Name: Croissant Waffles
Total time: 0:10
Yield: 6 servings
Ingredients: 7 Psc. Croissant; 4 Cup Blueberry; 3 Cup Sugar

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Lama Gharaibeh

من ألذ الحلويات اللي ممكن تجربوها وكتيرر سريعه وسهلة

Croissant

Blueberry

Sugar

نضع السكر على الكرواسون.

Place them in the waffle maker for 5 minutes until golden brown.

نضعه في آلة الوافل لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.

Remove from the machine and garnish with your choice of toppings, such as ice cream or fruits

نخرجه من الآلة ونزينه بما نفضل مثل الآيس كريم أو الفواكه.

نستخدم الكرواسون المجمد غير المخبوز.

Croissant Waffles

وافل  الكرواسون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Yogurt

Coarse semolina

Coconut

eggs

Vanilla

Baking powder

Crushed Digestive biscuit

Butter

Sweetened Condensed Milk

Evaporated milk

cardamon

Cream

Mix the crushed Digestive biscuits with melted butter and spread evenly in a serving dish.

نخلط البسكوت المطحون مع الزبدة المذابة ونفرده في طبق التقديم.

Spread a layer of cream over the biscuit base.

نضع طبقة من القشطة فوق قاعدة البسكوت.

In a bowl, mix the basbousa ingredients (yogurt, semolina, coconut, sugar, oil, eggs, vanilla, baking powder).

نخلط مكونات البسبوسة (الروب، السميد، جوز الهند، السكر، الزيت، البيض، الفانيليا، الباكنج بودر) في وعاء.

Pour the basbousa mixture over the cream layer.

نوزع خليط البسبوسة فوق طبقة القشطة.

نخبز الطبق في فرن محمّى مسبقاً لمدة 25 دقيقة.

For the syrup, mix condensed milk, evaporated milk, and a pinch of cardamom.

لتحضير القطر، نخلط الحليب المكثف والحليب المبخر ورشة الهيل.

Once the basbousa is baked, drizzle the syrup over it.

نخرج البسبوسة من الفرن ونسقيها بالقطر.

بسبوسة بالقشطه

بما انه هلأ موسم البوملي والرمان فهاي سلطة مناسبة ولذيذة

Iceberg lettuce

Pomelo

Pomegranate

Low-Salt white Cheese

Mushroom

Olive oil

Salt

Strained Yogurt

Mustard

Mayonnaise

lemon

Black pepper

Cut the lettuce and pomelo into medium-sized pieces.

نقوم بتقطيع الخس والبوملي إلى قطع متوسطة الحجم.

نضع الخس في وعاء التقديم

نقوم بإضافة قطع البوملي إلى الخس.

نقوم بإضافة حبات الرمان.

We sauté the mushrooms in a pan with the oil, salt, and black pepper until slightly tender

نقوم بتشويح الفطر في مقلاة مع ملعقة الزيت ورشة الملح والفلفل حتى يذبل قليلاً.

We add the white cheese cubes to the salad.

نقوم بإضافة مكعبات الجبنة البيضاء إلى السلطة.

We add the sautéed mushrooms after they cool slightly

نقوم بإضافة الفطر المشوح بعد أن يبرد قليلاً.

Stir well until the ingredients are homogenized

نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

Add the sauce and stir well until the ingredients are well combined

نقوم بإضافة الصوص ثم نقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

سلطة بوملي

الكبده جدا مفيده لفتره مابعد الولاده غنيه بالحديد تعوض الجسم الدم المفقود بعد الولاده تنظف الجسم من السموم

Chicken Liver

Hot water

Cumin

Garlic powder

Pomegranate molasses

Lemon juice

water

Put the hot water in a pot over the heat, then add half a teaspoon of ground cumin.

نقوم بوضع الماء الساخن في قدر على النار، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الكمون البودرة.

نقوم بإضافة كبدة الدجاج الطازجة إلى القدر، ثم نتركها تطهى لمدة ثماني دقائق حتى تنضج.

Let the liver cook for about eight minutes until done

نقوم بتسخين مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الزبدة

Transfer the liver to the frying pan, then stir it until it turns golden on all sides.

نقوم بنقل الكبدة إلى المقلاة، ثم نقلبها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا من جميع الجهات.

Add a pinch of cumin, a pinch of salt, half a teaspoon of garlic powder, three tablespoons of pomegranate molasses, one tablespoon of lemon juice, and a quarter cup of water

نقوم بإضافة رشة كمون، رشة ملح، نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة، ثلاث ملاعق كبيرة دبس رمان، ملعقة كبيرة عصير ليمون، وربع كوب ماء.

Sauté all the ingredients and let them cook until the sauce thickens.

نقوم بتقليب جميع المكونات جيدًا، ثم نتركها على النار حتى يصبح الصوص كثيفًا ويغطي الكبدة تمامًا.

Serve the liver hot with bread or rice, as desired

نقوم بتقديم الكبدة ساخنة مع الخبز أو الأرز حسب الرغبة.

كبدة دجاج

في الفيديو هعمل معاكم الذ واسهل كيكة شوكولاتة ممكن تجربوها 😍 كيكة لذيذة واقتصادية ببيضة واحدة بس 👌 وكمان معاها صوص شوكولاتة سهل جدا بيديها طعم خطير وبتكون هشه وطريه وهتنجح معاكم لو لسه مبتدئين في الكيك ❤️ جربوها وهستني رايكم ❤️

Milk

Vinegar

Coffee

Flour

Unsweetened cocoa

Baking soda

Whipping cream

Chocolate Chips

Strawberry

Mix sugar, egg, and vanilla in a bowl until creamy.

نخلط السكر والبيضة والفانيليا في وعاء حتى يصبح القوام كريميًا.

Add oil, then milk with vinegar, and whisk until smooth.

نضيف الزيت ثم الحليب مع الخل ونخفق حتى يتجانس الخليط.

Sift flour, cocoa powder, baking powder, baking soda, and salt in another bowl.

ننخل الطحين، الكاكاو، البيكينج باودر، البيكينج صودا، والملح في وعاء آخر.

Add the wet mixture to the dry ingredients and mix until fully combined.

نضيف الخليط السائل إلى المكونات الجافة ونخلط حتى يصبح الخليط متجانسًا.

Add the hot coffee and stir until the batter becomes smooth and glossy.

نضيف القهوة الساخنة ونقلب حتى نحصل على خليط لامع وسلس.

Grease mini cake molds and fill them about three-quarters full.

نجهز قوالب الميني كيك بدهنها بالزيت ونسكب الخليط حتى ثلاثة أرباعها.

Bake in a preheated oven at 180°C for 20 minutes.

نخبز الكيك في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

Heat the whipping cream and add chocolate pieces until melted.

نسخن كريمة الخفق ونضيف إليها قطع الشوكولاتة حتى تذوب تمامًا.

Pour the chocolate sauce over the mini cakes once slightly cooled.

نصب صوص الشوكولاتة فوق الميني كيك بعد أن يبرد قليلًا.

Decorate each mini cake with a strawberry on top.

نزين كل كيكة بقطعة من الفراولة في المنتصف.

وافل الكرواسون

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

بسبوسة بالقشطه

سلطة بوملي

كبدة دجاج

ميني كيك بالشوكولاتة