Name: سلطة البقلة بالرمان
Total time: 0:15
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Bunch Purslane; 3 Psc. Cucumber; 3 Psc. Carrot; 2 Psc. Beet; 1 Grams (g) Sweet corn; 1 Packet Pomegranate; 1 Psc. Onion; 0.5 Cup Minced parsley; 1 Teaspoons (tsp) Dried mint; 0.5 Pinch Salt; 0.25 Cup Olive oil; 0.25 Psc. Lemon juice

Jordon – famous for Jordanian, iraqi and international cuisines.

Nina Alrawi

Purslane

Cucumber

Carrot

Beet

Sweet corn

Pomegranate

Onion

Minced parsley

Dried mint

Salt

Olive oil

Lemon juice

Place the chopped purslane in the mixing bowl.

نقوم بوضع البقلة (البربين) في وعاء الخلط.

نقوم بإضافة الخيار المقطع والجزر المقطع.

نقوم بإضافة الشمندر المقطع والذرة.

Add the pomegranate and the chopped onion.

نقوم بإضافة الرمان والبصل المفروم.

نقوم بإضافة البقدونس المفروم.

Sprinkle the salt and dried mint over the ingredients.

نقوم برش الملح والنعناع المجفف فوق المكونات.

نقوم بإضافة عصير الليمون وزيت الزيتون.

Mix all the ingredients well until combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

نقوم بنقل السلطة إلى طبق التقديم.

نقوم بتقديم السلطة مباشرة على المائدة.

سلطة البقلة بالرمان

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

باستا بصلصة الطماطم والكريمة 🍝

Shells pasta

Chopped Onion

Minced garlic

Butter

Tomato paste

Red chili flakes

Tomato Sauce

Chicken stock

Italian herbs

Garlic powder

Cooking Cream

Parmesan cheese

Pasta cooking water

Basil

Boil the pasta in hot water with olive oil, salt, and herbs until cooked, then drain and keep some of the pasta water.

نسلق الباستا في ماء مغلي مع زيت زيتون وملح وأعشاب حتى تنضج، ثم نصفّيها ونحتفظ بالقليل من ماء السلق.

In a pan, sauté the onions and garlic in olive oil and butter until softened.

في مقلاة على النار، نحمر البصل والثوم في زيت الزيتون والزبدة حتى يذبل.

Add the tomato paste and crushed pepper, then stir well.

نضيف معجون الطماطم مع الفلفل المجروش ونقلب جيدًا.

Pour in the ready-made tomato sauce, chicken bouillon cube, Italian herbs, and garlic powder, then let the mixture simmer for a bit.

نضيف صلصة الطماطم الجاهزة، مكعب مرقة الدجاج، الأعشاب الإيطالية، وبودرة الثوم، ثم نترك الخليط يتسبك قليلًا.

Add the cooking cream and grated Parmesan cheese, stirring until well combined.

نضيف كريمة الطبخ وجبن البارميزان المبشور ونحرك حتى تمتزج النكهات.

Add the cooked pasta along with a little pasta water, and let it cook on low heat for 10 minutes to absorb the flavors.

نضيف الباستا المسلوقة مع القليل من ماء السلق ونتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تتشرب الصلصة.

Garnish with Parmesan cheese, Italian herbs, basil leaves, and crushed pepper, then serve.

نزين الطبق بالبارميزان المبشور، الأعشاب الإيطالية، الريحان، والفلفل المجروش، ثم نقدمه.

Creamy Pasta

Mozzarella

Black pepper

Paprika

After that, we add cooking cream and continue stirring until the mixture starts to boil, then we add mozzarella cheese and mix the mixture until the cheese is completely melted and becomes creamy

بعد ذلك نضيف كريم الطبخ ونستمر في التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان، ثم نضيف جبن الموزاريلا ونمزج الخليط حتى يذوب الجبن بالكامل ويصبح كريمي

After that, we add salt, pepper, and any spices as desired, and stir well. Finally, we sprinkle ground corn or chips on top to add some crunch, then serve the corn hot Enjoy

بعد ذلك نضيف الملح، الفلفل، وأي توابل حسب الرغبة ونقلب جيدًا، وفي النهاية نقوم برش الذرة المطحونة أو الشيبسي على الوجه لإضافة القرمشة، ثم نقدم الذرة ساخنة وبالعافية

We heat the butter in a pan over medium heat until it melts, then we add the sweet corn and stir it for 2-3 minutes until it is well heated

نقوم بتسخين الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تذوب، ثم نضيف الذرة الحلوة ونقلبها لمدة 2-3 دقائق حتى تسخن جيدًا

Corn

البان كيك دى مشبعه اوى و مفيده اوى ممكن على الفطار مع كوبايه قهوه ☕️😋،، و كمان ممكن للأطفال من عمر سنة

Banana

eggs

Milk

Vanilla

Honey

Blend the banana, egg, milk, vanilla, and oats using a blender or hand blender until smooth.

نقوم بخلط الموز، البيضة، الحليب، الفانيليا، والشوفان في الخلاط أو باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على مزيج متجانس.

Heat a non-stick pan over medium heat and add a small piece of butter.

نضع قطعة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

Pour a suitable amount of the batter into the pan and cook until golden on one side, then flip and cook the other side until fully done.

نصب كمية مناسبة من الخليط في المقلاة ونتركها حتى تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها على الجهة الأخرى حتى تنضج تمامًا.

Repeat the process with the remaining batter.

نكرر العملية مع باقي الخليط حتى ننتهي.

Serve the pancakes warm, optionally drizzling with honey.

نقدم البان كيك ساخنًا، ويمكن إضافة عسل النحل حسب الرغبة.

Banana Pancakes

بان كيك الموز

يمكن هي الوحيدة الطيبة عندن لانن ما الن بالسلطات ابدن 🌚🤣
بس عنجد كتير طيبة 😍

Tomato

Green pepper

Minced mint

Minced Coriander

lemon

Pomegranate molasses

Walnut

Dice the tomatoes, cucumbers, peppers, and onion into small cubes.

نقوم بتقطيع الطماطم والخيار والفلفل والبصل إلى مكعبات صغيرة.

Finely chop the cilantro, mint, and parsley.

نُفرم الكزبرة والنعناع والبقدونس فرمًا ناعمًا.

Add all the chopped vegetables to a large bowl.

نُضيف جميع الخضروات المقطعة إلى وعاء كبير.

In a small bowl, mix the lemon juice, olive oil, pomegranate molasses, salt, and dried mint until the dressing is well combined.

في وعاء صغير، نخلط عصير الليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان والملح والنعناع المجفف حتى تتجانس الصلصة.

Pour the dressing over the salad ingredients.

نسكب الصلصة فوق مكونات السلطة.

Gently toss everything together until evenly coated.

نقوم بتقليب المكونات برفق حتى تتوزع الصلصة بشكل متساوٍ.

نضيف الجوز المجروش إلى المزيج.

نقدّم السلطة مباشرة وهي طازجة.

سلطة البقلة بالرمان

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Creamy Pasta

Corn

Banana Pancakes

السلطة التركية