Name: سلطة معكرونة
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Packet Penne Pasta; 20 Tablespoons (tbsp) Olive; 20 Cup Minced bell pepper; 20 Cup Shredded carrots; 1 Cup Yogurt; 0.5 Pinch Salt; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 To Taste Black pepper; 1 Psc. Lemon juice; 1 Tablespoons (tbsp) Light Mayonnaise

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Penne Pasta

Olive

Minced bell pepper

Shredded carrots

Yogurt

Salt

Garlic powder

Black pepper

Lemon juice

Light Mayonnaise

Boil one cup of pasta until fully cooked.

نسلق كوب المكرونة حتى تنضج.

Add olive slices, bell pepper, and grated carrot.

نضيف إليها شرائح الزيتون والفلفل الألوان والجزر المبشور.

In a bowl, mix yogurt with salt, pepper, garlic powder, and lemon juice, adding light mayonnaise if desired.

نحضر وعاء ونضع فيه الزبادي ونضيف إليه الملح والفلفل والثوم البودر وعصير الليمون، مع المايونيز اللايت  إذا رغبنا.

Stir the yogurt mixture well until smooth.

نقلب خليط الزبادي جيدًا حتى يتجانس.

Pour the dressing over the pasta and mix well.

نضيف التتبيلة إلى المكرونة ونقلبها جيدًا.

سلطة معكرونة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Slider buns

Chicken Slider

Cheese

Ketchup

Mayonnaise

Thousand Island Dressing

CrissCuts chips

Jalapeño

We toast the slider buns in a pan with some butter until golden.

نحمص خبز السلايدر في مقلاة مع القليل من الزبدة حتى يصبح ذهبي اللون.

We arrange the bottom halves of the buns in a baking dish and spread a little mayonnaise.

نرتب أنصاف الخبز في صينية بايركس وندهنها بالقليل من المايونيز.

We place the fried or grilled chicken sliders on the buns.

نضع قطع الدجاج المقلية أو المشوية فوق الخبز.

نضيف شرائح الجبن فوق الدجاج.

We layer the fried or air-fried lattice fries over the cheese.

نوزع البطاطس المقلية أو المطهوة في الإير فراير فوق الجبن.

We bake the dish for a few minutes until the cheese melts.

ندخل الصينية إلى الفرن لبضع دقائق حتى يذوب الجبن.

We remove the dish from the oven and drizzle the sliders with sauce and jalapeños.

نخرج الصينية من الفرن ونزين السلايدر بالصوص والهالبينو.

ميني تشيكن سلايدر

كبة البرغل المقرمشه بدون لحمه و أكيد ما نستغني عنها بشهر رمضان

Fine bulgur

Dark bulgur

Warm water

Onion

Kibbeh spices

Mint

Ground meat

Roasted pine nuts

Mixed spices

Olive oil

Soak the bulgur in water and leave it for 30 minutes.

ننقع البرغل بالماء ونتركه لمدة نصف ساعة.

Grind the bulgur, onion, and mint using a meat grinder.

نطحن البرغل، البصل، والنعناع في ماكينة اللحمة.

Grind the bulgur dough at least twice for a smooth texture.

نكرر طحن عجينة البرغل مرتين على الأقل للحصول على قوام ناعم.

Sauté the onions in olive oil until soft.

نحمر البصل في زيت الزيتون حتى يذبل.

نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى ينضج.

Add the spices, salt, and pine nuts, then mix well.

نضيف البهارات، الملح، والصنوبر، ونخلط جيداً.

Frying the kibbeh: The oil should be very hot and deep enough to submerge the kibbeh completely while frying.

لقلي الكبة: يجب أن يكون الزيت ساخناً جداً وعميقاً ليغمر الكبة بالكامل أثناء القلي.

كبة البرغل

Tahini

Minced parsley

Walnut

Pomegranate

We add the yogurt, tahini, salt, and lemon juice into a bowl.

نقوم بوضع اللبن، الطحينة، الملح، وعصير الليمون في وعاء.

We whisk the ingredients well until we get a smooth mixture.

نقوم بخفق المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس.

We add the parsley, walnuts, and pomegranate to the mixture.

نقوم بإضافة البقدونس، الجوز، والرمان إلى الخليط.

We mix all the ingredients together until fully combined.

نقوم بخلط جميع المكونات معًا حتى تتجانس تمامًا.

We place the mixture in a serving dish and garnish with some pomegranate seeds, walnuts, and a mint leaf.

