Name: Mexican Taco Salad
Total time: 0:25
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 To Taste Nachos; 1 Slices Lettuce; 2 Psc. Cucumber; 10 Cup Cherry tomato; 1 Cup Red beans; 1 Grams (g) Sweet corn; 2 Kilograms (kg) Chicken Breast; 1 Tablespoons (tbsp) Mexican spices; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Cup Olive oil; 1 Psc. Avocado; 0.5 Tablespoons (tbsp) Dill; 2 Grams (g) Greek yogurt; 2 Tablespoons (tbsp) Mayonnaise; 1 Psc. lemon; 0.25 Cup water

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

سلطة صحية غنية ومشبعه ، تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية ، تعتبر وجبة متكاملة

Nachos

Lettuce

Cucumber

Cherry tomato

Red beans

Sweet corn

Chicken Breast

Mexican spices

Garlic powder

Salt

Black pepper

Olive oil

Avocado

Dill

Greek yogurt

Mayonnaise

lemon

water

Prepare the dressing first by placing the avocado, dill, Greek yogurt, mayonnaise, lemon juice, water, salt and pepper in a blender

نقوم بتحضير التتبيلة أولاً، فنضع حبة الأفوكادو، والشبت، واللبن اليوناني، والمايونيز، وعصير الليمون، والماء، والملح والفلفل في الخلاط

Grind well until you get a smooth texture.

نطحن جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.

Season the chicken breasts with Mexican spices or chicken seasoning, garlic powder, salt, and pepper.

نتبّل صدور الدجاج بالبهار المكسيكي أو بهار الدجاج، والثوم البودرة، والملح والفلفل

Cook in a pan with a small amount of olive oil until fully done. Let it cool slightly, then cut into cubes.

نقوم بطهيه على النار مع زيت الزيتون حتى ينضج، ونتركه ليبرد قليلاً ثم نقطعه إلى مكعبات.

Chop the lettuce, cucumbers, and cherry tomatoes.

نقوم بتقطيع الخضروات: الخس، الخيار، والبندورة الشيري.

In a serving bowl, arrange the vegetables, then add the corn, kidney beans, and chicken pieces.

في طبق التقديم، نرتب الخضروات، ثم نضيف الذرة، الفاصوليا، وقطع الدجاج.

Pour the dressing over the salad and toss everything together until well coated.

نُضيف التتبيلة ونقلب السلطة جيداً حتى تتوزع التتبيلة بالتساوي.

Serve the salad with nacho chips on the side or arranged around the bowl.

نقدّم السلطة بجانب رقائق التشيبس أو نوزع الرقائق حول الطبق حسب الرغبة.

Mexican Taco Salad

سلطة تاكو مكسيكية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

All-purpose flour

Cocoa powder

Baking soda

Baking powder

Cold butter

Brown sugar

Sugar

eggs

Milk Chocolate

Dark chocolate chips

Place the flour, cocoa powder, baking soda, baking powder, and salt in a large bowl.

نقوم بوضع الدقيق، الكاكاو، البيكنج صودا، البيكنج باودر، والملح في وعاء كبير.

Sift the dry ingredients well to ensure they're smooth and clump-free.

ننخل المكونات الجافة جيداً لضمان تجانسها وعدم وجود تكتلات.

In another bowl, add the cold butter and beat it using an electric mixer.

في وعاء آخر، نضع الزبدة الباردة ونخفقها باستخدام الخفّاق الكهربائي.

Add the brown sugar and beat until the mixture is soft and fluffy.

نضيف السكر البني إلى الزبدة ونخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.

Add the eggs and continue mixing until well combined.

نضيف البيض إلى المزيج ونستمر في الخفق حتى يتجانس.

Add the white sugar and mix again until incorporated.

نضيف السكر الأبيض ونخفق مرة أخرى حتى يندمج مع الخليط.

Gradually add the sifted dry ingredients to the wet mixture and mix until a dough forms.

نضيف المكونات الجافة المنخولة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Chop the milk chocolate into small pieces.

نُفرم شوكولاتة الحليب إلى قطع صغيرة.

Add the chopped milk chocolate and dark chocolate chips to the dough and mix well.

نضيف شوكولاتة الحليب والشوكولاتة الداكنة إلى العجينة ونخلطها جيدًا.

نجهز صينية الخبز بورق زبدة.

Divide the dough into 160 g balls and place them on the tray, leaving enough space between each.

نقسم العجينة إلى كرات وزن كل منها 160 جرام ونضعها على الصينية مع ترك مسافة كافية بين كل كرة.

Bake in a preheated oven at 180°C (356°F) for 10–12 minutes.

نخبز الكوكيز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10–12 دقيقة

Allow the cookies to cool slightly before serving.

نترك الكوكيز لتبرد قليلاً قبل التقديم.

Double Chocolate Cookies

وصفة البرغل بالحمص وصفة كتير سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Fine bulgur

Tomato

Tomato paste

Hummus

Parsley

We heat the oil in a pot, then add the finely chopped onion and sauté until it becomes golden.

