Name: التلبينة النبوية
Total time: 0:20
Yield: 3 servings
Ingredients: 1 Cup Milk; 1 Cup water; 3 Tablespoons (tbsp) Barley Flour; 1 Cup Honey; 1 Pinch Black Seeds; 1 Cup Nuts

Egypt, famous for Egyptian and international cuisines.

Ahmed Ibrahim

ى اللي وصانا عليها الرسول وقت الحزن سهلة جدا ومفيدة لازم تجربوها

Milk

water

Barley Flour

Honey

Black Seeds

Nuts

في طنجرة على النار نقوم بوضع الحليب

نقوم بإضافة طحين الشعير ونقلب جيدا

We add honey and let the mixture simmer on low heat until it thickens.

نقوم بإضافة العسل ونترك الخليط على نار هادئه حتى يثقل القوام

It is served with nuts, a sprinkle of black seed, honey, and enjoy your meal.

يقدم مع المكسرات و رشة من حبة البركة والعسل وبالهنا والشفا٤

التلبينة النبوية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كيكة القرفة مع صوص الجبنة المرتب مع راح تلاقوا ازكى من هيك

eggs

Sugar

Vanilla

Vegetable oil

Flour

Baking powder

Salt

Cheese

Sweetened Condensed Milk

Cinnamon

نضع البيضتين في وعاء الخلط.

نضيف السكر والفانيلا ونخلط جيداً.

Add the oil and milk, mixing until combined.

نضيف الزيت النباتي ثم الحليب ونخلط حتى يتجانس الخليط.

Add flour, baking powder, and salt together, then mix until smooth.

نضيف الطحين والباكينج باودر والملح دفعة واحدة ونخلط حتى نحصل على قوام مناسب.

Prepare a Pyrex dish and grease it with oil.

نجهز قالب البايركس وندهنه بالزيت النباتي.

Pour most of the batter into the dish, leaving some aside.

نسكب معظم الخليط في القالب ونترك قليلاً في الوعاء.

Mix the remaining batter with cinnamon, then pour it over the main batter.

نخلط الخليط المتبقي مع القرفة ثم نسكبه فوق الخليط الأساسي.

Bake in a preheated oven at 180°C for 20–25 minutes.

ندخل القالب في فرن محمى مسبقاً على 180°م لمدة 20–25 دقيقة.

For the sauce: blend cheese cubes, condensed milk, and a little regular milk until smooth.

لتحضير الصوص: نضع مكعبات الجبنة والحليب المكثف مع قليل من الحليب في الخلاط ونخلط حتى يصبح الصوص ناعماً.

Once baked, pour the cheese sauce over the cake and dust with cinnamon.

بعد نضج الكيكة، نسكب صوص الجبنة فوقها ونرش القرفة بمصفاة صغيرة.

كيكة القرفة

أكلة حلبية بامتياز و كتير مشهورين فيها
مكوناتها ولا ابسط وموجودة بكل بيت
بيض

Yogurt

Minced garlic

Starch

Bread

Ground meat

Parsley

Pine Nuts

Crack the eggs into a bowl and set aside.

نكسر البيض في وعاء ونتركه جانبًا.

نحضّر كرات اللحم من اللحم المفروم.

نقطع الخبز العربي إلى قطع صغيرة.

Mix yogurt, cornstarch, salt, and garlic in a saucepan.

نمزج اللبن الزبادي مع النشا والملح والثوم في قدر صغير.

Cook the meatballs in a frying pan until browned.

نطهو كرات اللحم في مقلاة ساخنة حتى تتحمر.

Add the eggs to the meatballs and cook until set.

نضيف البيض إلى كرات اللحم ونتركها حتى تنضج.

Arrange the pita bread pieces in a serving dish.

نرتب قطع الخبز العربي في طبق تقديم.

Pour the cooked yogurt mixture over the bread.

نسكب خليط اللبن المطبوخ فوق الخبز.

Add the cooked meatballs and eggs over the yogurt layer.

نضيف كرات اللحم والبيض المطبوخة فوق طبقة اللبن.

Garnish with toasted pine nuts and chopped parsley.

نزين الطبق بالصنوبر المحمص والبقدونس المفروم.

Serve with tomato slices, mint, and pickles on the side.

نقدّم الطبق مع شرائح الطماطم، النعناع، والمخلل.

تريد باللبن

Red bell pepper

Walnut

Garlic

Lemon juice

Pomegranate molasses

Olive oil

Paprika

Cumin

Hot chilli powder

Black pepper

Roast the red pepper directly over the flame or in the oven until the skin becomes blackened.

نقوم بشوي الفلفل الأحمر على النار مباشرة أو في الفرن حتى يصبح جلده أسود من الخارج.

Place the roasted pepper in a plastic bag for 5 minutes to make peeling easier.

نضع الفلفل المشوي في كيس بلاستيكي لمدة 5 دقائق لتسهيل نزع القشرة.

Peel off the skin and remove the seeds and core of the roasted pepper.

ننزع القشرة واللب من الفلفل الأحمر المشوي.

Place the roasted red pepper in a food processor.

نضع الفلفل الأحمر في محضرة الطعام.

نضيف فصوص الثوم وعين الجمل.

Add the lemon juice and pomegranate molasses.

نضيف عصير الليمون ودبس الرمان.

Add the olive oil, paprika, cumin, chili powder, salt, and pepper.

نضيف زيت الزيتون والبابريكا والكمون والشطة والملح والفلفل.

Blend all the ingredients in the food processor until the mixture becomes smooth and well combined.

نطحن جميع المكونات في محضرة الطعام حتى نحصل على مزيج ناعم ومتجانس.

Transfer the muhammara dip to a serving bowl.

ننقل غموس المحمرة إلى وعاء التقديم.

Make a small well in the center using a spoon.

نصنع تجويفًا صغيرًا في منتصف الغموس باستخدام الملعقة.

نسكب القليل من زيت الزيتون في التجويف.

نزين الوجه بالكزبرة الطازجة حسب الرغبة.

المحمّرة السورية

شوكولاتة دارك بالرمان واللوز

Dark chocolate

Pomegranate

Almonds

Melt the chocolate in a bowl over a double boiler until it reaches the desired consistency.

نذيب الشوكولاتة في وعاء على حمام مائي حتى تصل إلى القوام المطلوب.

نضع حبتين من اللوز في كل قالب سيليكون.

Add pomegranate seeds on top of the almonds in the molds.

نضيف حبات الرمان فوق اللوز في القوالب.

Pour the melted chocolate over the pomegranate and almonds in the molds.

نصب الشوكولاتة المذابة فوق الرمان واللوز في القوالب.

Spread the chocolate using a small spoon until it reaches the edges of the mold.

نوزع الشوكولاتة باستخدام ملعقة صغيرة حتى تصل إلى أطراف القالب.

Place the molds in the freezer until the chocolate is completely set

نضع القوالب في الفريزر حتى تتجمد الشوكولاتة تمامًا

التلبينة النبوية

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كيكة القرفة

تريد باللبن

المحمّرة السورية

شوكولاتة دارك بالرمان واللوز