Name: Air Fried Croquettes
Total time: 0:55
Yield: 3 servings
Ingredients: 0.5 Psc. Potato; 1 Grams (g) Butter; 0.5 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Cup Flour; 2 Packet Vegetar; 1 Psc. eggs

Egypt – renowned for Egyptian and international cuisines.

Omar Araby

بطاطس كروكيت مقرمشة بس مش مقلية عملتها بفجيتار

Potato

Butter

Salt

Black pepper

Flour

Vegetar

eggs

نسلق مكعبات البطاطس على نار متوسطة.

نُصفّي البطاطس جيدًا بعد نضجها.

Let them sit for about 30 minutes to release steam.

نتركها لمدة نصف ساعة حتى تتبخر منها الرطوبة.

Transfer to a bowl and add butter, salt, and black pepper

نقل البطاطا إلى وعاء ونضيف الزبدة، الملح، والفلفل الأسود.

نهرس البطاطا جيدًا حتى تصبح ناعمة.

Add flour and mix to help bind the mixture.

نضيف ملعقة طحين ونخلط لمزيد من التماسك.

نشكل البطاطس على هيئة كروكيت.

نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.

Coat each piece in flour, then egg, then Vegetar.

نغلف كل قطعة بالطحين، ثم البيض، ثم تتبيلة فيجيتار.

Bake in a preheated oven at 250°C with fan on, until golden.

نخبزها في فرن محمى على ٢٥٠ درجة مئوية مع تشغيل المروحة حتى تصبح ذهبية.

Air Fried Croquettes

بطاطس كروكيت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ممكن يتقدم مع الزبادي، الحليب، أو حتى كوجبة خفيفة لحالها مع الفاكهة.

Almonds

Unsweetened cocoa

Cinnamon

Coconut Oil

Honey

Chocolate Chips

Whole grain oats

Vanilla

نقوم بفرم اللوز فرم خشن

نقوم بتجهيز صينية مفروشة بورق زبدة.

In a large bowl, mix the oats with the chopped almonds, cocoa, cinnamon, and salt.

في وعاء كبير، نخلط الشوفان مع اللوز المفروم، الكاكاو، القرفة، والملح.

In a small saucepan over low heat, melt the coconut oil with the honey until well combined, then add the vanilla.

في قدر صغير على نار خفيفة، نذوب زيت جوز الهند مع العسل حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف الفانيليا.

Pour the wet mixture over the dry ingredients and mix until everything is well coated

نسكب الخليط السائل فوق الخليط الجاف ونقلب جيداً حتى يتغطى كل المزيج بالتساوي

نفرد الخليط في الصينية بشكل متساوٍ.

Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 19 to 20 minutes, stirring once halfway through.

نخبز الغرانولا في فرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 170° مئوية لمدة 19 إلى 20 دقيقة، مع تقليب المزيج مرة واحدة في منتصف الوقت.

Once completely cooled, add the chocolate pieces and stir gently.

بعد أن تبرد تماماً، نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب بلطف.

Store the granola in an airtight jar at room temperature.

نحفظ الغرانولا في برطمان محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة.

Chocolate Granola

غرانولا الشكولاتة

Chopped Onion

Minced garlic

Minced veal

Mixed spices

Tomato paste

Tomato Sauce

Hot water

Liquid cream

Sour cream

Cheddar

Paprika

Garlic powder

Mozzarella

Jalapeño

Red chili flakes

Herbs

Fry or bake the potatoes in an air fryer until golden and crispy.

نقوم بقلي البطاطس أو خبزها في القلاية الهوائيه  حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

Sauté the chopped onion and garlic in a pan until softened.

نحمر البصل المفروم مع الثوم في مقلاة حتى يذبل.

Add the minced meat and cook until fully browned.

نضيف اللحم المفروم إلى المقلاة ونقلبه حتى ينضج.

Season with black pepper, salt, mixed spices, tomato paste, and tomato sauce, then add hot water and let it simmer until well combined.

