Name: عصير التفاح والخيار
Total time: 0:10
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Psc. Green Apple; 1 Psc. Cucumber; 1 Cup Honey; 0.5 Pinch Ground ginger; 1 Bunch Spinach; 2 Cup water

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

مشروب الفوقان والطاقه والشبع بأقل سعرات وفي الخلاط

Green Apple

Cucumber

Honey

Ground ginger

Spinach

water

Place the apple, cucumber, and spinach in a food processor

نقوم بوضع التفاح، الخيار، السبانخ في محضر الطعام

نضيف الزنجبيل، العسل والماء

Blend all the ingredients well until smooth and combined

نقوم بخلط المكونات جيداً حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.

Pour the juice into serving glasses and serve immediately.

نقوم بصب العصير في أكواب التقديم ونقدمه فوراً.

عصير التفاح والخيار

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Tropical Tiramisu 🥥🍍 with pineapple and coconut

Cream cheese with cream

Powdered sugar

Vanilla

Sweetened Condensed Milk

Whipping cream

Cold Milk

Pineapple

Ladyfinger biscuits

Grated white chocolate

Toasted shredded coconut

Sugar

Starch

Cold water

Butter

Coconut milk

We mix the cream cheese with powdered sugar, 1 tbsp vanilla, and sweetened condensed milk until smooth.

نقوم بخلط الجبنة الكريمية مع السكر البودرة و ملعقة كبيرة من الفانيليا والحليب المكثف حتى يصبح الخليط ناعمًا.

In a separate bowl, we whip the whipping cream with the cold milk until it firms up.

في وعاء آخر، نخلط كريمة الخفق مع الحليب البارد حتى تتماسك.

We fold the whipped cream into the cream cheese mixture gently until fully combined and creamy

ندمج خليط كريمة الخفق مع خليط الجبنة الكريمية ونقلب بلطف حتى نحصل على مزيج كريمي متجانس.

We open the can of pineapple and separate the pieces from the juice.

نفتح علبة الأناناس ونفصل القطع عن العصير.

We dice the pineapple pieces into small cubes.

نقطّع قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.

We mix the pineapple juice with coconut milk.

نخلط عصير الأناناس مع حليب جوز الهند.

We briefly dip the ladyfinger biscuits into the juice and coconut milk mixture

نغمس بسكويت الليدي فينغر في خليط العصير والحليب بسرعة.

In a Pyrex dish, we layer the dipped ladyfingers, then add a layer of the cream mixture, followed by diced pineapple, and repeat the layers as desired

نرتب طبقة من البسكويت في صينية بايركس، ثم نضيف طبقة من الكريمة، ثم نوزع قطع الأناناس، ونكرر الطبقات حسب الرغبة.

We cover the dish and refrigerate it for at least 4–5 hours until set

نغطي الصينية ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 إلى 5 ساعات حتى تتماسك.

We top the dessert with grated white chocolate and toasted shredded coconut.

نزين الوجه بالشوكولاتة البيضاء المبروشة وجوز الهند المحمص.

To prepare the pineapple sauce:

We place one can of pineapple with its juice in a saucepan over low heat

لتحضير صوص الأناناس:
نقوم بوضع علبة الأناناس مع العصير في قدر على نار هادئة.

We add 1/2 cup of sugar and 1 tablespoon of vanilla, then stir until the sugar is completely dissolved.

نضيف نصف كوب من السكر وملعقة كبيرة من الفانيليا، ونحرّك المزيج حتى يذوب السكر تمامًا

We dissolve 2 tablespoons of cornstarch in 1 tablespoon of cold water, then add it to the saucepan while stirring continuously

نذيب ملعقتين كبيرتين من النشا في ملعقة كبيرة من الماء البارد، ثم نضيفه إلى القدر مع التحريك المستمر.

We let the mixture boil gently until it thickens slightly

نترك المزيج حتى يغلي قليلًا ويبدأ بالتكثف.

We add 2 teaspoons of butter, then turn off the heat and let the sauce cool completely before using.

نضيف ملعقتين صغيرتين من الزبدة، ثم نطفئ النار ونترك الصوص ليبرد تمامًا قبل استخدامه

Drizzle the pineapple sauce over the dessert after it has cooled.

نوزع فوق الحلوى صوص الأناناس بعد أن يبرد.

Tropical Pineapple Tiramisu

تيراميسو الاناناس

كبسة الجمبري وصفة جديدة وكتير مميزة ولذيذة لازم تجربوها

Shrimp

Kabsa spices

Minced garlic

Salt

Olive oil

Chopped Onion

Bay Leaf

Dried lime

Cinnamon Sticks

Hot chilli

Minced garlic cloves

Ginger

Minced tomato

Green pepper

Chicken Stock Powder

Basmati rice

Hot water

Minced parsley

Shredded carrots

Tomato paste

Marinate the shrimp with Kabsa spices, garlic, salt, and olive oil; set aside

نخلط الجمبري مع البهارات والتوم والملح وزيت الزيتون ونتركه جانبًا.

في قدر على النار نسخن الزبدة وزيت الزيتون.

