Name: كيك جوز الهند
Total time: 0:20
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.5 Cup Yogurt; 0.5 Cup Coconut; 1 Teaspoons (tsp) Diet Sugar; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 0.5 Psc. Banana

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع كيك جوز هند في التاريخ 😱😱

Yogurt

Coconut

Diet Sugar

eggs

Liquid vanilla

Banana

نقوم بوضع جوز الهند على الزبادي

نضيف السكر والبيض والفانيلا

We add half a piece of banana to the mixture

نقوم بإضافة نصف قطعة من الموز إلي الخليط

Mix well until the ingredients are homogeneous

نخلط جيدا حتى تتجانس المكونات

Put the mixture into the mold and then into the oven or air fryer for 15 minutes at a temperature of 170 degrees.

نضع الخليط في القالب ثم ندخله إلي الفرن أو القلاية الهوائيه لمدة ١٥ دقيقة على درجة حرارة ١٧٠

Remove the cake from the oven or air fryer, garnish with coconut and serve.

نخرج الكيك من الفرن أو القلاية الهوائيه ثم نزينها بجوز الهند ونقدمها

كيك جوز الهند

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

سمك مشوي ردة في البيت من غير اي دخان

Onion

Green onion

Tomato

Chopped dill

Garlic

Green pepper

lemon

Lemon juice

Salt

Black pepper

Cumin

Paprika

Green chili pepper

Vinegar

water

In a bowl, prepare the filling by mixing pieces of onions, green onions, tomatoes, dill, garlic, green peppers, lemon slices, lemon juice, oil, and spices.

في وعاء، نحضر الحشو بخلط قطع من البصل، البصل الأخضر، الطماطم، الشبت، الثوم، الفلفل الأخضر، قطع الليمون، عصير الليمون، الزيت، والتوابل.

Stuff the cleaned fish thoroughly with the filling.

نحشي السمك النظيف بالحشو جيدًا.

Coat the fish with bran on all sides and place it on a baking tray greased with oil.

نغلف السمك بالردة من جميع الجهات ونضعه في صينية فرن مرشوشة بالزيت.

Grill the fish in the oven under the broiler for 10 minutes on each side.

نشوي السمك في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق لكل جانب.

To Prepare the Sauce (Dakka):
 Blend tomatoes, dill, hot and sweet peppers, spices, lemon juice, vinegar, and ¼ cup water in a food processor.

لعمل الدقة:
نخلط الطماطم، الشبت، الفلفل الحار والرومي، التوابل، عصير الليمون، الخل، و¼ كوب ماء في محضر الطعام.

Pour the sauce over the fish when serving.

نضيف الدقة فوق السمك عند التقديم.

سمك مشوي

اسهل والذ رول بيض بالتمر والزبده قليل السعرات

Butter

Dates

نقوم بتقطيع حبات التمر كما موضح بالفيديو

In a skillet on the fire, put the butter and then add the date pieces

في مقلاة على النار نضع الزبدة ثم نضيف قطع التمر

نقلب جيدا ثم نقوم بإضافة البيض

Simmer the egg on low heat for 5 minutes until cooked

نترك البيض على نار هادئة  لمدة ٥ دقائق حتى ينضج

نقوم بلف البيض على شكل رول ثم نقدمه

رول بيض بالتمر

اسهل واسرع ايس كريم فراوله وشكولاته في التاريخ 😱😱

Frozen Strawberries

Shea seeds

Honey

Dark chocolate

Add chia seeds and honey to the strawberries

نقوم بإضافة بذور الشيا والعسل إلي الفراولة

Place the ingredients in a food processor and blend well until you reach the consistency shown in the video.

نضع المكونات في محضرة الطعام ونخلط جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Pour the mixture into the molds and place them in the freezer to freeze

نضع الخليط في القوالب ثم ندخله إلي الفريزر ليتجمد

في هذة الأثناء نقوم بتذويب الشكولاتة الداكنة

Put the ice cream in the chocolate as shown in the video and then serve

نضع الابس كريم في  الشوكولاتة كما موضح بالفيديو ثم نقدمه

ايس كريم فراولة بالشكولاتة

الكنافة بالمكسرات والكريمة

Knafeh

Ghee

Fine Sugar

Nuts

Milk

Starch

Flour

Crème Chantilly Powder

Vanilla

Crushed pistachios

نقوم بتقطيع الكنافة ونضعها في المقلاة.

نقوم بإضافة السمنة إلى الكنافة في المقلاة.

نقوم بإضافة نصف كوب من السكر إلى الكنافة.

Stir the kunafa over heat until it turns golden.

نقوم بتحريك الكنافة على النار حتى يصبح لونها ذهبياً.

Add ½ cup mixed nuts to the kunafa and stir well.

نقوم بإضافة نصف كوب من المكسرات إلى الكنافة ونحرّك جيداً.

Place a layer of the roasted kunafa in a serving dish and spread evenly.

نقوم بوضع طبقة من الكنافة المحمّرة في صينية التقديم ونفردها جيداً.

في قدر، نقوم بإضافة لتر الحليب.

Add the cornstarch, flour, and ½ cup sugar to the milk.

نقوم بإضافة 4 ملاعق من النشا و3 ملاعق من الدقيق ونصف كوب من السكر إلى الحليب

Add the whipping cream powder to the mixture.

نقوم بإضافة 3 ملاعق من الكريم شانتيه إلى الخليط.

Mix well until all ingredients are combined.

نقوم بخلط المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.

Place the pot over heat, stirring continuously until the mixture thickens.

نقوم بوضع القدر على النار ونحرّك باستمرار حتى يثخن الخليط.

Add a piece of butter and the vanilla packet to the mixture, stirring until melted.

نقوم بإضافة قطعة من الزبدة وكيس الفانيليا إلى الخليط ونحرّك حتى يذوب.

Pour the cream over the kunafa layer in the dish and spread evenly.

نقوم بسكب الكريمة فوق طبقة الكنافة في الصينية ونفردها بالتساوي.

Add another layer of roasted kunafa and nuts over the cream.

نقوم بوضع طبقة أخرى من الكنافة المحمّرة والمكسرات فوق الكريمة.

Garnish the kunafa with pistachios and dried rose petals.

نقوم بتزيين الوجه بالفستق الحلبي وبتلات الورد المجفف.

نقوم بتقطيع الكنافة وتقديمها.

كيك جوز الهند

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

سمك مشوي

رول بيض بالتمر

ايس كريم فراولة بالشكولاتة

الكنافة بالمكسرات والكريمة