Name: دجاج مشوي مع الزيتون
Total time: 1:5
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 Grams (g) chicken thighs; 1 Can Seedless green olives; 2 Psc. Bell Peppers; 1 Psc. White Onion; 1 Teaspoons (tsp) Sweet Paprika; 1 Teaspoons (tsp) Oregano; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 0.5 Teaspoons (tsp) Cumin; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Liters (L) Hot water; 2 Cup Olive oil

Palestine – renowned for international cuisines.

Shams Jabarin

chicken thighs

Seedless green olives

Bell Peppers

White Onion

Sweet Paprika

Oregano

Garlic powder

Cumin

Salt

Black pepper

Hot water

Olive oil

نقوم بتسخين زيت الزيتون في المقلاة.

Fry the chicken pieces for 3 minutes on each side until golden brown.

نقوم بقلي قطع الدجاج لمدة 3 دقائق لكل جهة حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

Arrange the fried chicken in a baking dish.

نقوم بترتيب الدجاج المقلي في صينية الفرن.

Add the sliced onion, bell peppers, and olives on top of the chicken.

نقوم بإضافة شرائح البصل والفليفلة الملونة والزيتون فوق الدجاج.

Mix the spices with hot water until well combined.

نقوم بخلط البهارات مع الماء الساخن جيدًا.

Pour the spice and water mixture over the chicken and vegetables in the baking dish.

نقوم بصب خليط الماء والبهارات فوق الدجاج والخضار في الصينية.

Bake the dish in a preheated oven at 200°C (top and bottom heat), uncovered.

نقوم بخبز الصينية في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية، حرارة علوية وسفلية، بدون غطاء.

Bake for 40–45 minutes until the chicken is fully cooked and the top is browned.

نقوم بترك الصينية في الفرن لمدة 40–45 دقيقة حتى ينضج الدجاج تمامًا ويتحمر وجهه.

Serve the chicken hot with rice or bread.

نقوم بتقديم الدجاج ساخنًا مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة.

دجاج مشوي مع الزيتون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

توست الزبده والعسل
وصفة بسيطه وسهله ممكن تتقدم كفطور او كتحلاية
استعملت خبز بريوش فريش ، انا خبزته (الطريقة موجوده بالصفحة من قبل )

Brioche Bread

Butter

Brown sugar

Honey

Fruits

Whipping cream

Bake the brioche bread, then cut it into thick slices

نخبز خبز البريوش ثم نقطعه إلى قطع سميكة.

Remove the brown part of the bread to create cubes of white brioche bread.

نزيل الجزء البني من الخبز حتى نحصل على مكعبات من خبز البريوش الأبيض.

In a small bowl, mix the soft butter with brown sugar and honey

في وعاء صغير، نخلط الزبدة الطرية مع السكر البني والعسل.

Spread the mixture on both sides of the bread slices and arrange them on a baking sheet lined with parchment paper.

ندهن الخبز بالخليط من جميع الجهات ثم نرصه في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.

Bake in a preheated oven (top and bottom heat + fan) at 200°C (392°F) for 15 minutes. Flip the slices and bake for an additional 10 minutes.

ندخلها فرن ساخن (من فوق ومن تحت + مروحة) على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة، ثم نقلبها على الجهة الأخرى ونخبزها 10 دقائق إضافية.

Once baked, let them cool for at least 10 minutes before serving with creme fraiche, fruits, and a drizzle of honey

بعد الخبز، نتركها لتبرد لمدة 10 دقائق على الأقل ثم نقدمها مع كريم فريش والفواكه وبعض العسل

توست الزبدة والعسل

A combination between pears , rocca and orange that makes a delicious salad

خليط من الإجاص ، الجرجير و البرتقال لسلطة كتير طيبة

Pear

Arugula

Orange

Raw Almonds

Walnut

Raisin

Mint

Balsamic Vinegar

Wash the pears, rocca, and mint thoroughly.

نغسل الإجاص، الجرجير، والنعناع جيداً.

نقطع الإجاص إلى شرائح رفيعة.

Peel the orange and cut it into small cubes.

نقشر البرتقال ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.

In a large bowl, mix the pears, rocca, orange, raw almonds, raw walnuts, raisins, and fresh mint leaves.

في وعاء كبير نخلط الإجاص، الجرجير، البرتقال، اللوز الني، الجوز الني، الزبيب، وأوراق النعناع.

For the dressing, mix balsamic vinegar with olive oil well.

لتحضير الصوص، نمزج خل البلسميك مع زيت الزيتون جيداً.

Drizzle the dressing over the salad and toss gently.

نصب الصوص فوق السلطة ونقلب المكونات برفق.

pears and rocca

سلطة الإجاص و الجرجير

سلطة صحية مية بالمية ، ممكن اضافة جبنة بيضا او فيتا ،انا اخترت اني ما اضيف جبنة عشان ما نأثر على امتصاص الحديد

Lettuce

Leafy vegetables

Cocked Beet

Cucumber

Cooked Brown Lentils

Avocado

lemon

Pomegranate molasses

Kohlrabi

نقوم بتقطيع جميع الخضروات بشكل ناعم.

In a serving bowl, place the lettuce and greens, then add the chopped vegetables and cooked lentils.

نقوم بوضع الخس والورقيات في وعاء التقديم، ثم نضيف إليهم الخضروات المفرومة والعدس المسلوق.

In a separate bowl, mix the lemon juice, pomegranate molasses, olive oil, and salt to prepare the dressing.

نقوم بتحضير التتبيلة بخلط عصير الليمون مع دبس الرمان وزيت الزيتون والملح.

Pour the dressing over the salad and toss everything well to combine.

نقوم بسكب التتبيلة على السلطة، ثم نقلبها جيداً حتى تتوزع النكهات.

سلطة الشمندر والعدس

مربى ميكس التوتيات والفراولة لذيذة ويحبوها الكبار والصغار

Coconut Sugar

Vanilla

Lemon juice

Agar

Berry jam

Strawberry Jam

Combine all the ingredients in a pot, including the 250 grams of mixed berries and strawberries, 40 grams of coconut sugar, 1 teaspoon of agar

تضاف جميع المقادير معًا في وعاء، وهي كيس ميكس مكون من 250 جرام توتيات وفراولة، 40 جرام سكر جوز الهند، 1 ملعقة صغيرة أجار (اختياري)، فانيليا (اختياري)، وعصرة ليمون.

Leave the mixture on the heat until it starts to boil, then turn off the heat

يترك الخليط على النار حتى يبدأ في الغليان، ثم تقفل النار.

Be careful not to blend it too much to keep the fruit pieces

يتم الحرص على عدم طحنه كثيرًا للاحتفاظ بقطع الفواكه.

يمكن إضافة بذور الشيا حسب الرغبة.

Store the jam in the refrigerator, where it will last for a month
Enjoy!

يتم حفظ المربى في الثلاجة، حيث يدوم لمدة شهر.
بالعافية

دجاج مشوي مع الزيتون

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

توست الزبدة والعسل

pears and rocca

سلطة الشمندر والعدس

مربى ميكس