Name: Eggless Chocolate Cake
Total time: 0:45
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Sugar; 10 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 Pinch Salt; 0.3 Cup Oil; 1 Tablespoons (tbsp) White Vinegar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1.5 Tablespoons (tbsp) All-purpose flour; 1 Cup Warm water; 1 Cup Espresso; 0.58 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 1.5 Cup Powdered sugar; 5 Cup water; 1 Grams (g) Butter

ChocoMella

Sugar

Baking powder

Salt

White Vinegar

Vanilla

All-purpose flour

Warm water

Espresso

Unsweetened cocoa

Powdered sugar

water

Butter

نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 175° مئوية.

Prepare a non-stick 20×20 cm cake pan and lightly grease it with butter.

نحضّر قالب كيك غير لاصق بقياس 20×20 سم وندهنه بالقليل من الزبدة.

Mix all the dry ingredients with 1/3 cup of cocoa well

نقوم بخلط جميع المكونات الجافة مع ثلث كوب من الكاكاو جيداً

Add the wet ingredients to the dry mixture and gently mix until just combined — do not overmix.

نضيف المكونات السائلة فوق الجافة ونحرك بلطف حتى يتجانس الخليط دون مبالغة في الخلط.

Pour the batter into the greased pan and bake for 30 minutes, or until a toothpick inserted in the center comes out clean.

نسكب الخليط في القالب المدهون، وندخله الفرن لمدة 30 دقيقة، أو حتى نغرز عود خشبي ويخرج نظيفاً.

While the cake is baking, prepare the chocolate sauce by combining powdered sugar, 1/4 cup of cocoa, water, and a pinch of salt until you get a smooth consistency.

أثناء خبز الكيك، نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة بمزج السكر البودرة، ربع كوب من الكاكاو، الماء، ورشة الملح حتى نحصل على قوام ناعم.

Once the cake has cooled completely, pour the glaze over it and spread evenly.

بعد أن تبرد الكعكة تماماً، نسكب فوقها صوص الشوكولاتة ونوزعه بالتساوي.

Eggless Chocolate Cake

كيك شكولاتة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

🍰 كيك رخامي بالبرتقال والكاكاو

eggs

Vegetable oil

Yogurt

orange juice

Flour

Cocoa powder

Orange Zest

Chocolate

Milk

We beat the eggs with vanilla and sugar until the mixture becomes fluffy.

نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيدًا حتى يصبح المزيج هشًا.

Gradually, we add the yogurt, then the oil, followed by the orange juice and zest, continuing to mix.

نضيف تدريجيًا اللبن الزبادي، ثم الزيت، ثم عصير البرتقال وبرش البرتقال مع الاستمرار في الخفق.

We sift the flour with the baking powder, then add it to the wet mixture and stir until well combined.

ننخل الدقيق مع البايكنج باودر، ثم نضيفه إلى الخليط ونقلب حتى نحصل على خليط متجانس.

We mix one portion with cocoa powder and 3 tablespoons of orange juice.

نخلط أحد القسمين مع الكاكاو و3 ملاعق من عصير البرتقال.

We grease a cake pan with oil and alternate pouring the plain and cocoa batters to create a marble effect.

نقوم بدهن قالب الكيك بالقليل من الزيت، ثم نسكب الخليطين بالتناوب ليتكون الشكل الرخامي.

We bake the cake in a preheated oven at 180°C (350°F), on the middle-lower rack, for 40–45 minutes or until fully baked.

نخبز الكيك في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، على الرف الأوسط من الأسفل، لمدة 40–45 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا

Once the cake has cooled, we decorate it with melted chocolate combined with milk.

بعد أن يبرد، نقوم بتزيينه بالشوكولاتة المذابة الممزوجة مع الحليب.

Marble Cake with Orange

كيك رخامي بالبرتقال

أعتقد إن حتى الناس اللي ملهاش في الطبيخ ما بتقدرش تقاوم طاجن البامية باللحمة

Minced garlic

Dried Coriander

Tomato paste

Tomato juice

Okras

Beef Stock

Black pepper

Beef Stock Powder

Boiled meat

نقوم بإذابة السمنة في مقلاة على نار متوسطة

We add the minced garlic and stir it for a few seconds

نضيف الثوم المهروس إلى السمنة ونقلبه لبضع ثوانٍ.

We add the coriander and stir for another few seconds

نضيف الكزبرة ونقلبها مع الثوم لبضع ثوانٍ أخرى.

We add the tomato paste and stir it for a minute in the ghee

نضيف معجون الطماطم ونقلبه لمدة دقيقة في السمنة.

We add the strained tomato juice and mix the ingredients well

نضيف عصير الطماطم المتصفى ونخلط المكونات جيدًا.

We cover the pot and let it cook for 5-10 minutes until the sauce thickens and turns dark red

نغطي المقلاة ونتركها على النار من 5 إلى 10 دقائق حتى تتكاثف الصلصة وتصبح لونها أحمر غامق.

نضيف البامية ونقلبها في الصلصة.

We add the beef broth, water, and adjust the salt, black pepper, sugar, and bouillon to taste

نضيف شوربة اللحمة والماء ونضيف الملح والفلفل الأسود والسكر والمرقة حسب الذوق

We cover the pot and let the okra cook on low heat for about half an hour

نغطي المقلاة ونترك البامية تنضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

To check if the okra is done, we remove one piece and press it with a spoon; if it’s soft, it's ready.

للتأكد من نضوج البامية، نخرج حبة ونضغط عليها بالمعلقة إذا كانت طرية

We add the boiled meat to the pot and stir

نضيف اللحمة المسلوقة إلى البامية ونقلبها.

We place the okra and meat in a tagine and put it in the oven until the top turns golden brown.

نضع البامية واللحمه في طاجن وندخله الفرن حتى يتحمر الوجه

طاجن بامية باللحمة

مشروب الحرق لتكيس المبايض ومقاومة الإنسولين

Apple

Cucumber

lemon

Mint

Minced ginger

نقوم بوضع نصف التفاحة في الكوب.

نقوم بإضافة نصف الخيارة إلى الكوب.

نقوم بتقشير الليمون ثم نضيفه إلي الكوب

نقوم بإضافة أوراق النعناع الطازجة.

نقوم بإضافة الزنجبيل الطازج.

نقوم بإضافة الثلج المجروش.

Pour one cup of water over the ingredients.

نقوم بصب كوب الماء فوق المكونات.

Blend the ingredients thoroughly until smooth.

نقوم بخلط المكونات جيدًا في الخلاط حتى تصبح متجانسة.

Pour the drink into any available cup and serve immediately.

نقوم بصب المشروب في أي كوب متاح وتقديمه مباشرة.

مشروب التفاح بالليمون

اسهل واسرع صوص صحي في التاريخ

Avocado

Garlic

Green Coriander

Lemon juice

We add all the ingredients to the food processor.

نقوم باضافة جميع المكونات في محضر الطعام .

Mix the ingredients well until the mixture is homogeneous.

نخلط المكونات جيدا حتي يتجانس الخليط.

نسكب الخليط في برطمان للتخزين.

Eggless Chocolate Cake

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Marble Cake with Orange

طاجن بامية باللحمة

مشروب التفاح بالليمون

صوص صحي