نقوم بتسخين الزيت في قدر، ثم نضيف البصل الناعم ونحمسه حتى يصبح ذهبياً

We add the finely chopped tomato to the onion and continue stirring.

نضيف الطماطم الناعمة إلى البصل ونستمر في التحريك

We add the boiled chickpeas to the mixture then season with salt and black pepper to taste

نضيف الحمص المسلوق إلى المكونات ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق

We add the chopped parsley then add the soaked and rinsed bulgur and afterwards we add the tomato paste.

نضيف البقدونس المفروم  ثم نضيف البرغل المنقوع والمغسول وبعد ذلك نضيف معجون الطماطم

We add water in the same amount as the bulgur  then bring the mixture to a boil We reduce the heat cover the pot and let it cook until the bulgur is done and absorbs the water for about 15 minutes

نضيف الماء بنفس مقدار البرغل ثم نترك المزيج يغلي ثم نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه حتى ينضج البرغل ويمتص الماء لمدة ١٥ دقيقة

برغل بالحمص

🍫🍊 كيك الشوكولاتة والبرتقال

Vegetable oil

orange juice

Orange Zest

Flour

Unsweetened cocoa

Yogurt

Sift the flour with the cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt, then set aside.

نقوم بنخل الطحين مع الكاكاو، والبايكنغ باودر، وكربونات الصوديوم، ورشة الملح، ونضعهم جانبًا.

In a large bowl, beat the eggs with the sugar and vanilla until light and fluffy

في وعاء كبير، نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يصبح الخليط هشًا ولونه فاتح

Add the oil, then the orange juice, yogurt, and orange zest, and mix well.

نضيف الزيت، ثم عصير البرتقال، ثم اللبن وبرش البرتقال، ونخلط جيدًا.

Gradually add the dry ingredients to the wet mixture and mix until smooth and well combined.

نضيف خليط الطحين تدريجيًا إلى المكونات السائلة ونقلب حتى نحصل على خليط كيك ناعم ومتجانس.

Grease a cake pan with oil and dust it with cocoa powder. Pour the batter into the pan.

نقوم بدهن قالب الكيك بالزيت ورشّه بالكاكاو، ثم نسكب الخليط في القالب.

Bake in a preheated oven at 200°C (392°F) for the first 10 minutes, then reduce the heat to 180°C

ندخل القالب إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، ثم نخفض الحرارة إلى 180 درجة

Continue baking for 30–35 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean

نكمل الخبز لمدة 30–35 دقيقة، أو حتى يخرج عود خشبي نظيف عند غرز الكيك.

Allow the cake to cool slightly before serving. Enjoy!

نترك الكيك ليبرد قليلًا قبل التقديم، وصحة وهنا.

Chocolate and Orange Cake

كيك الشوكولاتة والبرتقال

طريقتي في عمل البصل للحصول على بصل مقرمش .

Red onion

Peel the red onions and cut each one into four equal parts.

نقوم بتقشير البصل الأحمر وتقطيعه إلى أربعة أرباع لكل حبة.

Use a food processor with the slicing disc to slice the onions thinly.

نقوم باستخدام محضرة الطعام مع قرص التقطيع الرفيع لتقطيع البصل شرائح رفيعة

Place the onion slices on top of a cotton kitchen towel to absorb excess water

نقوم بوضع شرائح البصل فوق منشفة مطبخ قطنية حتى تمتص الماء الزائد

Transfer the onions to a glass bowl and add the vegetable oil.

نقوم بوضع شرائح البصل في وعاء زجاجي، ثم نُضيف الزيت النباتي.

Place the bowl in the microwave and cook for 15 minutes.

نقوم بوضع الوعاء في الميكروويف وتشغيله لمدة 15 دقيقة

After 15 minutes, remove the bowl and stir the onions with a fork. Return the bowl to the microwave for 1 more minute.

بعد مرور 15 دقيقة، نقوم بإخراج الوعاء ونقلب البصل، ثم نُعيده إلى الميكروويف لمدة دقيقة إضافية

Repeat stirring and microwaving in 1-minute intervals until the onions turn golden brown and crispy.

نكرر الخطوة السابقة بالتقليب ثم التسخين لدقيقة واحدة، حتى يتحول لون البصل إلى الذهبي المقرمش.

Pour the mixture into a colander to drain the excess oil.

نقوم بتصفية البصل باستخدام مصفاة للتخلص من الزيت الزائد.

Spread the fried onions on a baking tray lined with paper towels to soak up the remaining oil.

نقوم بفرد البصل المقلي فوق صينية مبطنة بمناديل ورقية لامتصاص المزيد من الزيت

Once completely cool, sprinkle the onions with salt.

بعد أن يبرد تماماً، نقوم برشه بالقليل من الملح.

Store the onions in an airtight container and refrigerate for later use.

نقوم بتخزينه في علبة محكمة الإغلاق داخل الثلاجة للاستخدام لاحقاً.

Mexican Taco Salad

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Double Chocolate Cookies

برغل بالحمص

Chocolate and Orange Cake

بصل مقلي