Name: وجبة مشبعة
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 150 Grams (g) Cottage Cheese; 180 Grams (g) Lite Yogurt; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 To Taste Stevia sugar; 1 Tablespoons (tbsp) Protein Powder; 75 Cup Strawberry

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

سر استمرارية نزول وزنك في البرطمان ده 😱😱

Cottage Cheese

Lite Yogurt

Vanilla

Stevia sugar

Protein Powder

Strawberry

نضع الجبنة القريش والزبادي في البرطمان

Add vanilla, stevia, and whey protein (optional)

نضيف الفانيليا، السكر، والبروتين (اختياري)

Blend the ingredients with a hand blender

نخلط المكونات بالهاند بلندر

نضيف الفراولة ونرجّ البرطمان	حتي تختلط النكهات

وجبة مشبعة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

مسا الخير وان شاءالله ايامكم كلها خير
الكل قالولي نزلتي شوكولا دبي طيب نزليلنا زبدة الفستق نعملها يالبيت
تكرم عيونكم وهي اضمن طريقة عن تجربة وبتحصلوا على قوام زبدة الفستق الاصلية واذا بدكن خلوها بحرارة الغرفة لتطرى اكتر

Ground Pistachios

Vegetable oil

Sweetened Condensed Milk

Whipping cream

Green food coloring

Starch

water

In a blender, combine the ground pistachios and vegetable oil. Blend well until creamy.

في خلاط كهربائي، أضف الفستق المطحون والزيت النباتي. امزج جيدًا حتى يصبح القوام كريميًا.

Add the sweetened condensed milk and blend until smooth.

أضف الحليب المكثف المحلى واستمر في الخلط

Add the sweetened whipping cream and blend until well combined.

أضف كريمة الخفق للحلويات واخلط جيدًا للحصول على خليط متجانس.

Add green food coloring if desired and blend further.

إذا رغبت، أضف ملون غذائي أخضر لتحسين اللون واستمر في الخلط.

In a cold pan, mix water and cornstarch together while stirring continuously.

في مقلاة على البارد، امزج الماء والنشاء معًا مع التحريك المستمر.

Heat the mixture over medium heat, stirring until thickened.

ضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك حتى يتماسك القوام.

Transfer the mixture to a glass jar and refrigerate for a few hours.

ضع الخليط في برطمان زجاجي واتركه في الثلاجة لبضع ساعات.

For a softer texture, keep it at room temperature before use.

يُفضل حفظها في درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام لتصبح طرية أكثر.

Notes: Use it for recipes like pistachio cheesecake, pistachio cake, or any dessert requiring pistachio butter

ملاحظات: يمكن استخدامها في وصفات مثل تشيز كيك الفستق، كيكة الفستق، أو أي حلويات تحتاج زبدة الفستق.

زبدة الفستق

ميني ماك ارابيا بعجينة كتير طرية وبنفس الطريقة الأصلية

Flour

Milk powder

Sugar

Salt

Yeast

Warm water

eggs

Black Seeds

Chicken burger

Tomato

Lettuce

White Onion

Mayonnaise

Ranch sauce

Black pepper

Garlic powder

We mix the dough ingredients together by placing (2 cups flour + 2 tablespoons milk powder + 1 tablespoon sugar + a pinch of salt + 2 tablespoons oil + 1 tablespoon yeast + warm water for kneading + 1 egg + black seeds)

نقوم بخلط مكونات العجينة معًا، حيث نضع (كوبين طحين + ملعقتين حليب بودر + ملعقة سكر + رشة ملح + ملعقتين طعام زيت + ملعقة خميرة + ماء دافئ للعجن + 1 بيضة + حبة البركة)

knead them well until we get a smooth dough

نعجن جيدًا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

نترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة.

After the dough rises, we divide it into small balls and roll them out to make small circles.

بعد أن تتخمر العجينة، نقوم بتقطيعها إلى كرات صغيرة ونفردها لعمل دوائر صغيرة.

In a frying pan on the fire, put the dough circles and leave them until browned on both sides, turning them over

في مقلاة على النار نضع دوائر العجينة ونتركها حتى تتحمر من الجهتين مع التقليب

To prepare the sauce, mix (mayonnaise + ranch + black pepper + garlic powder).

