Name: ساندويش حلوم
Total time: 0:15
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Bunch Arugula; 1 Psc. Tomato; 2 Tablespoons (tbsp) Olive; 3 Tablespoons (tbsp) Pesto sauce; 1 Psc. Bread; 6 Grams (g) Halloumi cheese; 2 Cup Olive oil

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Nourah Alghannam

وين احلى ساندويش حلوم ذقتوها!؟😋😍

Arugula

Tomato

Olive

Pesto sauce

Bread

Halloumi cheese

Olive oil

نضع زيت الزيتون في مقلاة.

Place halloumi slices in the pan and grill until golden brown.

نضع شرائح الحلوم في المقلاة ونقليها حتى تتحمر.

نفرد صلصة البيستو على قطعة الخبز.

نضع شرائح الطماطم فوق البيستو.

Add grilled halloumi slices over the tomatoes.

نضيف شرائح الحلوم المشوي فوق الطماطم.

Place the arugula and olives on top of the halloumi.

نضع الجرجير و الزيتون فوق الحلوم.

Toast the sandwich slightly on a pan or using a toaster press.

نحمّص الساندويش قليلاً على المقلاة أو باستخدام جهاز التوست.

Cut the sandwich into halves or smaller portions for serving.

نقطع الساندويش إلى نصفين أو أجزاء صغيرة للتقديم.

ساندويش حلوم

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

اطيب ام علي بمقادير مظبوطة

Milk

Cream

Cinnamon

Blossom water

Sugar

Nuts

Puff pastry dough

We place 6 pieces of puff pastry in the oven until they turn golden brown.

نقوم بوضع 6 قطع من الباف بيستري في الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي.

In a pot over the stove, we add one liter of milk, ¾ cup of sugar, one tablespoon of cinnamon, two tablespoons of orange blossom water, and one can of cream. We stir the ingredients well until the milk heats up.

في وعاء على النار، نقوم بإضافة لتر من الحليب، كوب إلا ربع من السكر، ملعقة كبيرة من القرفة، وملعقتين من ماء الزهر، مع علبة من القشطة. نقوم بتحريك المكونات جيدًا حتى يسخن الحليب

After baking the puff pastry, we break it into pieces with our hands and place it in a dish.

بعد أن يتم خبز الباف بيستري، نقوم بكسره قليلاً بيدينا ونضعه في صحن.

We add our favorite nuts, such as pistachios, almonds, and shredded coconut. You can add any nuts you prefer.

نضيف المكسرات المفضلة، مثل الفستق الحلبي، اللوز، والجوز الهند. يمكنكم إضافة المكسرات التي تفضلونها.

We pour the hot milk over the broken puff pastry until it is fully soaked.

نقوم بصب الحليب الساخن فوق الباف بيستري المكسّر حتى يغمره بالكامل

We add one can of cream on top and garnish with nuts like pistachios, almonds, and shredded coconut, according to preference

نضيف علبة من القشطة فوق الوجه ونزينه بالمكسرات مثل الفستق الحلبي، اللوز، والجوز الهند، حسب الرغبة

We place the dish in the oven at 180°C, baking from the bottom. Once it starts boiling, we move it to the broiler until the top turns golden brown.

نقوم بوضع الصحن في الفرن تحت حرارة 180 درجة من أسفل واول ما تغلي نقوم بوضعها على الشواية حتى يصبح الوجه ذهبياً.

ام علي

eggs

Unsalted butter

Full-fat yogurt

Full cream milk

Orange Zest

orange juice

Vanilla

All-purpose flour

Corn Starch

Baking powder

Salt

Preheat the oven to 175°C and grease the cake pan well.

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 175° مئوية، وندهن قالب الكيك جيدًا للتحضير.

Place the sugar and orange zest in a large bowl and rub with fingertips until the sugar becomes moist and infused with orange flavor.

نقوم بوضع السكر وبشر البرتقال في وعاء كبير، ونفركهما بأطراف الأصابع حتى يصبح السكر رطبًا ويكتسب نكهة البرتقال.

Add the eggs and beat with an electric whisk for 3–5 minutes until the mixture becomes pale and doubles in volume.

نقوم بإضافة البيض ونخفق بالمضرب الكهربائي لمدة 3–5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون ويتضاعف حجمه.

