نقوم بتقطيع البصل ووضعه في صينية، ثم نضع فوقه قطع الدجاج ونضيف عليه التوابل (الملح، الفلفل، الكزبرة، الكمون، الحبهان).

Add a large amount of sumac and olive oil

نضيف كمية كبيرة من السماق وزيت الزيتون

Stir the ingredients until well combined, then add more sumac and cover the tray with foil.

نقوم بتقليب المكونات جيدًا حتى تتمازج مع بعضها البعض، ثم نضيف المزيد من السماق ونغطي الصينية بورق الفويل.

We insert the tray into the oven at 180 degrees Celsius for one hour.

نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة.

In a bowl, add a can of yogurt, then add salt, pepper, sumac, garlic, thyme, basil, a teaspoon of vinegar, and olive oil, and stir well.

في وعاء، نقوم بإضافة علبة من الزبادي، ثم نضيف إليها الملح، الفلفل والسماق ، الثوم، الزعتر، الريحان، ملعقة صغيرة  من الخل، وزيت الزيتون، ونقلب المكونات جيدًا.

After the chicken is cooked, remove it from the tray and set it aside, then place the bread on the onions on both sides

بعد أن تنضج الدجاج ، نقوم بإزالتها من الصينية ووضعها جانبًا، ثم نضع الخبز على البصل من الجهتين

Place a layer of onions on top of the bread and repeat this process (as shown in the video).

نضع طبقة من البصل فوق الخبز ونكرر هذه العملية (كما موضح في الفيديو).ثم نضيف السماق على سطح البصل حسب الرغبة.

Place the chicken on top of the bread and onions, then place in the oven under the broiler until browned

نضع الدجاج فوق الخبز والبصل ثم نضعها في الفرن أسفل الشواية حتى تتحمر

المسخن الفلسطيني

محبين التمر رح تعجبكم بقوه هالوصفة…ما اطيبها مع فنحان القهوة لازم تجربوها

Kiri cheese

Powdered sugar

Dates

Sweetened Condensed Milk

Thick cream

Walnut

Knead the dough ingredients (1.5 cups flour, 150 g softened butter, 4 Kiri cheese squares, 2 tablespoons powdered sugar, a pinch of salt) until well combined

نقوم بعجن مقادير العجينة (1.5 كوب طحين، 1.5 أصبع زبدة حوالي 150 جرام، 4 حبات جبنة كيري، 2 ملعقة سكر بودرة، رشة ملح) حتى تتماسك جيدًا.

Roll the dough into small balls and place them in tart molds as shown.

نكّور العجينة ونضعها في قوالب التارت كما هو موضح.

To prepare the filling, blend together (3/4 cup soft pitted dates, 3/4 can sweetened condensed milk, 6 Kiri cheese squares, 1 teaspoon cinnamon, 1 small can of cream) until smooth.

لتحضير الحشوة، نخفق في الخلاط (1 كوب إلا ربع تمر منزوع النواة وطري، 3/4 علبة حليب مكثف محلى، 6 حبات جبنة كيري، 1 ملعقة صغيرة قرفة، علبة قيمر صغيرة).

Transfer the filling to a piping bag for easy distribution, then pipe it onto the dough in the molds.

نضع الحشوة في كيس الحلواني لتوزيعها بسهولة ثم نضعها فوق العجينة داخل القوالب

Add one pecan or walnut piece on top of each tart.

نضع حبة جوز البيكان أو جوز عادي على كل حبة تارت.

Bake in the oven at 180°C (356°F) for 10 minutes on the lower rack.

ندخل القوالب إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل لمدة 10 دقائق.

Turn on the broiler for 2 minutes to lightly brown the top.

نفتح الشواية لمدة دقيقتين حتى يتحمر الوجه.

Let the tarts cool, then sprinkle with powdered sugar.

نترك التارت ليبرد ثم نرشه بسكر بودرة.

كيك الطاسة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كرات راس العبد

دجاج مشوي

المسخن الفلسطيني

تارت التمر