Name: سناك التفاح بالشوفان
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Psc. Apple; 2.5 Grams (g) Butter; 1 Cup Oat; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 To Taste Stevia sugar; 180 Cup Yogurt; 5 Cup Honey

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Apple

Butter

Cinnamon

Stevia sugar

Yogurt

Honey

نقوم بتقطيع التفاح إلي مكعبات صغيرة

نقوم بإضافة الزبدة والشوفان

Add the cinnamon and sugar and stir well until the ingredients are combined

نضيف القرفة والسكر ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

We put the mixture on the fire until it reaches the consistency shown in the video

نضع الخليط على النار حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Stir the can of yogurt and then add the mixture to it

نقوم بتقليب علبة الزبادي ثم نضيف إليها الخليط

سناك التفاح بالشوفان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

طريقة حفظ اللحم المفروم في الفريزر

Ground meat

Place the ground beef in the storage bag, spreading and flattening it so it becomes thin.

نقوم بوضع اللحم المفروم في كيس التخزين، مع فرده وتوزيعه ليصبح رقيقاً.

Divide the bag in half using a stick or your hands to split the beef into two parts, making it easier to take the needed amount later.

نقسم الكيس من المنتصف باستخدام عصا أو باليدين لتقسيم اللحم إلى نصفين، مما يسهل أخذ الكمية المطلوبة لاحقاً.

Divide the ground beef into four portions the same way to suit smaller uses.

نقسم اللحم المفروم إلى أربعة أجزاء بنفس الطريقة لتناسب الاستخدامات الصغيرة.

Press on the bag from the outside to ensure the beef is evenly flat.

نضغط على الكيس من الخارج لضمان أن اللحم مستوٍ تماماً.

Seal the bag tightly, place it on a tray, and put it in the freezer.

نغلق الكيس بإحكام ونضعه على صينية ثم ندخله إلى الفريزر.

Once the beef is frozen, break apart the frozen sections easily to take the needed amount.

بعد أن يتجمد اللحم، نقوم بتحريك الأجزاء المتجمدة بسهولة لاستخدام الكمية المطلوبة

طريقة حفظ اللحم المفروم

أومليت بالمشروم والموزاريلا 🍄

Mushroom

eggs

Mozzarella

نقطع المشروم إلى شرائح رفيعة.

Heat the butter or oil in a non-stick pan over medium heat.

نسخن الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

Add the mushrooms and sauté until they soften.

نضيف المشروم إلى المقلاة ونقلبه حتى يذبل.

في وعاء منفصل، نخفق البيض جيدًا.

Pour the beaten eggs over the mushrooms in the pan.

نسكب البيض المخفوق فوق المشروم في المقلاة.

Let it cook until it starts to set, then sprinkle mozzarella cheese on top.

نتركه حتى يبدأ في النضج، ثم نرش جبن الموزاريلا فوقه.

Cover the skillet and then let it sit until the cheese is melted and the eggs are fully cooked.

نغطي المقلاة ثم نتركه قليلاً حتى يذوب الجبن وينضج البيض تمامًا.

بيض بالمشروم و الموزاريلا

إزاي تخمروا المعجنات زى المخابز بظبط 👌🏻

Boiling Water

We place a bowl of steaming boiling water next to the fermentation tray, not under it, because if the distance between the steam and the fermentation tray is too short, the dough will ripen.

نقوم بوضع وعاء به ماء مغلي يتصاعد منه البخار بجانب صينية التخمير وليس أسفلها لأنه إذا كانت المسافة بين البخار وصينية التخمير قصيرة سوف يؤدي ذلك إلي نضج العجين

طريقة تخمير المعجنات

الطحينة الخام في البيت بطريقة سهلة جدا هتطلع معاكوا خطيرة ومش هتشتروها تاني

Roasted sesame

White sesame

Salt

Sesame oil

Place the toasted and raw sesame seeds in a pan over low heat, stirring until they are warm but not browned.

نقوم بوضع السمسم المحمص والسمسم الني في مقلاة على نار هادئة، ثم نقلبه حتى يسخن جيدًا دون أن يتغير لونه.

Transfer the warm sesame seeds to a blender.

ننقل السمسم الدافئ إلى الخلاط.

نضيف زيت السمسم إلى الخلاط.

Blend the ingredients well until smooth and creamy.

نقوم بخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم وسلس.

Add 1 teaspoon of salt and blend again until fully incorporated.

نضيف ملعقة صغيرة من الملح ونخلط مرة أخرى حتى يذوب تمامًا.

Pour the tahini into a clean, dry jar and store it in a cool, dry place.

نضع الطحينة في برطمان نظيف وجاف، ثم نحفظها في مكان بارد وجاف.

سناك التفاح بالشوفان

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

طريقة حفظ اللحم المفروم

بيض بالمشروم و الموزاريلا

طريقة تخمير المعجنات

صوص الطحينة