Name: Banana Pancakes
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Psc. Banana; 1 Psc. eggs; 4 Cup Milk; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 4 Cup Oat; 1 Grams (g) Butter; 1 Cup Honey

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Youmna Mahmoud

البان كيك دى مشبعه اوى و مفيده اوى ممكن على الفطار مع كوبايه قهوه ☕️😋،، و كمان ممكن للأطفال من عمر سنة

Banana

eggs

Milk

Vanilla

Butter

Honey

Blend the banana, egg, milk, vanilla, and oats using a blender or hand blender until smooth.

نقوم بخلط الموز، البيضة، الحليب، الفانيليا، والشوفان في الخلاط أو باستخدام الخلاط اليدوي حتى نحصل على مزيج متجانس.

Heat a non-stick pan over medium heat and add a small piece of butter.

نضع قطعة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

Pour a suitable amount of the batter into the pan and cook until golden on one side, then flip and cook the other side until fully done.

نصب كمية مناسبة من الخليط في المقلاة ونتركها حتى تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها على الجهة الأخرى حتى تنضج تمامًا.

Repeat the process with the remaining batter.

نكرر العملية مع باقي الخليط حتى ننتهي.

Serve the pancakes warm, optionally drizzling with honey.

نقدم البان كيك ساخنًا، ويمكن إضافة عسل النحل حسب الرغبة.

Banana Pancakes

بان كيك الموز

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

كفتة بالبطاطس على الطريقة التركية

Ground meat

Breadcrumbs

Salt

Black pepper

Sumac

Onion

Pepper paste

Minced parsley

Minced mint

Small potatoes

Olive oil

Tahini

Yogurt

lemon

Lemon zest

water

Cumin

We mix the minced meat with breadcrumbs, salt, pepper, sumac, chopped and drained onion, red pepper paste, parsley, and mint in a large bowl.

نقوم بخلط اللحم المفروم مع البقسماط، الملح، الفلفل، السماق، البصل المفروم والمصفى، دبس الفلفل الأحمر، البقدونس، والنعناع في وعاء كبير.

We knead the mixture well by hand until it becomes uniform and easy to shape.

نمزج المكونات جيدًا باليد حتى نحصل على خليط متجانس يمكن تشكيله بسهولة.

We shape the kofta into equal-sized balls using a spoon as a measure to ensure even cooking.

نقوم بتشكيل الكفتة على شكل كرات متساوية الحجم باستخدام ملعقة كمعيار لضمان التسوية المتساوية.

We prepare a baking dish, pour olive oil into it, and preheat it in the oven.

نحضر صينية فرن ونسكب فيها زيت الزيتون، ثم نسخنها مسبقًا داخل الفرن.

We add the half-boiled potatoes to the hot baking dish

نضيف البطاطس المسلوقة نصف سلقة إلى الصينية الساخنة.

We season the potatoes with salt, pepper, and paprika, then toss them gently in the hot oil.

نتبّل البطاطس بالملح والفلفل والبابريكا ونقلبها في الزيت داخل الصينية الساخنة.

We add the kofta balls to the baking dish alongside the potatoes.

نضيف كرات الكفتة إلى الصينية بجانب البطاطس.

We place the dish in a preheated oven at 180°C (356°F) and bake for 20–25 minutes until both the kofta and potatoes are fully cooked.

ندخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية ونتركها لمدة تتراوح بين 20 و25 دقيقة حتى تنضج الكفتة والبطاطس تمامًا.

Meanwhile, we prepare the tahini yogurt sauce by mixing tahini, yogurt, lemon juice, lemon zest, some water to thin, salt, pepper, paprika, and cumin until smooth and creamy.

في أثناء الخبز، نقوم بتحضير سلطة الطحينة بالزبادي بخلط الطحينة مع الزبادي، عصير الليمون، بشر الليمون، القليل من الماء للتخفيف، الملح، الفلفل، البابريكا، والكمون حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.

We spread the tahini sauce on a serving plate.

نضع سلطة الطحينة في طبق التقديم.

Once the kofta and potatoes are baked, we arrange them on top of the tahini sauce.

بعد أن تنضج الكفتة والبطاطس، نضعها فوق صوص الطحينة في طبق التقديم.

We drizzle some of the cooking juices from the baking dish over the top for a rich and flavorful finish.

نسكب قليلًا من الصوص الناتج عن الكفتة والبطاطس في الصينية فوق الطبق لإضافة نكهة غنية ومميزة.

Note:
You can half-boil the potatoes beforehand or cook them in the air fryer at 180°C for 15 minutes before adding them to the baking dish to speed up cooking.

Preheating the baking dish with olive oil helps give the kofta a golden crust and reduces overall cooking time.

ملاحظات:

يمكن سلق البطاطس نصف سلقة مسبقًا أو طهيها في القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة قبل وضعها في الصينية لتسريع عملية الطهي.

يُفضل تسخين الصينية مسبقًا بالزيت قبل إضافة المكونات للحصول على صدمة حرارية تساعد على تسوية الكفتة بسرعة وتمنحها لونًا ذهبيًا شهيًا.

كفتة بالبطاطس

شيش طاووق في الاسياخ بتتبيلة كتير مميزة ولذيذة لازم تجربوه

Chicken Breast

Potato

Bell Peppers

Tomato paste

Vinegar

White pepper

Turmeric

Ginger

Crushed red pepper

Garlic powder

Prepare the marinade:
Mix yogurt, tomato molasses, pepper molasses, vinegar, oil, and water.
Add the spices (salt, black pepper, white pepper, turmeric, ginger, red pepper, garlic powder) and mix well.