نقوم بوضع الخليط في طبق التقديم ونزينه ببعض حبات الرمان والجوز وورقة نعناع.

جاجيك الرمان

رز بالخضار والدجاج المشوي على طريقتي

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Mushroom

Minced garlic

Sweet corn

Pepper paste

Tomato

Basmati rice

Sheep  yogurt

Curry

Seven spices

Dried vegetable spices

cardamon

Cinnamon

water

Raisin

Almonds

Chicken

Add the washed and soaked basmati rice and stir together.

نضيف أرز البسمتي المغسول والمنقوع ونقلب المكونات كلها معاً.

Tip: Garnish with raisins and toasted almonds to balance the flavors.

نصيحة: يُفضّل إضافة الزبيب واللوز المحمص للتزيين لموازنة النكهات.

Remove the lid at the end and grill the top until well browned.

نزيل الغطاء في النهاية ونشوي الوجه حتى يتحمر جيداً.

Cover the tray with aluminum foil and allow the chicken to cook until cooked through, adding a little water if needed.

نغطي الصينية بورق ألمنيوم ونترك الدجاج حتى ينضج تماماً، مع إمكانية إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر.

After the chicken starts to take on a golden color, add a cup of water to the tray.

بعد أن يبدأ الدجاج بأخذ اللون الذهبي، نضيف كوب ماء للصينية.

Place the chicken in an oven tray and place it in an oven preheated to 190 degrees Celsius

نضع الدجاج في صينية فرن وندخله إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 190 درجة مئوية

Add the chicken pieces to the marinade and make sure they are fully coated.

نضيف قطع الدجاج إلى التتبيلة ونتأكد من تغليفها بالكامل.

Add two teaspoons of seven spices, one teaspoon of dried vegetable spices, 1/4 teaspoon of cardamom, and 1/4 teaspoon of cinnamon and mix well.

نضيف ملعقتين صغيرتين من السبع بهارات، وملعقة صغيرة من بهارات الخضار المجففة، وربع ملعقة صغيرة من الهيل، وربع ملعقة صغيرة من القرفة ثم نخلط جيدا .

Mix 4 tablespoons of sheep's yogurt with 4 tablespoons of olive oil, 1 teaspoon of black pepper, and 1 teaspoon of curry

نقوم بخلط 4 ملاعق كبيرة من لبن النعاج مع 4 ملاعق زيت زيتون، وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الكاري

Cover the pot and cook on low heat until the rice is fully cooked

نغطي القدر ونطهو على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً

Add water until it covers the rice by about 1 cm.

نضيف الماء حتى يغطي الأرز بحوالي 1 سم.

نقوم بتقطيع جميع الخضراوات إلي مكعبات صغيرة

Add one teaspoon of black pepper, salt, one teaspoon of curry, two teaspoons of seven spices, one teaspoon of dried vegetable spices, 1/4 teaspoon of cardamom, and 1/4 teaspoon of cinnamon

نضيف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والملح وملعقة صغيرة من الكاري، وملعقتين صغيرتين من السبع بهارات، وملعقة صغيرة من بهارات الخضار المجففة، وربع ملعقة صغيرة من الهيل، وربع ملعقة صغيرة من القرفة

Add the crushed fresh tomatoes with mint and onion and stir well.

نضيف البندورة الطازجة المطحونة مع النعناع والبصل ونقلب جيداً.

Add the pepper molasses and continue stirring

نضيف دبس الفليفلة ثم نستمر في التقليب

Add the corn and mushrooms, continuing to stir.

نضيف الذرة والفطر مع الاستمرار في التقليب.

Add the chopped red and yellow bell peppers and stir.

نضيف الفليفلة الحمراء والصفراء المقطعة ونقلب.

نضيف الثوم المهروس ونقلب قليلاً.

Add the chopped onion and sauté until wilted.

نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يذبل.

Add olive oil to a saucepan on the stove.

نقوم بإضافة زيت الزيتون في قدر على النار.

We wash the rice and then soak it in water

نقوم بغسل الأرز ثم ننقعه في الماء

Place the tomatoes, a quarter of the onion and the mint in a food processor and blend well.

نقوم بوضع الطماطم مع ربع حبة من البصل مع النعناع في محضرة الطعام ثم نخلط جيدا

سلطة معكرونة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ميني تشيكن سلايدر

كبة البرغل

جاجيك الرمان

Vegetable Rice with Grilled Chicken