Name: بروتين بار بالقهوة
Total time: 0:30
Yield: 2 servings
Ingredients: 100 Grams (g) Unsalted Cottage Cheese; 1 Teaspoons (tsp) Instant coffee; 10 Grams (g) Dark chocolate; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 To Taste Stevia sugar; 10 Grams (g) Dark Chocolate sauce

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Unsalted Cottage Cheese

Instant coffee

Dark chocolate

Vanilla

Stevia sugar

Dark Chocolate sauce

We place the cottage cheese in a mixing bowl.

نقوم بوضع الجبن القريش في وعاء مناسب.

We add the instant coffee or raw cocoa powder.

نضيف القهوة سريعة الذوبان أو الكاكاو الخام حسب الرغبة.

Melt the dark chocolate and then add it to the mixture.

نذيب الشوكولاتة الداكنة ثم نضيفها  إلى الخليط.

We add the vanilla and stevia, then blend all the ingredients using a hand blender until smooth.

نضع الفانيليا وسكر الستيفيا ونخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط اليدوي حتى تتجانس.

We transfer the mixture to any mold we have.

ننقل الخليط إلى قالب مناسب.

We place the mold in the freezer until the mixture firms up completely.

نضع القالب في الفريزر حتى يتماسك الخليط تمامًا.

When serving, we may top it with the optional dark chocolate sauce.

عند التقديم، يمكن تزيين الوجه بصوص الشوكولاتة الداكنة الاختياري.

بروتين بار بالقهوة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Minestrone Soup a delicious hearty soup packed with your favorite vegetables, pasta and beans in a flavorful tomato broth..enjoy it while hot garnished with grated parmesan and fresh basil ❤️

Olive oil

Garlic

Chopped Onion

Carrot

Celery

Zucchini

Green bean

Hummus

Dried Thymus

Vegetable stock

Pasta

Basil

Parmesan cheese

Minced tomato

In a large pot, heat the olive oil and sauté the onions, garlic, celery, and carrots for 10-12 minutes until soft but not browned.

في قدر كبير، نضع زيت الزيتون ونقلي البصل والثوم والكرفس والجزر لمدة 10-12 دقيقة حتى تصبح الخضروات طرية دون أن تتحمر.

Add salt and pepper, then the zucchini and green beans, and stir for another 4-5 minutes.

نضيف الملح والفلفل، ثم نضيف الكوسة والفاصوليا الخضراء ونقلب لمدة 4-5 دقائق إضافية.

Pour in the tomatoes and an equal amount of water, and bring it to a boil.

نسكب الطماطم ونفس الكمية من الماء، ونتركها حتى تصل إلى الغليان.

Add the chickpeas and stir everything together, allowing the soup to simmer until the vegetables are almost soft.

نضيف الحمص ونقلب جميع المكونات، ثم نترك الشوربة تنضج حتى تصبح الخضروات شبه طرية.

Add the pasta and stock, adjust the seasonings, and let it simmer covered until the pasta is fully cooked.

نضيف المكرونة والمرق، ونعدل التوابل حسب الرغبة، ونتركها تطهى وهي مغطاة حتى تنضج المكرونة

Finish by adding fresh basil, and serve with Parmesan cheese on top.

ننهي الوصفة بإضافة الريحان الطازج، ونقدمها مع رش جبن البارميزان على الوجه.

**Note:** We will use canned or chopped tomatoes. Use the same cans to add an equal amount of water.

ملحوحظ: سوف نستخدم طماطم معلبة أو طماطم مقطعة
نفس العلب نستخدمها لإضافة كمية من الماء

Minestrone Soup

كيك جوز الهند البرازيلية

eggs

Sugar

Milk

Flour

Baking powder

Coconut

Sweetened Condensed Milk

We place 4 eggs in a bowl with 1 teaspoon of vanilla and mix them well.

نقوم بوضع 4 حبات من البيض في وعاء مع ملعقة صغيرة من الفانيليا، ونخلطهم جيدًا.

We add 1 cup of sugar and mix well until the color of the mixture changes.

نضيف كوبًا من السكر ونخلط جيدًا حتى يتغير لون المزيج.

We add 1 cup of milk and 1 cup of oil, and mix them well.

نضيف كوبًا من الحليب وكوبًا من الزيت، ونخلطهم جيدًا.

We add 2.25 cups of sifted flour with 1 heaping teaspoon of baking powder, and mix well

نضيف كوبين وربع من الطحين المنخول مع ملعقة صغيرة ممتلئة من البيكنج باودر، ونخلط جيدًا.

