Name: شوكولاتة دارك بالرمان واللوز
Total time: 0:45
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 Grams (g) Dark chocolate; 1 Packet Pomegranate; 0.5 Cup Almonds

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Nour Al Maani

شوكولاتة دارك بالرمان واللوز

Dark chocolate

Pomegranate

Almonds

Melt the chocolate in a bowl over a double boiler until it reaches the desired consistency.

نذيب الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي حتى تصل إلى القوام المطلوب.

نضع حبتين من اللوز في كل قالب سيليكون.

Add pomegranate seeds on top of the almonds in the molds.

نضيف حبات الرمان فوق اللوز في القوالب.

Pour the melted chocolate over the pomegranate and almonds in the molds.

نصب الشوكولاتة المذابة فوق الرمان واللوز في القوالب.

Spread the chocolate using a small spoon until it reaches the edges of the mold.

نوزع الشوكولاتة باستخدام ملعقة صغيرة حتى تصل إلى أطراف القالب.

Place the molds in the freezer until the chocolate is completely set

نضع القوالب في الفريزر حتى تتجمد الشوكولاتة تمامًا

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اذا بتحبي تتعلمي طريقة عمل كيرلي البصل الاخضر مع الشيف علا نيروخ شوفي هالفيديو

Green onion

water

نضعه مع قطع الثلج و المياه

Place the onion on a towel to dry before using it.

وضع البصل علي منشفة للتنشيف قبل استخدامه

كيرلي البصل الاخضر

Apricot

Hot water

Unsweetened Chantilly Cream

Powdered sugar

Orange food coloring

Take 2 large cups of the chilled mashed apricots.

نأخذ كوبين كبيرين من المشمش المهروس المبرد.

Garnish the ice cream with sprinkles and serve.

نزين الآيس كريم بالسبرينكلز ونقدمه.

Remove the ice cream from the freezer and scoop into cups.

نخرج الآيس كريم من الفريزر ونضعه في أكواب.

Cover the container and freeze for at least 6 hours or preferably overnight.

نغطي العلبة ونضعها في الفريزر لمدة ست ساعات على الأقل أو ليلة كاملة.

Pour the ice cream mixture into a plastic container and spread it evenly.

نصب خليط الآيس كريم في علبة بلاستيكية ونوزعه بالتساوي.

Whisk the mixture with a hand whisk or electric mixer until thick and creamy.

نقوم بخفق المزيج بالمضرب اليدوي أو الكهربائي حتى يصبح سميكاً وكريمياً.

Add the orange food coloring, if desired.

نضيف اللون البرتقالي الغذائي إذا رغِبنا.

نضيف نصف كوب السكر البودرة.

نضيف كوب الكريم شانتيه الخام.

Cut the apricots in half and remove the pits.

نقوم بتقطيع المشمش إلى نصفين وإزالة النواة.

Place the container in the freezer for 1–2 hours until chilled and slightly frozen.

نضع العلبة في الفريزر لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يبرد ويتماسك قليلاً.

Pour the apricot mixture into a container and cover it.

نصب خليط المشمش في علبة ونغطيها.

Blend the apricots using a blender or hand blender until smooth.

نقوم بخلط المشمش بالخلاط أو الهاند بليندر حتى يصبح ناعماً.

نترك المشمش ليبرد لمدة خمس دقائق.

Place the pot over medium heat and bring to a boil for only 2 minutes.

نرفع الوعاء على نار متوسطة حتى يغلي لمدة دقيقتين فقط.

Add the halved apricots to the hot water.

نقوم بإضافة المشمش المقطع إلى الماء الساخن.

Place 2 cups of hot water in the cooking pot.

نقوم بوضع كوبين من الماء الساخن في وعاء الطهي.

