Name: Pecan Pie Bars
Total time: 1:45
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 Cup Gluten-free oats; 3 Cup Pecan; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 0.5 Pinch Salt; 3 Psc. Dates; 5 Cup Maple syrup; 3 Cup Coconut Oil; 0.5 Grams (g) Almond Butter; 1 Cup Coconut milk; 0.5 Teaspoons (tsp) Coconut Sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla

Jordon – famous for Jordanian and international cuisines.

Noura Nahhas

بيكان باي بار خالي من السكر المكرر و الجلوتين و مشتقات الحليب و ما بتحتاج تحطوها بالفرن

Gluten-free oats

Pecan

Cinnamon

Salt

Dates

Maple syrup

Coconut Oil

Almond Butter

Coconut milk

Coconut Sugar

Vanilla

Blend all base ingredients in a blender until fully combined.

نقوم بخلط جميع مكونات القاعدة في الخلاط حتى تتجانس تمامًا.

Press the base mixture into a parchment-lined pan and spread evenly, then place it in the refrigerator to set slightly.

نصب القاعدة في قالب مبطّن بورق زبدة ونفردها بالتساوي، ثم نضعها في الثلاجة لتتماسك قليلاً.

For the healthy caramel, simmer the coconut milk with coconut sugar over low heat for 20–30 minutes until it turns a thick brown color.

لتحضير الكراميل الصحي، نغلي حليب جوز الهند مع سكر جوز الهند على نار هادئة لمدة 20–30 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا كثيفًا.

Add the vanilla and a pinch of salt to the caramel and mix well.

نضيف الفانيلا ورشة الملح إلى الكراميل ونمزج جيدًا.

Add 2 cups pecans to the caramel and fold gently.

نضيف 2 كوب بيكان إلى الكراميل ونخلط برفق.

Pour the caramel with pecans evenly over the chilled base.

نصب الكراميل مع البيكان فوق القاعدة المبردة بالتساوي.

Refrigerate the pecan pie bars until fully set.

نترك البيكان باي بار في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.

بعد التماسك، نقطع البيكان باي بار إلى قطع مناسبة ونقدّمها للاستمتاع.

Pecan Pie Bars

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

طريقة كرات اللبنة بالبيت اتمنى تعجبكم طريقتي

Yogurt

Coarse salt

Olive oil

Black Seeds

Dried mint

Mix yogurt with salt, place in a cheesecloth bag over a strainer, then press with a plate and weight.

نخلط اللبن مع الملح ونضعه في كيس لبنة (شاش) داخل مصفاة، ثم نضغطه بصحن وثقل.

Refrigerate for 2 days until fully drained.

نضعه في الثلاجة يومين حتى يتصفى تمامًا من السوائل.

Shape the labneh into small balls, place on paper towels, and refrigerate for 2 hours.

نشكل اللبنة كرات صغيرة ونضعها على ورق مطبخ داخل الثلاجة ساعتين.

Coat the balls with dried mint or nigella seeds and arrange in sterilized jars.

نغطي الكرات بالنعناع المجفف أو حبة البركة ونرتبها في أوعية معقمة.

Cover the balls with olive oil and seal the jars tightly.

نغمر الكرات بزيت الزيتون ونغلق الأوعية بإحكام.

طريقة كرات اللبنة

Eggplant

Hummus

Tomato

Onion

Garlic bulb

Green pepper

Paprika

Tomato juice

Wash the eggplants thoroughly, then peel them and cut them into medium-thick slices.

نقوم بغسل الباذنجان جيداً، ثم نقشّره ونقطّعه إلى شرائح متوسطة السمك.

Place the slices in a bowl, sprinkle 1 tablespoon of salt, mix well, and let them soak for 1 hour to draw out the bitterness.

نضع شرائح الباذنجان في وعاء، نرشّ عليها ملعقة طعام من الملح، نقلبها جيداً، ثم نتركها منقوعة لمدة ساعة حتى يخرج منها الماء المر.

After soaking, either fry the eggplant in oil until golden brown, or bake it in the oven after brushing lightly with olive oil.

بعد مرور الساعة، نقوم إما بـ قلي الباذنجان في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، أو نشويه في الفرن بعد دهنه بالقليل من زيت الزيتون.

Thinly slice 3 onions, finely chop 1 head of garlic, and chop 1 bell pepper into small pieces.

نفرم 3 بصلات إلى شرائح رفيعة، ونفرم رأس الثوم إلى قطع صغيرة، ونفرم حبة الفليفلة أيضاً.

نقشر حبتين من البندورة ونفرمهما ناعماً.