نضيف البهارات ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم والماء الساخن ونتركه يطهى حتى تتجانس النكهات.

In another pot, heat the cooking cream, then add sour cream, shredded cheddar cheese, salt, paprika, and garlic powder, stirring until smooth.

في قدر آخر، نسخن الكريمة السائلة ثم نضيف الكريمة الحامضة والجبن الشيدر المبشور والملح والبابريكا وبودرة الثوم، ونقلب حتى نحصل على صلصة جبن ناعمة.

In a baking dish, layer the fried potatoes, followed by the minced meat mixture, then pour the cheese sauce over the top.

في صينية فرن، نرتب طبقات من البطاطس المقلية، ثم اللحم المفروم بالصلصة، ثم نوزع خليط الجبن فوقها.

Bake in the oven for 5 minutes until the cheese melts and everything blends together.

ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تذوب الأجبان وتتجانس المكونات.

Garnish with jalapeños, herbs, and crushed red pepper, then serve hot.

نزين الوجه بالهالبينو والأعشاب والفلفل الأحمر المجروش، ثم نقدمها ساخنة.

تكساس فرايز

كيكة فانيليا خطيييير وبأبسط واسهل المكونات ومش هتاخد اي وقت يالااا قوموا اعملوها انتوا والولاد وريحت البيت بتبقي رهييييبة😋😋😋😋😋😋

Milk

Sugar

Vegetable oil

Cake Improver

Put four eggs in a deep bowl, then add two cups of sugar.

نقوم بوضع أربع بيضات في وعاء عميق، ثم نضيف كوبين من السكر.

Mix the ingredients well with an electric mixer until the mixture is light in color.

نخلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح لون الخليط فاتحًا.

Add the vanilla and mix again with an electric mixer.

نضيف الفانيليا ونخلط مرة أخرى بالخلاط الكهربائي.

Add the butter, oil, and 1 cup of milk, then stir with a hand whisk until combined

نضيف الزبدة، والزيت، وكوب الحليب، ثم نقلب باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات

In another bowl, mix the flour, cake conditioner and salt using a hand whisk

في وعاء آخر، نخلط الدقيق مع محسن الكيك والملح باستخدام المضرب اليدوي

Gradually add the dry ingredients to the liquid ingredients, stirring from bottom to top gently until the flour is completely gone.

نضيف المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة، ونقلب من الأسفل إلى الأعلى برفق حتى يختفي الدقيق تمامًا.

Grease a baking sheet with a little vegetable oil, then sprinkle a little flour.

ندهن صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي، ثم نرش القليل من الدقيق.

Pour the cake batter into the pan and place it in an oven preheated to 200 degrees Celsius.

نسكب خليط الكيك في الصينية ونُدخلها إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.

Leave the cake in the oven for 45 minutes without opening the door during baking.

نترك الكيك في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة دون فتح الباب أثناء الخبز.

Remove the cake from the oven, slice and serve

نُخرج الكيكة من الفرن ثم نقوم بتقطيعها وتقديمها

كيك الفانيليا

ازاي باتصرف في الفاكهة قبل ما تبوظ

Banana

Vanilla ice cream

Peel and cut the fruit into small pieces.

نقشّر الفاكهة ونقطّعها إلى قطع صغيرة.

Store the fruit pieces in plastic bags in the freezer.

نضع قطع الفاكهة في أكياس بلاستيكية ونُدخلها الفريزر.

Add the frozen fruit pieces to the blender.

نضيف الفاكهة المجمدة إلى الخلاط.

نضيف ملعقة من الآيس كريم لإضافة النكهة.

نخلط جميع المكونات في الخلاط حتى تتجانس.

بطاطس كروكيت

المكونات

الخطوات

القيم الغذائية

الكلمات المفتاحية

وجبات مقترحة

غرانولا الشكولاتة

تكساس فرايز

كيك الفانيليا

عصير موز