Name: مرقة الفاصوليا البيضاء
Total time: 2:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 Cup Oil; 500 Kilograms (kg) Meat; 1 Cup water; 500 Grams (g) White Beans; 2 Cloves Garlic; 1 Pinch Salt; 3 Tablespoons (tbsp) Tomato paste

Jordon – famous for Jordanian, iraqi and international cuisines.

Nina Alrawi

من أطيب الأكلات العراقية مطبوخة على الطريقة الأصلية

Meat

water

White Beans

Garlic

Salt

Tomato paste

نقوم بوضع ٣ ملاعق كبيرة من الزيت في القدر.

Add the meat and sauté it well until browned.

نقوم بإضافة اللحم ونقلبه جيدًا حتى يتحمر.

Add water and let the meat cook until tender.

نقوم بإضافة الماء ونترك اللحم حتى ينضج.

Once the meat is cooked, add the soaked white beans.

بعد أن ينضج اللحم، نقوم بإضافة الفاصولياء البيضاء المنقوعة ليلة كاملة.

نقوم بإضافة الثوم ونقلبه سريعًا.

نقوم بإضافة الماء مرة أخرى ونغطي القدر.

When the beans start boiling, remove the white foam and let them cook until tender.

بعد أن تغلي الفاصولياء، نقوم بإزالة الطبقة البيضاء (الرغوة) ونتركها حتى تنضج.

In a separate pan, add a tablespoon of oil and tomato paste.

في مقلاة منفصلة، نقوم بوضع ملعقة كبيرة من الزيت ومعجون الطماطم.

Stir the paste well until its aroma is released.

نقوم بتقليب المعجون جيدًا حتى تظهر رائحته.

Add the sautéed tomato paste to the beans.

نقوم بإضافة المعجون المحمّص إلى الفاصولياء.

Let the beans simmer on medium heat until the sauce thickens to the desired consistency.

نترك الفاصولياء على نار متوسطة حتى يتكثف الصوص ويصل للقوام المطلوب

نقدمها ساخنة مع الأرز الأبيض.

مرقة الفاصوليا البيضاء

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كيك البرتقال على أصولها

Flour

Coconut

Baking powder

eggs

orange juice

Sugar

Orange Zest

Vanilla

In a bowl, mix the flour, shredded coconut, baking powder, and salt.

نقوم بخلط الطحين، جوز الهند، الباكنج بودر، والملح في وعاء

In another bowl, beat the eggs with sugar and vanilla until creamy.

في وعاء آخر، نقوم بخلط البيض مع السكر والفانيليا حتى تتكون طبقة كريمية.

Add half of the dry mixture (flour, coconut, and baking powder) to the egg mixture and mix well.

نضيف نصف كمية الخليط الجاف (الطحين وجوز الهند والباكنج بودر) إلى خليط البيض ونخلط جيدًا.

Add the oil, then the orange juice, and continue mixing.

نضيف الزيت، ثم عصير البرتقال، ونستمر في الخلط

Add the remaining dry mixture and mix until the ingredients are well combined

نضيف باقي الخليط الجاف ونخلط حتى تتجانس المكونات

نضيف برش البرتقال ونخلط برفق.

Pour the batter into a greased and floured (or parchment-lined) baking pan.

نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين أو مغطاة بورق الزبدة

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 40 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.

ندخل  الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت) لمدة 40 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة عند اختبارها بعود أسنان.

For Decoration:
Mix the juice of one orange with powdered sugar and drizzle it over the cake after baking.

Sprinkle shredded coconut on top for garnish.

للتزيين:
نقوم بخلط عصير برتقالة مع سكر بودر، ونرشه على وجه الكيكة بعد خبزها.
نرش جوز الهند فوق الكيكة للتزيين.

كيكة البرتقال

سلطة مانجو مناسبه للحر ده .. خطيره في جمالها

Mango

lemon

Olive oil

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Chopped Green onions

Minced Coriander

Minced mint

Black pepper

Dried Thymus

Paprika

Cumin

نقوم بتقطيع ثمرة المانجو إلى مكعبات صغيرة.

نضيف إليها مكعبات الفلفل الألوان.

نضيف الكزبرة والنعناع المفرومين.

Season with salt, black pepper, thyme, and cumin.

نتبل الخليط بالملح والفلفل والزعتر ورشة من الكمون.

نعصر ثمرة الليمون ونضيف العصير.

Mix all the ingredients well until combined.

نقوم بتقليب جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج.

سلطة المانجا

يامسا الخيرات والاكلات الطيبة وعشاق السباغيتي وينن ❤️❤️❤️
سباغيتي سريعة وطيبة طيابة غير شكل ومابدا شغل كتير عطوني رأيكن بالڤيديو هالمرة ماحكيت كتير على عادتي 😂😂 نحن بحاجة لهيك اكلات سريعة حاليا واهم الشي بحبوها الكبار والصغار

Onion

Chicken Breast

Ginger

Turmeric

Cooking Cream

Pasta

Parsley

Mozzarella

Chicken Stock Powder

In a saucepan on the fire, put oil, then put the onions and sauté, then put the chopped garlic and sauté

في طنجرة على النار نضع زيت ثم نضع البصل ونقلب ومن ثم نضع الثوم المفروم ونقلب

Put the chopped chicken breast, then add the spices and stir well

نضع صدر الدجاج المقطع ثم نضع البهارات  ونقلبهم جيدا

Add the cooking cream and a cube of chicken broth

نضيف كريمة الطهى مع مكعب من مرق الدجاج

Add the pasta and stir well to combine with the sauce

نقوم بوضع المعكرونة ونقلبها جيدا حتى تتجانس مع الصوص

Sprinkle with a pinch of parsley, add mozzarella, stir and serve. 
Wolff Cheers

نضع رشة من البقدونس ثم نضع الموزاريلا ونقلب وتقدم 
والف صحة

سباغيتي

كيكة القهوة سريعة التحضير من اطيب واسرع الكيكات الي ممكن تاكلها وعنجد الكريمة مش طبيعية قديش هي زاكيه .

Milk

Chantilly cream

Cream

Cream caramel

Instant coffee

Biscuit

In a bowl, add 4 packets of cream and full-fat milk, then whip them well for four minutes.

في وعاء نضيف 4 اكياس كريمة و حليب كامل الدسم ثم نخفقهم جيدا لمدة اربع دقائق

Add instant coffee, two packets of caramel, and two cans of cream to the whipped cream, then mix until the mixture is uniform.

نضف الي الكريمة القهوة سريعة التحضير و كيسين كراميل و علبتين قشطة ثم نخلطهم حتي يصبح الخليط كله متجانس

In another bowl, add a tablespoon of coffee and a cup of hot water, then stir to combine.

في صحن اخر نضيف معلقة قهوة و كوب ماء ساخن و نقلبهم

Dip the biscuits in the coffee and arrange them in a Pyrex dish. Repeat until you form a layer, then add a layer of cream on top. Continue these steps until all the ingredients are used up.

نغمس البسكوت بالقهوة ثم نرصه في صينية بيركس و نكرر حتي نعمل صف ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة  و نعيد هذه الخطوات حتي تخلص الكمية

Refrigerate the dish for two hours, then top it with caramel sauce and coffee for decoration.

نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين ثم نزين الوجه بصوص الكراميل و القهوة

مرقة الفاصوليا البيضاء

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

كيكة البرتقال

سلطة المانجا

سباغيتي

كيكة القهوة