In a separate jug or bowl, mix the yogurt, melted butter, milk, orange juice, and vanilla, then gradually add this mixture to the egg mixture while whisking at low speed until just combined.

نقوم في إبريق أو وعاء منفصل بخلط الزبادي، الزبدة المذابة، الحليب، عصير البرتقال، والفانيليا، ثم نضيف هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط البيض مع الخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج فقط

In another bowl, mix the flour, cornstarch, baking powder, and salt.

نقوم في وعاء آخر بخلط الدقيق، نشا الذرة، الباكينغ باودر، والملح.

Add the dry ingredients to the wet mixture and fold gently with a spatula until fully combined without overmixing.

نقوم بإضافة المكونات الجافة إلى الخليط ونقلب برفق باستخدام ملعقة مسطحة حتى يتجانس الخليط دون الإفراط في الخلط.

Pour the batter into the prepared pan and smooth the surface.

نقوم بصب الخليط في القالب المحضّر ونسوي السطح.

Bake the cake for 50–55 minutes or until a wooden skewer inserted in the center comes out clean.

نقوم بخبز الكيك لمدة 50–55 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي مغروس في الوسط نظيفًا.

Allow the cake to cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a wire rack to cool completely before serving.

نقوم بترك الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم ننقله إلى شبكة ليبرد تمامًا قبل التقديم

كيك البرتقال

✨ صفوف الدبس ، حلو لبناني معروف كتير و كتير طيب ✨

Flour

Dates syrup

Vegetable oil

Sesame

Mix the flour, debes, oil, and baking powder together in a large bowl. Knead until the mixture becomes a smooth dough.

في وعاء كبير، نخلط الطحين، الدبس، الزيت النباتي، والبايكينغ باودر. نعجن المكونات معًا حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.

ندهن صينية الخبز بقليل من الزيت النباتي لضمان عدم التصاق العجينة.

نفرد العجينة في الصينية بشكل متساوٍ.

Sprinkle sesame or add almonds on top (optional).

نرش السمسم أو نضيف اللوز على سطح العجينة (حسب الرغبة).

نترك العجينة لترتاح لمدة 15 دقيقة قبل إدخالها إلى الفرن.

Preheat the oven to medium heat. Bake the dough in the middle rack of the oven for 10-15 minutes,

نسخن الفرن مسبقًا على حرارة متوسطة. نضع الصينية في الرف الأوسط من الفرن ونخبزها لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة،

نخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد تمامًا.

نقطعها إلى مربعات أو شرائح حسب الرغبة وتُقدم.

صفوف الدبس

‎من ألذ واسهل الحلوايات البارده بشهر رمضان جربوها رهيبة🌙🤗

Toast

water

Starch

Butter

Thick cream

Ground Pistachios

Toast the bread slices in the oven until golden and crispy.

نحمّص التوست في الفرن حتى يصبح ذهبي ومقرمش.

Caramelize the sugar in a pot over medium heat until it turns golden.

نكرمل السكر في قدر على نار متوسطة حتى يصبح لونه ذهبي.

Carefully add the hot water to the caramelized sugar and stir until fully dissolved.

نضيف الماء الساخن بحذر فوق السكر ونحرّك حتى يذوب تماماً.

Pour the caramel syrup over the toasted bread.

نسكب خليط الكراميل فوق التوست المحمّص.

نهرس التوست بالشوكة (اختياري).

In a pot, mix milk, starch, and sugar well while cold.

نضع الحليب، النشا، والسكر في قدر، ونحرّك جيداً على البارد.

Place on medium heat and stir continuously until it thickens.

نرفع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل.

Add butter, turn off the heat, and stir in the orange blossom water.

نضيف الزبدة، نطفئ النار، ثم نضيف ماء الزهر.

Pour the pudding mixture over the caramel-bread layer.

نسكب المهلبية فوق طبقة التوست والكراميل.

Before serving, top with qishta and garnish with crushed pistachios.

قبل التقديم، نوزع القيمر على الوجه ونزين بالفستق الحلبي.

ساندويش حلوم

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ام علي

كيك البرتقال

صفوف الدبس

‎عيش السرايا