آيس كريم المشمش

جربتوا الكيل في السلطة قبل هيك؟

Sweet potato

Yellow Apple

Kale

Roasted Pecans

Dried cranberries

Olive oil

Salt

Black pepper

Honey

Apple vinegar

Dijon mustard

Minced garlic

Peel and dice the sweet potatoes into small cubes

نقوم بتقشير البطاطا الحلوة وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

Place the sweet potato cubes in a bowl, add olive oil, salt, pepper, and honey, and mix well.

نضع مكعبات البطاطا في وعاء، ثم نضيف زيت الزيتون، الملح، الفلفل، والعسل، ونخلط جيداً.

Spread the seasoned sweet potatoes on a baking sheet lined with parchment paper, then bake in a preheated oven at 220°C (428°F) for 30 minutes or until tender.

نفرد البطاطا المتبلة على صينية مبطنة بورق زبدة، ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 220 مئوية لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.

Remove the kale leaves from their stems and chop them into small pieces

نزيل أوراق الكيل من السيقان، ثم نقطع الأوراق إلى قطع صغيرة.

Prepare the dressing by whisking together apple cider vinegar, olive oil, honey, Dijon mustard, salt, pepper, and minced garlic.

لتحضير الصلصة، نقوم بخفق خل التفاح مع زيت الزيتون، العسل، خردل الديجون، الملح، الفلفل، والثوم المفروم.

Slice the yellow apples into thin slices without peeling them.

نقطع التفاح الأصفر إلى شرائح رفيعة دون تقشيره.

Mix half of the dressing with the chopped kale in a large bowl and toss well.

نخلط نصف كمية الصلصة مع الكيل المقطع في وعاء كبير ونقلب جيداً.

Add the roasted sweet potatoes and sliced apples to the kale and gently toss them together.

نضيف البطاطا الحلوة المشوية والتفاح المقطع إلى الكيل ونخلط برفق.

Sprinkle the toasted pecans and cranberries evenly over the salad.

نوزع جوز البيكان المحمص والتوت البري على سطح السلطة.

Crumble the goat cheese on top of the salad and drizzle with the remaining dressing.

نضيف جبن الماعز المفتت فوق السلطة، ثم نرش الكمية المتبقية من الصلصة

سلطة الكيل والبطاطا الحلوة

Chopped Onion

Red lentils

Rice

Beef Stock

Cumin

Coarse paprika

Ground meat

Cook the chopped onion in olive oil until softened.

نقوم بطهي البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يذبل.

نضيف العدس الأحمر المغسول فقط

Pour in the meat broth, cumin, salt, and black pepper. Let it cook for 20 minutes.

نضيف مرق اللحم، الكمون، الملح، والفلفل الأسود، ونترك الخليط يطهى لمدة 20 دقيقة.

نضيف الأرز المغسول فقط إلى القدر

Add coarse paprika, and continue stirring to prevent sticking.

نضيف البابريكا الخشنة، ونستمر بالتحريك حتى لا يلتصق الخليط بقاع الطنجرة.

In another skillet, put 1/4 cup of olive oil

في مقلاة أخري نضع ربع كوب من زيت الزيتون

We add a chopped onion and sauté it, then add the minced meat

نقوم بإضافة بصلة مفرومة ونقلبها ثم نضيف اللحم المفروم

Add a tablespoon of coarse paprika, then add salt and black pepper and stir until the meat is cooked

نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من البابريكا الخشنة ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونقلب حتى تنضج اللحمة

Once the lentils and rice are done, add the cooked minced meat and mix well.

بعد نضج العدس والأرز، نضيف اللحم المفروم إلى القدر ونمزج جيدًا.

Serve with fried bread, green onions, radishes, or any preferred toppings.

نقدم المخلوطة مع الخبز المقلي، البصل الأخضر، الفجل، وأي إضافات أخرى مفضلة.

شوكولاتة دارك بالرمان واللوز

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كيرلي البصل الاخضر

آيس كريم المشمش

سلطة الكيل والبطاطا الحلوة

المخلوطة الحلبية