Name: شوربه البروكلي
Total time: 0:50
Yield: 4 servings
Ingredients: 2.75 Psc. Broccoli; 2 Grams (g) Butter; 1 Psc. Onion; 3 Cup Flour; 2 Psc. Chicken stock; 2 Psc. Carrot; 2 Cup water; 1 Pinch Salt; 0.25 To Taste Black pepper; 0.25 Teaspoons (tsp) Paprika; 2 Cloves Garlic; 0.3 Milliliters (mL) Cooking Cream; 0.75 Cup Milk; 2 Tablespoons (tbsp) Dijon mustard; 1.5 Can Cheddar

Bahrein– famous for Arabic and international cuisines.

Rouba Dabboussi

شوربه البروكلي مع جبنه الشيدر

Broccoli

Butter

Onion

Flour

Chicken stock

Carrot

water

Salt

Black pepper

Paprika

Garlic

Cooking Cream

Milk

Dijon mustard

Cheddar

نذيب الزبدة في قدر على النار.

Cook the chopped onion until translucent.

نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.

Add the flour and stir until slightly golden.

نضيف الدقيق ونقلب حتى يتحمص قليلاً.

Pour in the chicken stock and whisk until smooth.

نضيف مرق الدجاج ونخفق جيداً حتى يذوب الدقيق.

نضيف الجزر وزهرات البروكلي.

Add water, salt, black pepper, paprika, and whole garlic cloves.

نضيف الماء، الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والثوم.

Cover and cook on medium heat for 25 minutes.

نغطي القدر ونتركه يطهى على نار متوسطة لمدة 25 دقيقة.

Blend the soup using an immersion blender until smooth.

نخلط الشوربة بالخلاط اليدوي حتى تصبح ناعمة.

Stir in the cooking cream, milk, Dijon mustard, and cheddar cheese.

نضيف كريمة الطبخ، الحليب، مستردة ديجون وجبن الشيدر ونقلب حتى تذوب.

Add the tiny broccoli florets and cook for another 3 minutes.

نضيف زهرات البروكلي الصغيرة جداً ونطهو لمدة 3 دقائق إضافية.

Serve hot and garnish with shredded cheddar.

تقدم ساخنة وتزين بجبن شيدر مبشور.

شوربه البروكلي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

بيكان باي بار خالي من السكر المكرر و الجلوتين و مشتقات الحليب و ما بتحتاج تحطوها بالفرن

Gluten-free oats

Pecan

Cinnamon

Dates

Maple syrup

Coconut Oil

Almond Butter

Coconut milk

Coconut Sugar

Vanilla

Blend all base ingredients in a blender until fully combined.

نقوم بخلط جميع مكونات القاعدة في الخلاط حتى تتجانس تمامًا.

Press the base mixture into a parchment-lined pan and spread evenly, then place it in the refrigerator to set slightly.

نصب القاعدة في قالب مبطّن بورق زبدة ونفردها بالتساوي، ثم نضعها في الثلاجة لتتماسك قليلاً.

For the healthy caramel, simmer the coconut milk with coconut sugar over low heat for 20–30 minutes until it turns a thick brown color.

لتحضير الكراميل الصحي، نغلي حليب جوز الهند مع سكر جوز الهند على نار هادئة لمدة 20–30 دقيقة حتى يصبح لونه بنيًا كثيفًا.

Add the vanilla and a pinch of salt to the caramel and mix well.

نضيف الفانيلا ورشة الملح إلى الكراميل ونمزج جيدًا.

Add 2 cups pecans to the caramel and fold gently.

نضيف 2 كوب بيكان إلى الكراميل ونخلط برفق.

Pour the caramel with pecans evenly over the chilled base.

نصب الكراميل مع البيكان فوق القاعدة المبردة بالتساوي.

Refrigerate the pecan pie bars until fully set.

نترك البيكان باي بار في الثلاجة حتى يتماسك تمامًا.

بعد التماسك، نقطع البيكان باي بار إلى قطع مناسبة ونقدّمها للاستمتاع.

Pecan Pie Bars

كرات الكنافة بطريقة سهلة وسريعة جربوها ما رح تندموا

Knafeh

Cream

Syrup

Pistachio

Cut the kunafa dough, put ghee on it and rub it well

نقطع عجينة الكنافة ونضع عليها السمنة ونفركها جيدا

Spread the first layer of kunafa in the mold and then press it as shown in the video

نوزع اول طبقة من الكنافة في القالب ثم نضغط عليها كما موضح بالفيديو

Add the filling, you can use sweet white cheese or cream cheese

نضيف الحشوة يمكن استخدام الجبنة البيضاء الحلوة او القشطة

نضيف طبقة اخرى من الكنافة

Bake in a preheated oven at 190°C (380°F) for 15-20 minutes or until browned on the bottom.

نخبزها في فرن محمى مسبقًا على حرارة ١٩٠ درجة مئوية (٣٨٠ فهرنهايت) لمدة ١٥-٢٠ دقيقة أو حتى تتحمر من الأسفل.

نحمر الوجه حتى يصبح ذهبي اللون

Fill the balls with syrup and garnish with pistachios or any kind of nuts.

نسقي  الكرات بالقطر ونزينها  بالفستق الحلبي.او اي نوع مكسرات

كرات الكنافة

صوص للمشاوي كتير طيب وسهل

Tomato

Green pepper

Red bell pepper

Olive oil

Pepper paste

Minced parsley

Chop the tomatoes, onion, green pepper and red pepper

نقطع الطماطم والبصل والفلفل الاخضر والفلفل الأحمر

Put the vegetables in an oven tray with parchment paper, then put the garlic, oil, salt and black pepper

نضع الخضار في صينية فرن بها ورق زبدة ثم نضع الثوم والزيت والملح والفلفل الأسود

Put the tray in the oven at 200 degrees until the vegetables are cooked

ندخل الصينية الي الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى ينضج الخضار

Remove the skins from the vegetables, put them in a blender and blend until smooth

نزيل القشرة من الخضار ونضعه في الخلاط ونخلط حتى يصبح قوامه ناعم

In a bowl, put olive oil, add capsicum molasses and stir well

في صحن نضع زيت الزيتون ونضع فوقه دبس الفليفلة ونقلبهم جيدا

Put the vegetable mixture on top and stir, then put the parsley, stir well and serve the sauce.

نضع خليط الخضار فوقهم ونقلب ثم نضع البقدونس ونقلبهم جيدا ونقدم الصوص

صوص المشاوي

eggs

White Vinegar

Baking powder

Feta cheese

Sesame

نقوم بوضع البيض في وعاء الخلط.

نضيف الخل ونخفق المزيج جيدًا.

نضيف الشوفان والباكينج باودر والملح.

Mix all the ingredients until well combined.

نخلط المكونات حتى تتجانس تمامًا.

نصب الخليط في طبق الخبز.

Spread feta cheese on top of the mixture.

نوزع جبن الفيتا على وجه الخليط.

Bake the pie in a preheated oven at 170°C for 15 minutes, until the edges turn golden and the cheese melts.

نخبز الفطيرة في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر الأطراف ويذوب الجبن.

شوربه البروكلي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Pecan Pie Bars

كرات الكنافة

صوص المشاوي

فطيرة الشوفان