Sear shrimp on high heat for 1 minute on each side; remove and set aside.

نقلب الجمبري على نار عالية لمدة دقيقة من كل جهة ثم نرفعه جانبًا.

In the same pot, sauté onions with whole spices and chili until onions soften.

في نفس القدر نضيف البصل مع ورقة الغار، اللومي، عود القرفة، والفلفل الحار ونقلب حتى يذبل البصل.

نضيف الفليفلة الحلوة ونقلب جيدًا.

Add the tomatoes, ginger and carrots and stir.

نضيف التوم والزنجبيل والجزر ونقلب.

Add tomatoes, tomato paste, 2 tablespoons of kabsa spices, bouillon cube, 1 tablespoon of salt and simmer for 5-6 minutes

نضيف الطماطم ومعجون الطماطم و٢ ملعقة كبيره من بهارات الكبسة ومكعب المرق ملعقة كبيرة من الملح ونترك الخليط على نار هادئة لمدة ٥-٦ دقائق

Add parsley, hot water, and washed basmati rice; bring to a boil

نضيف البقدونس ثم الماء الساخن والأرز ونتركه حتى يغلي.

Cover the pot and reduce heat to low. Cook for 15 minutes.

نغطي القدر ونخفض النار ونتركه يطبخ لمدة ١٥ دقيقة.

Layer shrimp on top of the rice, cover, and cook for an additional 10 minutes

نضيف الجمبري فوق الأرز ونغطي القدر مرة أخرى ونتركه لمدة ١٠ دقائق إضافية.

يقدم مع الدقوس الحار وصحتين وعافية.

Spicy Dakous Sauce:
Blend 3 tomatoes, 1/2 bunch parsley, juice of 1 small lemon, 1/2 hot chili pepper, 1/2 tsp salt, and 1 minced garlic clove until smooth. Enjoy!

طريقة عمل الدقوس الحار:
نخلط في الخلاط ٣ حبات طماطم، نصف ضمة بقدونس مفرومة، عصير ليمونة صغيرة، نصف قرن فلفل حار، نصف ملعقة صغيرة ملح، وفص توم مهروس حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Note
We only wash Jambi B and dry it with napkins. 
Wash the rice thoroughly.

ملحوظة
نغسل الجمبي باء فقط ونجففه بالمناديل 
الارز نغسله جيدا

كبسة جمبري

الاكلة اللي الكل بيحبوها

Ground meat

Onion

Black pepper

Cinnamon

Potato

Vegetable oil

Tomato

Pomegranate molasses

We mix the minced meat with the chopped onion, salt, pepper, and cinnamon

نقوم بخلط اللحمة المفرومة مع البصل المفروم والملح، البهار، والقرفة

In a pot on the stove, we fry the meatballs in vegetable oil until cooked.

في طنجرة على النار، نقوم بقلي كرات اللحمة بزيت نباتي حتى تنضج.

After the meatballs are cooked, we remove them and set them aside

بعد أن تنضج كرات اللحمة، نقوم برفعها على جانب.

In the same pot, we fry the cubed potatoes (optional), onion slices, and chopped peeled tomatoes.

في نفس الطنجرة، نقوم بقلي مكعبات البطاطا (اختياري)، شرائح البصل، والبندورة المقشرة والمقطعة.

We season them with salt and pepper to taste.

نتبلهم بالملح والبهار حسب الرغبة.

After they soften, we add the meatballs with hot water mixed with tomato paste and a little pomegranate molasses.

بعد أن يذبلوا، نقوم بإضافة كرات اللحمة مع الماء الساخن المذاب فيه معجون البندورة وقليل من دبس الرمان.

We let the ingredients cook on low heat until fully cooked

نقوم بترك المكونات على النار حتى تنضج تمامًا.

We serve the dish with rice.
Bon appétit!

نقدم الطبق مع الأرز.
صحتين!

داوود باشا

Tahini hot chocolate ☕️☕️..a rich combination of cocoa powder,tahini and dark chocolate! The tahini gives a subtle nutty flavor that is absolutely like nothing else…
Give it a try and let me know what do you think 🥰🥰.

Milk

Tahini

Unsweetened cocoa

Coconut Sugar

Chopped dark chocolate

Combine all the ingredients in a small saucepan except the chocolate.

قومي بخلط كافة المكونات في قدر صغير باستثناء الشوكولاتة

Mix over medium heat until smooth and comes to a light boil, stirring constantly.

اخلطي المكونات على نار متوسطة حتى يصبح الخليط ناعمًا ويبدأ بالغليان الخفيف مع التحريك المستمر.

Remove from heat and add the chopped chocolate, mixing until completely melted and the mixture is silky and smooth.

أزيلي القدرعن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وامزجيها حتى تذوب تمامًا ويصبح الخليط ناعمًا وحريريًا.

Pour into small glasses and serve topped with marshmallows and a dust of cinnamon, if desired.

صبي الخليط في أكواب صغيرة وقدميه مع المارشميلو ورشة من القرفة إذا أردتِ

عصير التفاح والخيار

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Tropical Pineapple Tiramisu

كبسة جمبري

داوود باشا

Tahini hot chocolate