Name: حلوى التمر بالشوفان
Total time: 0:30
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 Psc. Dates; 20 Cup Nuts; 20 Cup Oat; 10 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 100 Cup Hot Milk

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Dates

Nuts

Unsweetened cocoa

Hot Milk

نقوم بوضع التمر في الكوب.

نقوم بإضافة الكاكاو الخام.

Soak all the ingredients in half a cup of hot milk.

نقوم بنقع جميع المكونات في نصف كوب من الحليب الساخن.

Blend all the ingredients well until smooth.

نقوم بخفق جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط ناعم.

Place the mixture in the freezer until the texture firms

نقوم بوضع الخليط في الفريزر حتى يتماسك القوام.

Transfer the mixture to any available serving dish.

نقوم بإخراج الخليط ونقله إلى أي طبق متوفر للتقديم.

حلوى التمر بالشوفان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ما بتصدقوا قديش زاكية مع القهوة

Butter

Brown sugar

Sugar

eggs

Vanilla

Flour

Baking soda

Baking powder

Salt

Chopped dark chocolate

Kinder chocolate

Melt the butter in a small pan over medium heat, stirring constantly until it starts to bubble and turns golden brown like caramel, then remove it from the heat.

نقوم بإذابة الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تبدأ بالغليان ويتحوّل لونها إلى بني ذهبي يشبه الكراميل، ثم نرفعها عن النار.

Pour the melted butter into a bowl and let it cool completely to room temperature.

نقوم بصب الزبدة المذابة في وعاء ونتركها تبرد تمامًا حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة

Add the brown sugar and white sugar to the cooled butter and mix well until combined.

نقوم بإضافة السكر البني والسكر الأبيض إلى الزبدة الباردة ونحرك المكونات جيدًا حتى تمتزج

Add the egg and vanilla extract to the mixture and whisk until creamy.

نقوم بإضافة البيضة والفانيليا إلى الخليط ونخفق جيدًا حتى نحصل على قوام كريمي

In another bowl, sift together the flour, baking soda, baking powder, and a pinch of salt.

نقوم بنخل الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج بودر ورشة الملح في وعاء آخر.

Gradually add the dry mixture to the wet ingredients, stirring until a dough forms.

نقوم بإضافة خليط الطحين تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك حتى تتكوّن عجينة متماسكة

Add the chopped dark and Kinder chocolate pieces to the dough and gently mix until evenly distributed.

نقوم بإضافة قطع الشوكولاتة الدارك والكيندر إلى العجينة ونخلطها بخفة حتى تتوزع بالتساوي

Shape the dough into medium-sized balls and place them on a baking tray lined with parchment paper, leaving space between each cookie.

نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق زبدة مع ترك مسافة بين كل قطعة.

Place the tray in the freezer for one hour to allow the dough to firm up.

نقوم بوضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك العجينة جيدًا.

Bake the cookies in a preheated oven at 170°C (340°F) for 12 minutes, baking from the bottom only until the edges turn golden while the centers remain soft.

نقوم بخبز الكوكيز في فرن مُسخّن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 12 دقيقة من الأسفل فقط حتى تتحمّر الأطراف وتبقى الوسطية طرية.

Allow the cookies to cool slightly before serving.

نترك الكوكيز لتبرد قليلاً قبل التقديم.

Cookies

كوكيز

هالتمره جدا مفيده حق ادرار الحليب وصحة الام والطفل تاخذ منها 3 حبات قبل الرضاعه بساعه وعادي تستمر عليها حتى الفطام وبالعافيه

Sesame oil

Roasted sesame

Tahini

Ground walnuts

Cardamom powder

نضع نصف كيلو تمر منزوع النوى في وعاء.

نضيف ثلاث ملاعق من زيت السمسم.

نضيف ربع كوب سمسم محمص.

Mix the dates with the ingredients until well combined.

نخلط التمر مع المكونات حتى تتجانس.

نشكّل التمر على شكل كرات صغيرة.

Arrange the date balls on a serving plate.

نوزع كرات التمر في طبق التقديم.

نسكب الطحينة على كرات التمر.

تمره

ازكى كيكة فراولة و طعم خيال 👩‍🍳

Starch

Milk

Strawberry

Almonds

Powdered sugar

Whisk the eggs and sugar in a bowl for 5 minutes until the mixture doubles in volume and changes color.

نقوم بخفق البيض مع السكر في وعاء لمدة 5 دقائق حتى يتضاعف الحجم ويتغير اللون

نضيف الزيت والحليب ثم نخلط جيداً.

Gradually add the dry ingredients (flour, cornstarch, vanilla, and baking powder) and stir until fully combined.

نُدخل المكونات الجافة (الطحين، النشا، الفانيليا، والبايكنغ باودر) ونخلط حتى يتجانس الخليط.

Pour the mixture into a cheesecake pan lined with parchment paper or greased.

نسكب الخليط في قالب تشيز كيك مدهون أو مبطّن بورق الزبدة.

Decorate the top with sliced strawberries and blanched almonds.

نزيّن الوجه بشرائح الفراولة واللوز الأبيض.

Bake in a preheated oven at 160°C (320°F) for about 1 hour.

نُدخل الكيك إلى فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 160 مئوية لمدة ساعة تقريباً

Once out of the oven, sprinkle the top with powdered sugar.

بعد إخراج الكيك من الفرن، نرش الوجه بالسكر البودرة.

كيك الفراولة

كرات الدونات او ميني دونات لذيذة وسهلة وسريعة

Instant yeast

Warm milk

Cinnamon

Chocolate

We sift the flour well, then mix all the ingredients in the mixer except for the butter until we get a smooth dough.

نقوم بنخل الطحين جيدا ثم 
نقوم بخلط جميع المكونات في العجان ما عدا الزبدة حتى نحصل على عجينة متماسكة.

Add the butter to the dough and knead well until it becomes soft and elastic.

نقوم بإضافة الزبدة إلى العجينة ونعجنها جيداً حتى تصبح ناعمة ومطاطية.

نترك العجينة لترتاح لمدة 30 دقيقة.

Roll out the dough using a rolling pin and shape it into small circles.

نفرد العجينة باستخدام النشابة ونشكلها على هيئة دوائر صغيرة.

Allow the shaped circles to rest for an additional 20 minutes.

نترك الدوائر المشكلة لترتاح لمدة 20 دقيقة إضافية.

Fry the circles over low heat until golden brown.

نقوم بقلي الدوائر على نار هادئة حتى تصبح ذهبية اللون.

Coat the fried balls with a mixture of sugar and cinnamon or decorate them with chocolate as desired.
Enjoy your meal!

نغطي الكرات بخليط السكر والقرفة أو نزينها بالشوكولاتة حسب الرغبة.
وبالهناء والشفاء!

حلوى التمر بالشوفان

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كوكيز

تمره

كيك الفراولة

كرات الدونات