تحضير التتبيلة:
نخلط اللبن، دبس البندورة، دبس الفليفلة، الخل، الزيت، والماء.
نضيف التوابل (ملح، فلفل أسود، فلفل أبيض، كركم، زنجبيل، فلفل أحمر، بودرة ثوم) ونخلط جيداً.

Place the chicken cubes in the marinade and leave them in the refrigerator for an hour

نضع مكعبات الدجاج في التتبيلة ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة

Remove the chicken from the refrigerator and add the onion rings

نخرج الدجاج من الثلاجة ونضيف اليها حلقات البصل

Chop the potatoes, colored peppers and onions and keep them aside.

نقطع البطاطا والفليفلة الملونة والبصل ونحتفظ بها جانباً.

Thread the chicken pieces and vegetables (, capsicum, onion) alternately on the skewers.

نقوم بوضع قطع الدجاج والخضار (، فليفلة، بصل) بالتناوب على الأسياخ.

Put the potato rings and toss them in the marinade, then spread them on an oven tray with parchment paper, then place the skewers on top of them and enter the oven at 180 degrees from top to bottom for one hour.

نضع حلقات البطاطس ونقلبها في التتبيلة ثم نفردها في صينية فرن بها ورق زبدة ثم نضع الاسياخ فوقها وندخلها الففرن على درجة حرارة ١٨٠ من اعلى ومن اسفل لمدة ساعة

شيش طاووق

فطاير السبانج بالعجينة الصح مع حشوة مميزة بالجوز والبندورة المجففة

Flour

Yeast

Sugar

Milk powder

Spinach

Red onion

Lemon juice

Walnut

Dried tomatoes

To prepare the dough: In a bowl, combine sugar, yeast, and lukewarm water, then stir and let the mixture sit until it begins to froth.

لتحضير العجينه: 
في وعاء نقوم بوضع سكر وخميرة وماء فاترة ونقلبهم ثم نترك الخليط حتى يبدأ في الفوران

In the mixing bowl, add all-purpose flour, powdered milk, yogurt, olive oil, and salt. Then, add the yeast mixture and knead well for seven minutes in a mixer. If kneading by hand, knead for 15 minutes. After that, let the dough rise for one hour until it has doubled in size.

في طبق العجين نقوم بوضع الطحين متعدد الاستعمالات مع حليب بودرة ولبن وزيت زيتون وملح ثم نضيف محلول الخميرة ونعجن جيدا لمدة سبع دقائق في العجانة أما في حالة العجن يدويا نقوم بالعجن لمدة 15 دقيقه
ثم نترك العجينة لمدة ساعة حتى تخمر

To prepare the spinach filling: In a bowl, combine the washed spinach with onion, sumac, chili flakes, salt, and olive oil. Rub the mixture with your hands, then place it in a strainer to drain any excess liquid. Finally, add lemon juice.

لتحضير حشوة السبانخ : 
في وعاء نقوم بوضع السبانخ المغسولة ثم نضع البصل والسماق وتشيلي فليكس وملح وزيت الزيتون ثم نفركهم بأيدينا ونضغهم في مصفاة حتى تنزل جميع السوائل ثم نضع عصير الليمون

Then, we add the walnuts, sun-dried tomatoes, and pepper paste to this mixture.

ثم نقوم بوضع الجوز والطماطم المجففه ودبس الفليفلة على هذا الخليط

After the dough has rested, we shape it into balls, then roll each ball into a circle and add the filling. We shape them as shown in the video, then place them on a baking tray and bake until cooked and golden brown. Finally, we brush them with olive oil and garnish with sumac and chili. Enjoy your meal!

بعد أن ترتاح العجينة نقوم بتشكيلها على شكل كرات ثم نفردها بشكل دائري ونضع الحشوة ثم نشكلها بالطريقة الموضحة بالڤيديو 
ثم نضعها في صينية في الفرن حتى تنضج وتتحمر ثم ندهنها بزيت الزيتون ونزينها بالسماق والشطه 
وصحتين

فطاير السبانج

Chopped lettuce

Shredded carrots

Sweet corn

Popcorn Chicken

French Dressing

Chips sticks

Wash and chop the lettuce thoroughly and place it in a salad bowl.

نقوم بغسل وتقطيع الخس جيدًا ونضعه في وعاء سلطة.

Add the grated carrot and boiled corn to the lettuce.

نقوم بإضافة الجزر المبشور والذرة المسلوقة إلى الخس.

Add the chicken popcorn or preferred chicken on top of the vegetables.

نضيف بوب كورن الدجاج أو الدجاج المفضل لدينا فوق الخضار.

Pour the French dressing or mayonnaise-ketchup mix over the salad and mix well until all ingredients are combined.

نرش الصلصة الفرنسية أو مزيج المايونيز والكاتشب على السلطة ونقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Garnish the top with potato sticks just before serving to add crunch and flavor.

نزين الوجه بأصابع البطاطا قبل التقديم مباشرة لإضافة القرمشة والطعم المميز.

Banana Pancakes

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

كفتة بالبطاطس

شيش طاووق

فطاير السبانج

Chicken Popcorn Salad