Name: صوص الطحينة للمشويات
Total time: 0:5
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Cup Yogurt; 10 Tablespoons (tbsp) Tahini; 1 Cloves Minced garlic; 0.5 Psc. lemon; 0.5 Teaspoons (tsp) Cumin; 0.5 Pinch Salt; 1 To Taste Mint

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع صوص طحينه للمشويات والساندوتشات

Yogurt

Tahini

Minced garlic

lemon

Cumin

Salt

Mint

نقوم بوضع طحينة السمسم على الزبادي

نقوم بإضافة الثوم المفروم و عصير الليمون

نضيف الكمون والملح والنعناع الأخضر

Stir well until the ingredients are combined

نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Pour the sauce into a serving dish and serve

نضع الصوص في طبق التقديم ثم نقدمه

صوص الطحينة للمشويات

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Eggplant

Potato

Green pepper

Minced garlic cloves

Tomato juice

Tomato paste

Black pepper

Sugar

Ground meat

Vinegar

Tomato

We wash and slice the eggplants thickly, sprinkle them with salt, and let them drain.

نغسل الباذنجان ونقطعه إلى حلقات سميكة ثم نرش عليه الملح ونتركه ليصفّي ماؤه.

We slice the potatoes and green peppers into medium rounds.

نقطع البطاطس والفلفل الأخضر إلى حلقات متوسطة السُّمك.

We fry the potatoes until golden, then fry the peppers and eggplants.

نقلي البطاطس في زيت غزير حتى تصبح ذهبية اللون، ثم نحمر الفلفل والباذنجان بنفس الطريقة.

We prepare the sauce by sautéing garlic in oil, then adding vinegar, tomato juice, and tomato paste.

نجهز الصلصة بوضع الزيت والثوم في مقلاة ثم نضيف الخل وعصير الطماطم ومعجون الطماطم.

We season the sauce with salt, pepper, cumin, and sugar, then let it thicken.

نتبل الصلصة بالملح والفلفل والكمون ورشة سكر ونتركها حتى تتسبك.

We add minced meat to the sauce and stir until cooked.

نضيف اللحم المفروم إلى الصلصة ونقلب حتى ينضج.

We spread a layer of meat sauce in a baking dish, then layer eggplant, peppers, and potatoes.

نرص طبقة من الصلصة باللحم في صينية بايركس، ثم طبقات من الباذنجان والفلفل والبطاطس.

We repeat the layers, finishing with sauce, and top with tomato slices.

نكرر الطبقات وننهي بطبقة من الصلصة، ثم نزين بشرائح الطماطم.

We bake in a hot oven for 15 minutes, then broil until golden.

نخبزها في فرن ساخن على حرارة عالية لمدة 15 دقيقة ثم نحمر الوجه.

صينية مسقعة باللحمه

مشروب تقليل الكورتيزول والتوتر

Shea seeds

water

Camomile

نقوم بغلي كوب من الماء.

Add one teaspoon of chia seeds and one teaspoon of dried chamomile (or a chamomile tea bag) to a cup.

نضع في الكوب ملعقة صغيرة من بذور الشيا وملعقة صغيرة من البابونج المجفف أو كيس بابونج

Pour the boiling water over the ingredients.

نسكب الماء المغلي فوق المكونات.

Cover the cup and let it sit for 10 minutes until the chia seeds swell and the chamomile is well infused.

نغطي الكوب ونتركه لمدة 10 دقائق حتى تنتفخ بذور الشيا ويُنقع البابونج جيدًا.

Stir the drink before serving, sweeten with honey if desired, and enjoy it warm before bedtime.

نحرك المشروب قبل تناوله، ويمكن تحليته بالعسل إذا رغِبنا، ثم نشربه دافئًا قبل النوم.

مشروب البابونج بالشيا

اسهل واسرع ايس كريم مانجو بالشيا

Frozen Mango

Chocolate Chips

Peel the frozen mango and add the mango pieces to the food processor.

نقشر المانجو المجمدة و نضيف قطع المانجو في محضر الطعام.

نضيف ملعقة كبيرة من الزبادي.

Mix the ingredients well until the consistency becomes creamy.

نخلط المكونات جيدا حتي يصبح بقاوم كريمي.

Add a spoonful of chia seeds and mix well with the mango mixture.

نضيف ملعقة من بذور الشيا ثم نقلبها جيدا مع خليط المانجو.

Add the mixture to the refrigerator until it freezes, then serve the ice cream with pieces of dark chocolate.

نضيف الخليط في الثلاجة حتي يتجمد ثم نقدم الايس كريم مع قطع الشوكولاتة الداكنة.

ايس كريم مانجو بالشيا

‎سنالك صحي وسريع لرفع المناعة ومناسب للاطفال
.

Dates

Coconut

Raw cashews

Flaxseed

Turmeric

Cinnamon

Coconut Oil

Honey

Peanut butter

Place all ingredients in a food processor

نضع جميع المكونات في محضرة الطعام

Mix all the ingredients together until you get a smooth, well-combined texture.

نقوم بخلط جميع المكونات معاً حتى نحصل على قوام متجانس تماماً.

نقوم بتشكيل المزيج إلى كرات صغيرة بحجم اللقمة.

(Optional) Sprinkle shredded coconut on top for decoration

نقوم بتزيين الكرات بجوز الهند المبشور على الوجه.

صوص الطحينة للمشويات

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

صينية مسقعة باللحمه

مشروب البابونج بالشيا

ايس كريم مانجو بالشيا

Energy Balls