Name: شوفان بالقهوة والزبادي
Total time: 0:20
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 Cup Oat; 0.5 Cup Milk; 5 Tablespoons (tbsp) Shea seeds; 1 Cup Yogurt; 10 Cup Honey; 1 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.25 Teaspoons (tsp) Coffee

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

أسهل وأسرع وجبة مشبعة بالقهوة

Milk

Shea seeds

Yogurt

Honey

Unsweetened cocoa

Coffee

Place the cup of coffee in a food processor, add the oats, milk, and chia seeds, and blend thoroughly until fully combined

نضع فنجان القهوة في محضر الطعام، ثم نضيف الشوفان والحليب وبذور الشيا، ونخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا

نصب الخليط في أي قالب مناسب.

Mix the yogurt with honey thoroughly, then pour it evenly over the mixture in the mold

نخلط علبة الزبادي مع العسل جيدًا، ثم نضيفها فوق خليط القالب بالتساوي

Sprinkle unsweetened cocoa on top, if desired.

نرش الكاكاو غير المحلى على الوجه اختياريًا.

Place the mold in the refrigerator until the mixture firms up and is ready to serve.

نضع القالب في الثلاجة حتى يتحصل الخليط على قوام أثقل وجاهز للتقديم.

شوفان بالقهوة والزبادي

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وصفه لذيذه بالزيت الزيتون

Olive oil

Pomegranate molasses

Pomegranate

Seedless green olives

Chopped Walnuts

Dried tomatoes

Dried Thymus

Strained Yogurt

نقوم بوضع زيت الزيتون في وعاء.

Add the pomegranate molasses and mix lightly.

نضيف دبس الرمان إلى الزيت ونخلط قليلاً.

Add the pomegranate seeds, chopped olives, crushed walnuts, sun-dried tomatoes, and thyme

نضيف حبات الرمان، الزيتون المقطع، الجوز المجروش، الطماطم المجففة، والزعتر.

Mix all the ingredients well until combined.

نخلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.

Spread the labneh in a serving plate in a circular shape.

نضع اللبنة في طبق التقديم ونفردها بشكل دائري

Spoon the mixture over the labneh and serve immediately.

نوزّع الخلطة فوق اللبنة ونقدّمها مباشرة.

لبنة بخلطة الزعتر

كيكة البقلاوة بدون بيض

Self-raising flour

Baking powder

Baking soda

Buttermilk

Cinnamon

Sugar

water

Nuts

Butter

Citric acid

Clove

Place 360 g of buttermilk and 100 g of yogurt in the bowl of a stand mixer.

نقوم بوضع 360 جرام  من اللبن الرايب، و100 جم من الزبادي في وعاء العجان.

Add 1 teaspoon baking powder, 1/2 teaspoon baking soda, flour and 1 teaspoon cinnamon

نضيف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، و1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج صودا، الطحين وملعقة صغيرة من القرفة

Mix all the ingredients well until fully combined.

نخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس.

Add 100g of oil and continue mixing until the batter is smooth.

نُضيف بعد ذلك 100 جم من الزيت ونستمر في الخلط.

Grease a baking pan with a piece of butter, then line it with parchment paper.

نقوم بدهن قالب الخبز بقطعة زبدة، ثم نغطيه بورقة زبدة.

Pour the cake batter into the prepared pan.

نسكب خليط الكيك داخل القالب المُجهز.

نوزع الخليط في القالب بالتساوي.

Sprinkle 1 cup of chopped nuts, 2 tablespoons of sugar, and 1 teaspoon of cinnamon over the surface of the cake.

نرش على سطح الكيك كوب من المكسرات، و2 ملعقة كبيرة من السكر، و1 ملعقة صغيرة من القرفة.

Bake the cake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 25 minutes

ندخل القالب إلى فرن ساخن على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 25 دقيقة

Meanwhile, prepare the syrup by placing 200g of water, 60g of sugar, 150g of honey, and 1 clove in a saucepan and bringing it to a boil.