In a skillet over medium heat, add some olive oil and sauté the onion slices until soft.

في مقلاة على النار، نضع القليل من زيت الزيتون، ثم نضيف شرائح البصل ونقلّب حتى تذبل.

Add the chopped garlic and bell pepper, and stir for 2 minutes.

نضيف الثوم والفليفلة المفرومة ونقلب لمدة دقيقتين.

Add the chopped tomatoes, stir, then pour in 4 cups of tomato juice.

نضيف البندورة المفرومة ونقلب، ثم نضيف 4 أكواب من عصير البندورة.

Season the mixture with 1 tablespoon paprika and salt to taste, cover, and let it simmer on low heat until the sauce thickens and reduces.

نتبّل الخليط بملعقة طعام بابريكا وملح حسب الرغبة، نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة حتى تتسبك الصلصة .

In a baking dish, arrange a layer of the fried or baked eggplant slices, then spread 1 can of cooked chickpeas (drained and rinsed) on top.

في صينية فرن، نرتب طبقة من شرائح الباذنجان المقلية أو المشوية، ثم نوزع فوقها علبة حمص حب (مغسول ومصفى).

Pour the sauce mixture over the eggplant and chickpeas.

نوزع خليط الصلصة فوق الباذنجان والحمص.

Place the dish on low heat or in the oven and let it simmer or bake for 5 minutes, just until it starts to bubble.

نضع الصينية على نار هادئة أو داخل الفرن، ونتركها تغلي لمدة 5 دقائق فقط، ثم نطفئ النار.

باذنجان بالحمص والصلصة

Cocked Beet

Arugula

Small onions

Cucumber

Cherry tomato

Pomegranate molasses

Balsamic Vinegar

Sumac

Lemon juice

Walnut

We place the boiled and cubed beetroot in a large glass bowl.

نقوم بوضع الشمندر المسلوق والمقطع مكعبات في وعاء زجاجي كبير.

نقوم بإضافة الجرجير المغسول جيدًا إلى الوعاء.

We add the sliced onion, cucumber, and cherry tomatoes.

نقوم بإضافة البصل المقطع شرائح، ثم الخيار، ثم البندورة الكرزية.

To prepare the dressing, we place the olive oil in a small bowl.

لتحضير الدرسينج، نقوم بوضع زيت الزيتون في وعاء صغير.

We add the pomegranate molasses and balsamic vinegar to the oil.

نقوم بإضافة دبس الرمان وخل البلسميك إلى الزيت.

We add a pinch of salt, a small pinch of sumac, and the lemon juice.

نقوم بإضافة رشة ملح، رشة صغيرة من السماق، وعصير الليمون.

We close the bowl and shake it well until all ingredients are well mixed.

نقوم بإغلاق الوعاء ورجه جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.

We pour the dressing over the salad right before serving.

نقوم بسكب الدرسينج فوق السلطة قبل التقديم مباشرة.

We toss the salad well so that all ingredients are coated, then garnish with walnuts.

نقوم بتقليب السلطة جيدًا حتى تتوزع الصلصة على جميع المكونات، ثم نزينها بالجوز.

سلطة الشمندر

وجبة البصارة الفلسطينية الشهيره

Crushed beans

Dry mallow

Chicken stock

Garlic

Green chili pepper

Dill seeds

Minced garlic

Boil the fava beans with 8-10 cups of water for about 1 hour until very soft.

نغلي الفول مع 8-10 أكواب ماء لمدة ساعة تقريباً حتى يصبح طريًا جدًا.

Blend the boiled fava beans with an immersion blender.

نخلط الفول المسلوق بواسطة الخلاط الكهربائي.

Gradually add the mellow while stirring, then add the chicken stock and dakka.

نضيف الملوخية بالتدريج مع التحريك، ثم نضيف بودرة المرق والدقة.

Sauté the minced garlic with olive oil, then add to the bisara.

نقلب الثوم المهروس مع زيت الزيتون ثم نضيفه إلى البصارة.

Add lemon juice and adjust salt to taste.

نضيف عصير الليمون ونضبط الملح حسب الرغبة.

Pour into plates and garnish with red hot pepper paste and lemon juice. Serve warm or cold with Arabic flatbread.

نسكب البصارة في الأطباق ونزينها بالشطة وعصير الليمون وتقدم باردة أو ساخنة مع الخبز العربي.

Pecan Pie Bars

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

طريقة كرات اللبنة

باذنجان بالحمص والصلصة

سلطة الشمندر

البصارة الفلسطينية