Name: كيك برام
Total time: 0:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 100 Psc. Persimmon; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 25 Cup Coconut; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع كيك برام في التاريخ 😱😱

Persimmon

eggs

Vanilla

Coconut

Baking powder

نقشّر ثمرة الكاكي جيداً.

add the egg, vanilla, coconut, and baking powder.

نضيف البيضة والفانيليا وجوز الهند والبيكنج بودر إلى الكاكا.

نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.

make the mixture in the oven at 180°C for 20 minutes.

نضع الخليط في الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة.

كيك برام

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

water

Sweetened Condensed Milk

Dark chocolate

Unsalted butter

Place the oats in a large bowl, then add the condensed milk and water.

نضع الشوفان في وعاء كبير، ثم نضيف الحليب المكثف والماء.

Blend the mixture well using a hand blender until smooth.

نخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي حتى تتجانس.

Pour the mixture into a clean cloth (cheesecloth or towel) and squeeze it well.

نصب الخليط في قطعة قماش نظيفة (منشفة قطنية) ونعصره جيدًا.

Transfer the remaining oat paste into a bowl.

نأخذ العجين المتبقي (الشوفان المعصور) وننقله إلى وعاء.

Melt the dark chocolate with butter over a double boiler until fully melted.

نذيب الشوكولاتة الداكنة مع الزبدة على حمام مائي حتى تذوب تمامًا.

Mix the melted chocolate with the oat paste until well combined.

نخلط الشوكولاتة المذابة مع عجينة الشوفان حتى تتجانس.

Shape the mixture into small bite-sized balls.

نُشكل المزيج إلى كرات صغيرة بالحجم المرغوب.

Roll the balls in shredded coconut to coat the surface.

نغمس الكرات في جوز الهند المبشور لتغليفها من الخارج.

نضعها في الثلاجة حتى تتماسك قبل التقديم.

Chocolate Oat Bites

كتير صحي و كتيييير سهل و اهم اشي بدون سكر

Strawberry

Banana

Milk

Honey

Lemon juice

Slightly thaw the frozen strawberries to avoid damaging the blender blades.

اتركي الفراولة المجمدة تذوب قليلاً لتجنب كسر شفرات المحضر.

ضعي كل المكونات في المحضر.

Blend until smooth and creamy. Serve immediately in cups or bottles for an on-the-go breakfast. Enjoy!

اخلطيها حتى تصبح ناعمة وكريمية. قدميها فوراً في أكواب أو زجاجات للإفطار أثناء التنقل. صحتين وعافية!

Optional: a squeeze of lemon to prevent fruit discoloration

اختياري: عصرة ليمون للحفاظ على لون الفواكه

ميلك شيك

حلى كتير سهل ولذيذ لازم تجربوه

Evaporated milk

Sugar

Cinnamon

Roasted Milk powder

Dates paste

Semolina

We blend all the liquid ingredients (vanilla, egg, sugar, oil, dates, water, cinnamon, and powdered milk) in a blender until well mixed.

نقوم بخفق جميع المكونات السائلة (الفانيليا، البيضة، السكر، الزيت، التمر، الماء، القرفة، والحليب البودرة) في محضر الطعام جيدًا.

In another bowl, we place 1 cup semolina and 1 tablespoon baking powder

في وعاء آخر، نضع 1 كوب سميد و 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

نضيف الخليط السائل  إلى السميد والبيكنج باودر ونخفقهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.

We grease a baking pan with a little tahini and pour the mixture into it.

ندهن صينية بقليل من الطحينة، ثم نسكب الخليط فيها.

We bake it in a preheated oven at 180°C for about 30 minutes.

نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

We dissolve the milk with the sugar over low heat until it becomes warm, then we let it cool.

نقوم بتذويب الحليب مع السكر على النار قليلاً حتى يصبح دافئًا، ثم نتركه ليبرد.

We pour the syrup over the hot basbousa while the syrup is cold.
You can reduce the sugar in the syrup or omit it according to your preference.

نضع التسقاية على البسبوسة وهي ساخنة بينما الحليب بارد.
يمكننا تقليل السكر في الحليب أو استخدامه بدون سكر حسب الرغبة.

You can sprinkle cinnamon on top and cut the basbousa into pieces, then garnish as desired

يمكننا رش القرفة على الوجه وتقطيع البسبوسة وتزيينها حسب الرغبة.

You can replace the milk syrup with regular sugar syrup if preferred.

يمكننا استبدال الحليب بالقطر العادي إذا رغبت.

Note:
If you prefer a thicker basbousa, you can double the quantities.

ملاحظة:
إذا كنتم تفضلون البسبوسة سميكة أكثر، يمكننا مضاعفة الكمية.

We let the basbousa rest for 30 minutes before cutting it, then we garnish it as desired.

نترك البسبوسة نصف ساعة قبل التقطيع ونزينها حسب الرغبة

بسبوسة التمر

سلطة يارا عبيدات مع تويست بسيط مني لزيزة ومفيدة وبتحضر ب١٠ دقايق

Red cabbage

Red onion

Fine white bulgur

Dried tomatoes

Mint

Dried mint

Olive oil

Black pepper

Apple vinegar

lemon

Salt

Take a third of a cup of bulgur and soak it in water

نقوم بأخذ ثلث كوب من البرغل ثم ننقعه في الماء

We cut red cabbage into very thin slices.

نقوم بتقطيع الملفوف الأحمر إلى شرائح رفيعة جدًا.

نقوم بتقطيع البصل إلى شرائح رفيعة.

نقوم بإضافة البندورة المجففة إلى الوعاء .

Chop the mint and add it to the ingredients

نقوم بفرم النعناع ثم نضيفه إلي المكونات

Drain the bulgur from the water and add it to the ingredients

نقوم بتصفية البرغل من الماء ثم نضيفه إلي المكونات

نقوم بإضافة زيت الزيتون.

نقوم بإضافة الفلفل الأسود.

نقوم بإضافة عصير الليمون.

نقوم بإضافة النعناع المجفف.

Mix all the ingredients well until fully combined.

نقوم بخلط جميع المكونات معًا جيدًا حتى تتجانس النكهات

Serve the salad immediately or let it sit for 5 minutes to absorb the flavors.

نقوم بتقديم السلطة فورًا أو نتركها لمدة 5 دقائق قبل التقديم لامتصاص النكهات.

كيك برام

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Chocolate Oat Bites

ميلك شيك

بسبوسة التمر

سلطة الملفوف الأحمر