أثناء خبز الكيك، نحضر الشربات بوضع 200 جم من الماء، و60 جم من السكر، و150 جم من العسل، وقرنفل في قدر على النار حتى يغلي.

Add a pinch of citric acid or lemon salt to the syrup.

نضيف رشة صغيرة من ملح الليمون إلى الشربات

Once the cake is baked, remove it from the oven and pour the hot syrup over it.

بعد أن تنضج الكيكة، نخرجها من الفرن ونسكب فوقها الشربات الساخن.

Let the cake rest for 6 hours so it can absorb the syrup completely and become soft and flavorful.

نترك الكيكة ترتاح لمدة 6 ساعات حتى تمتص الشربات بالكامل وتصبح ناعمة وطريّة

كيك البقلاوة

ألذ بلوبيف صحي وبدون جيلاتين

Beef

Tail fat

Minced garlic cloves

Onion

cardamon

Bay Leaf

Beef Stock

Ghee

Salt

Black pepper

Boil the meat with spices such as cardamom, bay leaves, and a piece of meat (if applicable), along with onions and garlic. Let it cook until tender.

نقوم بسلق اللحمه ونضع التوابل وهي الحبهان وورق اللورى ورقة اللحم ونقوم بإضافة البصل والثوم ايضا ثم نتركها لتنضج

After cooking, remove the cardamom pods and bay leaves. Then, blend the mixture in a food processor, adding food coloring or grated beetroot, pepper, salt, and a tablespoon of ghee.

بعد النضج نقوم بإزالة الحبهات وورق اللورى ونقوم بفرم الخليط في الكبة مع اضافة لون طعام او بنجر  مبشور وفلفل وملح ومعلقة سمنه

Place the mixture into ghee-greased containers, then refrigerate for 6 hours. After that, freeze for 2 hours before using. Enjoy your meal!

نقوم بوضع الخليط في العلب المدهونه بالسمنه ثم نضعها في الثلاجه لمدة 6 ساعات ثم نضعها في الفريزر ساعتين ثم نستخدمه وصحتين

بلوبيف

مكرونة بالجمبري والكريمة 🍤

Shrimp

Minced garlic

Flour

Cooking Cream

Lemon zest

Pasta

Parmesan cheese

نقوم بتنظيف الجمبري وتقشيره

Heat a tablespoon of olive oil or butter in a pan over medium heat, then add the shrimp and sauté for 5 minutes until cooked. Remove the shrimp from the pan.

نقوم بتسخين ملعقة من زيت الزيتون أو الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الجمبري ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى ينضج، ثم نرفعه من المقلاة.

Add a piece of butter to the pan, then add the minced garlic and sauté briefly.

نضيف قطعة من الزبدة إلى المقلاة، ثم نضيف الثوم المفروم ونقلبه قليلاً.

Add the flour and stir with the butter and garlic until well combined.

نضيف ملعقة الدقيق ونقلبها مع الثوم والزبدة حتى تمتزج جيدًا.

Gradually pour in the milk while stirring continuously until the flour dissolves completely.

نسكب كوب الحليب تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يذوب الدقيق تمامًا.

Add the cooking cream and continue stirring until the sauce reaches the desired consistency.

نضيف كوب الكريمة ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام مناسبًا.

Season with salt, pepper, and lemon zest.

نتبل الخليط بالملح والفلفل ونضيف قشر الليمون المبشور.

Boil the pasta in the usual way and let it cook until it is three-quarters cooked

نقوم بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة ونتركها حتى تنضج  ثلاثة أرباع نضوج

Return the shrimp to the pan, add the cooked pasta, and stir well to combine.

نعيد الجمبري إلى المقلاة مع المعكرونة المسلوقة ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

Add the preferred cheese, stir until melted, and serve hot.

نضيف الجبن المفضل ونقلب حتى يذوب، ثم نقدم المعكرونة ساخنة.

شوفان بالقهوة والزبادي

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

لبنة بخلطة الزعتر

كيك البقلاوة

بلوبيف

معكرونة بالجمبري