Name: ترويقه البريوش
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Psc. Brioche Bread; 3 Psc. eggs; 1 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 1 Teaspoons (tsp) Liquid vanilla; 1 Grams (g) Butter

Nour's Kitchen

طيبه كتير وفيها فوايد كمان وبتشبع

Brioche Bread

eggs

Milk

Cinnamon

Liquid vanilla

Butter

We will use a whole loaf of brioche bread.

سنستعمل قالب كامل من خبز البريوش

We place the eggs and ingredients in a dish.

نضع البيض و المكونات في صحن

We dip it in the mixture on all sides to soak the liquids inside.

نغمسها بالخليط من كل جهه لتتشرب السوائل لجوا

We fry it in butter and top it with honey, chocolate syrup, or fruits.

نقليها بالزبده ونضع عليها عسل او سيروم شوكولاته او فواكه

ترويقه البريوش

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اطيب شيا بودينغ 🤤🍓
مين عبالو وصفات اكل صحي كمان 😍
.

Strawberry

Greek yogurt

Shea seeds

Cream cheese

Honey

Grate the strawberry using a ceramic grater until smooth.

نقوم ببشر الفراولة باستخدام مبشرة خزفية حتى تصبح ناعمة.

Take a spoonful of mashed strawberries and set them aside

نقوم بأخذ ملعقة من الفراولة المهروسة ونضعها على جنب

Add the Greek yogurt and chia seeds to the strawberry puree and mix well.

نضيف الزبادي اليوناني وبذور الشيا إلى الفراولة المبشورة، ونقلب الخليط جيدًا

In another bowl, mix the cream cheese with the additional Greek yogurt and honey until smooth.

في وعاء آخر، نقوم بخلط الجبن الكريمي مع الزبادي والعسل حتى نحصل على مزيج ناعم.

Place the cream cheese mixture over the chia pudding layer.

نضع خليط الجبن فوق طبقة بودنغ الشيا.

Add another layer of strawberry puree on top.

نضيف طبقة أخرى من الفراولة المهروسة فوق خليط الجبن.

نزين الوجه بشريحة فراولة.

Refrigerate for at least an hour until the chia seeds expand and the texture sets.

نضع الحلى في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تنتفخ بذور الشيا ويتماسك القوام.

Chia pudding

أحب الزيت والزيتون والزعتر.. ولكن أحب موطني اكثر

Warm milk

Yeast

Salt

Sugar

Olive oil

Thyme leaves

Nabulsi cheese

Flour

Mix 2 cups of warm milk with 1 tablespoon of yeast, a pinch of salt, 1 tablespoon of sugar, and 2 cups of flour. Let the mixture rest for 10-15 minutes.

نخلط 2 كوب من الحليب السائل الدافئ مع ملعقة كبيرة خميرة، رشة ملح، ملعقة كبيرة سكر، و2 كوب طحين. نترك الخليط يرتاح لمدة 10-15 دقيقة.

Add half a cup of olive oil and gradually add 2.5 cups of flour until a soft dough forms that sticks slightly to the hands, which is the secret to its deliciousness. Let it rise for an hour.

نضيف نصف كوب زيت زيتون و2.5 كوب طحين تدريجيًا حتى تتشكل عجينة طرية تلتصق قليلاً باليد، وهذا سر لذاذتها. نتركها لتختمر لمدة ساعة

After the first rise, add the fresh thyme leaves (according to your preference, 2 cups or less) to the dough and knead it gently.

بعد التخمر الأول، نضيف الزعتر الأخضر الورقي (حسب الرغبة، كوبين أو أقل) إلى العجينة، ونعجنها قليلًا.

Let the dough rest for an additional 30-60 minutes.

نترك العجينة لترتاح لمدة 30-60 دقيقة إضافية.

Cut the dough into circles, then fill them with Nabulsi cheese, adding black seed and a drizzle of olive oil.

نقطع العجينة إلى دوائر، ثم نحشيها بجبنة نابلسية مضاف إليها حبة البركة ورشة زيت زيتون.

Brush the tops of the pastries with a little olive oil.

ندهن وجه الفطائر بقليل من زيت الزيتون.

Bake the pastries in a preheated oven until they are cooked through and golden brown.

نخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقًا حتى تنضج وتتحمر.

After removing them from the oven, brush them with a touch of olive oil for an irresistible taste. Enjoy

بعد إخراجها من الفرن، ندهنها بمسحة زيت زيتون للحصول على طعم لا يُقاوم.
بالعافية

فطاير الزعتر

Walnut

Sesame

Mix the walnuts with honey and sesame seeds until fully coated.

نقوم بخلط الجوز مع العسل والسمسم حتى تتغطى الحبات بالكامل.

Spread the mixture in the air fryer basket or on a baking tray.

نقوم بفرد الخليط في المقلاة الهوائية أو في صينية الفرن.

Toast for two minutes until crispy and lightly golden.

نقوم بتحميص الخليط لمدة دقيقتين حتى يصبح مقرمشاً وذا لون ذهبي خفيف.

سناك الجوز

🥑
وجبة غنية وطيبة كتير 🫶🏻
📌لازم نحركن مرتين قبل التقديم
📌ممكن نقدما مع مكسرات أو فواكه
والف صحة

Avocado

Stevia sugar

نقوم بصب الحليب في كوب أو وعاء.

نضيف نصف ثمرة الأفوكادو.

We add one tablespoon of Stevia or honey, as preferred

نضيف ملعقة كبيرة من ستيڤيا أو العسل حسب الرغبة.

We blend the ingredients using an immersion blender until smooth and well combined.

نقوم بخلط المكونات باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس

We place the chia seeds into a glass jar.

نضع بذور الشيا في برطمان زجاجي.

We pour the milk and avocado mixture over the chia seeds in the jar.

نسكب خليط الحليب والأفوكادو فوق بذور الشيا في البرطمان.

We mix the mixture well so the seeds are evenly distributed.

نقوم بتحريك الخليط جيدًا حتى تتوزع البذور بشكل متساوٍ.

We close the jar and refrigerate it for at least one hour or overnight.

نغلق البرطمان ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو نتركه طوال الليل.

Tips

We stir the pudding twice before serving to ensure proper texture.

نصائح

نقوم بتحريك البودينغ مرتين قبل التقديم لضمان تماسكه بشكل جيد.

We can serve it with nuts or fruit pieces as desired.

يمكن تقديمه مع المكسرات أو قطع الفواكه حسب الرغبة

ترويقه البريوش

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

Chia pudding

فطاير الزعتر

سناك الجوز

بودينج الشيا بالأفوكادو