We add 3 tablespoons of shredded coconut and mix well.

نضيف 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند ونخلط جيدًا.

We pour the mixture into a Pyrex dish lined with parchment paper.

نصب الخليط في صينية بايركس مبطنة بورق الزبدة.

We bake the cake in a preheated oven at 180°C for 30-35 minutes.

نخبز الكيكة في فرن محمّى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

نقطع الكيكة إلى مربعات

We prepare the dip by mixing 2 cups of milk with 3/4 cup of sweetened condensed milk.

نقوم بتحضير التغميسة بخلط كوبين من الحليب مع 3/4 كوب من الحليب المكثف المحلى.

We dip the cake pieces in the dip and then in shredded coconut.

نغمّس قطع الكيك بالتغميسة ثم في جوز الهند.

We wrap the cake pieces in aluminum foil and place them in the fridge for at least two hours

نلفّ قطع الكيك بورق القصدير ونضعها في البراد لمدة ساعتين على الأقل.

كيكة جوز الهند

قريدس بصلصة الزبده و الليمون
الصوص ولا غلطة

Shrimp

Vegetable oil

Butter

Minced garlic

Lemon juice

Dijon mustard

Red chili flakes

Paprika

Salt

Cooking Cream

Green Coriander

We cut the shrimp into a butterfly shape and remove the shells.

نقوم بتقطيع الجمبري  على شكل فراشة وإزالة القشر.

We heat the oil with butter in a large pan, then sear the shrimp until they turn pink and set them aside.

نقوم بتسخين الزيت مع الزبدة في مقلاة كبيرة، ثم نحمر الجمبري حتى يصبح لونه زهريًا، ثم نرفعه جانبًا.

In the same pan, we add minced garlic, lemon juice, Dijon mustard, butter, crushed pepper, paprika, and salt, stirring well.

في نفس المقلاة، نضيف الثوم المهروس، عصير الليمون، مستردة ديجون، الزبدة، الفلفل المجروش، البابريكا، والملح، ونقلب المكونات جيدًا.

We add the cooking cream and stir until the sauce thickens.

نقوم بإضافة الكريمة مع التحريك حتى يتكاثف الصوص.

We adjust the salt, then return the shrimp to the pan and mix it with the sauce for a few minutes.

نضبط الملح، ثم نعيد الجمبري إلى المقلاة ونقلبه مع الصوص لبضع دقائق.

We garnish with fresh cilantro or dill and serve hot

نزين الطبق بالكزبرة الخضراء أو الشبت، ثم نقدمه ساخنًا.

قريدس بصلصة الزبدة والليمون

Unsweetened cocoa

Baking soda

Hot coffee

White Vinegar

Chocolate balls

Chocolate Ganache

We sift the flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and a pinch of salt into a large bowl.

نقوم بنخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح في وعاء عميق.

We mix the oil, hot coffee (or water), vinegar, and sugar in another bowl until the sugar completely dissolves.

نقوم بخلط الزيت والقهوة الساخنة (أو الماء) والخل والسكر في وعاء آخر حتى يذوب السكر تمامًا

We add the wet ingredients to the dry ingredients and gently mix until just combined, without overmixing.

نقوم بإضافة المكونات السائلة إلى المكونات الجافة ونخلط برفق حتى تتجانس دون مبالغة في الخلط

We divide the cupcake batter into paper liners placed in a cupcake tray, filling each one halfway.

نقوم بتوزيع خليط الكب كيك في القوالب الورقية داخل صينية الكب كيك، بحيث نملأ كل قالب حتى نصفه فقط.

We place the tray in a preheated oven at 180°C (350°F) for 10 minutes.

نقوم بإدخال الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.

We remove the tray after 10 minutes and place a piece of chocolate in the center of each cupcake (optional).

نقوم بإخراج الصينية بعد مرور 10 دقائق ونضع قطعة شوكولاتة في منتصف كل كب كيك (اختياري).

We return the tray to the oven and bake for another 10 minutes.

نقوم بإعادة الصينية إلى الفرن لتكمل الخَبز لمدة 10 دقائق إضافية.

We take the cupcakes out of the oven and let them cool completely at room temperature.

نقوم بإخراج الكب كيك من الفرن ونتركه ليبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة.

We decorate the cupcakes once cooled using chocolate ganache or butter frosting.

نقوم بتزيين الكب كيك بعد أن يبرد باستخدام شوكولاتة جاناش أو زبدة التزيين.

بروتين بار بالقهوة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Minestrone Soup

كيكة جوز الهند

قريدس بصلصة الزبدة والليمون

Chocolate Cupcake