لتحضير  الصوص نقوم بخلط (مايونيز + رانش + فلفل أسود+ثوم بودرة).

For the filling, we use (chicken burger without breadcrumbs) and either fry or grill it as desired.

نقوم بتحضير الحشوة باستخدام (برجر دجاج بدون بقسماط) ونقليه أو نشويه حسب الرغبة.

Spread the sauce over the dough and then place the burgers

نقود بفرد الصوص على العجينة ثم نضع البرجر

Add lettuce, tomatoes and white onions and serve

نضيف الخس والطماطم والبصل الأبيض ثم نقدمها

ميني ماك ارابيا

دام مقبلين على الشهر الفضيل وبعد صيام طويل تبون شي خفيف ونكهته مميزه مع الجاي بعد الفطور ♥️

Poppy Seeds

Butter

Mastic

Baking powder

Milk

We mix the sugar with the butter until the mixture becomes light and creamy in texture.

نقوم بخلط السكر مع الزبدة حتى يتحول الخليط إلى كريمة فاتحة اللون وذات قوام كريمي.

Add the eggs to the butter-sugar mixture and beat well until fully combined.

نضيف البيض إلى خليط الزبدة والسكر ونخفق جيداً حتى تتجانس المكونات.

Pre-mix the dry ingredients (flour, Bobi Seed, baking powder, and mastika).
Then, alternately add the dry mixture and milk to the egg mixture until a smooth batter forms.

نحضر خليط المكونات الجافة (الطحين، بوبى سيد، بيكنج بودر، ومستكة) ونخلطها مسبقاً.
نضيف خليط المكونات الجافة بالتناوب مع الحليب إلى خليط البيض حتى نحصل على عجينة ناعمة.

Using a silicone spatula dipped in oil, run it along the surface of the batter to create a longitudinal crack that enhances the cake’s texture during baking.

باستخدام ملعقة سيليكون مغموسة قليلاً بالزيت، نقوم بتمريرها على سطح الخليط لتكوين انشقاق طولي يبرز قوام الكيك أثناء الخبز.

Pour the batter into a loaf pan and bake in an oven preheated to 180°C until golden on both sides.
Use a wooden toothpick to test for doneness.

نضع الخليط في قالب الكيك، وندخله الفرن على حرارة 180 درجة مئوية من الجهتين.
نستخدم عوداً خشبياً للتحقق من استواء الكيك.

syrup:
1 tablespoon mastic
A few drops of hot water
1 tablespoon sugar

الشراب:
1 ملعقة كبيرة مستكه
قطرات من الماء الساخن
1 ملعقة كبيرة سكر

Mastic Pound Cake

باوند كيك بالمستكه

سلطة الخس بالفاصوليا والذرة

Shredded carrots

Sweet corn

Red beans

Yogurt

lemon

Olive oil

Mustard

Oregano

Minced garlic

Wash and roughly chop the lettuce, then place it in a large bowl.

نقوم بغسل الخس وتقطيعه إلى قطع كبيرة ثم نضعه في وعاء كبير.

نضيف الجزر المبشور إلى الخس.

نضيف الذرة والفاصوليا المعلبة بعد تصفيتها من الماء.

In a small bowl, add the yogurt and mayonnaise.

في وعاء صغير، نقوم بوضع اللبن الزبادي والمايونيز.

Add lemon juice and olive oil to the mixture.

نضيف عصير نصف ليمونة وزيت الزيتون إلى الخليط.

Add mustard, salt, oregano, black pepper, and crushed garlic.

نضيف الخردل، والملح، والأوريجانو، والفلفل الأسود، والثوم المهروس.

Mix the dressing ingredients well using a whisk until fully combined.

نخلط مكونات الصوص جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.

Pour the dressing over the vegetables in the large bowl.

نسكب الصوص فوق مزيج الخضروات في الوعاء الكبير.

Toss everything together until the vegetables are fully coated with the dressing.

نقوم بخلط جميع المكونات مع الصوص حتى تتغلف الخضار بالكامل.

نقدم السلطة في طبق التقديم مباشرة.

وجبة مشبعة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

زبدة الفستق

ميني ماك ارابيا

Mastic Pound Cake

سلطة الفاصوليا الحمراء