Name: معكرونة بالجبن
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 400 Packet Penne Pasta; 2 Cup Olive oil; 1 Pinch Salt; 4 Tablespoons (tbsp) Tomato paste; 4 Can Cheddar; 1 Teaspoons (tsp) Garlic powder; 1 Teaspoons (tsp) Onion powder; 0.25 Teaspoons (tsp) Oregano; 0.5 Teaspoons (tsp) Paprika

Sryia, famous for Arabic and international cuisines.

Alaa Ezoly

معكرونة بالجبن كتير رح تحبوها

Penne Pasta

Olive oil

Salt

Tomato paste

Cheddar

Garlic powder

Onion powder

Oregano

Paprika

We put the pasta in boiling water with 2 tablespoons of olive oil and salt to taste

نضع المعكرونة في الماء المغلي مع ملعقتين زيت زيتون وملح حسب الرغبة.

We add 4 tablespoons of tomato paste, 1 teaspoon of garlic powder, 1 teaspoon of onion powder, 0.25 teaspoon of oregano, and 0.5 teaspoon of paprika.

نضيف 4 ملاعق دبس بندورة، ملعقة بودرة ثوم، ملعقة بودرة بصل، ربع ملعقة أوريجانو، ونصف ملعقة بابريكا.

We stir the ingredients and leave them on medium heat until cooked

نحرك المكونات ونتركها على نار متوسطة حتى تستوي.

Once cooked, we add 4 or 5 squares of cheddar cheese or any melting cheese.

بعد أن تنضج نضيف 4 أو 5 مربعات من الجبنة الشيدر أو أي جبنة تذوب.

We cover the pot and leave it for 2 minutes until the cheese melts.

نغطي القدر ونتركه لمدة دقيقتين حتى تذوب الجبنة.

Once the cheese melts, we stir the pasta with the sauce until the ingredients are well combined and smooth.

بعد أن تذوب الجبنة، نحرك المعكرونة مع المرق حتى تتجانس المكونات جيداً وتصبح ناعمة.

We serve the pasta in a dish and can garnish it with more grated cheese or herbs if desired.

نقدم المعكرونة في الطبق ويمكننا تزيينها بالمزيد من الجبنة المبشورة أو الأعشاب حسب الرغبة.

معكرونة بالجبن

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Chicken Breast

Black pepper

cardamon

Bay Leaf

Chopped Onion

Butter

Flour

Milk

Cooking Cream

Vegetable stock

Melted Ghee

Fettuccine pasta

Mozzarella

Cut the chicken breasts into medium-sized cubes.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.

Melt two tablespoons of butter in a skillet over medium heat, add the chicken and stir well.

نقوم بإذابة ملعقتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف الدجاج ونقلبه جيدًا.

Add 2 teaspoons of black pepper, salt, cardamom, and bay leaf to the chicken and stir to combine.

نقوم بإضافة ملعقتين صغيرتين من  الفلفل الأسود، الملح، الحبهان، وورق اللورا إلى الدجاج ونقلب المكونات معًا حتى تتجانس.

Add the chopped onions to the chicken mixture and continue stirring until the onions are wilted and the chicken is cooked through.

نقوم بإضافة البصل المفروم إلى خليط الدجاج ونستمر في التقليب حتى يذبل البصل وينضج الدجاج تمامًا.

Boil the pasta according to the instructions on the package, then drain it well and set it aside

نقوم بسلق المعكرونة حسب التعليمات المكتوبة على العبوة، ثم نصفيها جيدًا ونتركها جانبًا

In another saucepan, melt two tablespoons of butter, then add the flour and stir until it acquires a light golden color

في قدر آخر، نقوم بإذابة ملعقتين كبيرتين من  الزبدة ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا

Gradually add the milk, stirring continuously until the flour is completely dissolved and the consistency is smooth.

نقوم بإضافة الحليب تدريجيًا مع التحريك المستمر حتى يذوب الدقيق تمامًا ويصبح القوام ناعمًا.

Add the cooking cream, vegetable stock cubes, and black pepper, and stir until the sauce thickens.

نقوم بإضافة كريمة الطبخ، مكعبات مرقة الخضار، والفلفل الأسود، ونقلب الخليط حتى يثقل قوام الصوص.

Prepare an oven tray with a little ghee and place a layer of pasta, then a layer of béchamel sauce, then a layer of chicken and onion mixture.

نحضر صينية فرن بها القليل من السمن ثم نقوم بوضع طبقة من المعكرونة، ثم طبقة من صوص البشاميل، ثم طبقة من خليط الدجاج والبصل.

Add the remaining pasta on top of the layers, then pour the rest of the béchamel sauce.

نقوم بإضافة ما تبقى من المعكرونة فوق الطبقات، ثم نصب باقي صوص البشاميل .

We insert the tray into an oven preheated to 220 degrees Celsius and leave it for 20 to 30 minutes

نقوم بإدخال الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 220 مئوية، ونتركها لمدة 20 إلى 30 دقيقة

Remove the tray from the oven, add the mozzarella and put it back in the oven

نخرج الصينية من الفرن ثم نضع الموزاريلا ثم ندخلها الفرن مرة أخرى

We turn on the grill for 5-10 minutes until the top is browned

نقوم بتشغيل الشواية لمدة 5-10 دقائق حتى يتحمر الوجه

Negresco Pasta

محبين كيك الجزر
أين أنتم؟؟🥕

eggs

Sugar

Cinnamon

Baking powder

Ginger

Powdered sugar

Sweetened Condensed Milk

Shredded carrots

Liquid vanilla

Chopped Walnuts

نقوم بخلط البيض مع الفانيليا.

نضيف السكر إلى البيض ونخلط جيداً.

نضيف الزيت إلى الخليط ونخلط.

Add the flour, cinnamon, baking powder, ginger, and black pepper, and mix well.

نضيف الطحين، القرفة، الباكينغ باودر، الزنجبيل، والفلفل الأسود ثم نخلط جيداً.

نضيف الجزر المبشور إلى الخليط ونخلط.

نضيف الجوز المفروم ونخلط.

ندهن قالب الكيك بالزيت.

Bake the cake in a preheated oven at 175°C (350°F) for 30 minutes.

نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.

After the cake has cooled, pour the sauce made from powdered sugar and sweetened condensed milk over it.

بعد أن يبرد الكيك، نصب الصوص المكون من السكر البودرة والحليب المكثف المحلى فوقه

كيك الجزر

Almond flour

Unsweetened cocoa

Unsweetened almond milk

Granulated sweetener

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 مئوية (350 فهرنهايت).

Grease an 8-inch cake pan and line the bottom with parchment paper.

ندهن قالب كيك قطره 8 إنش بقليل من الزيت، ونضع ورق زبدة في القاعدة.

In a bowl, mix all the dry ingredients: almond flour, cocoa powder, baking powder, salt, and sweetener.

في وعاء، نقوم بخلط طحين اللوز، والكاكاو، والبايكنغ باودر، والملح، والمُحلّي جيداً.

In another bowl, whisk the eggs with the vanilla and milk until well combined.

في وعاء آخر، نخفق البيض مع الفانيلا والحليب حتى يتجانس الخليط

Add the wet ingredients to the dry ingredients and mix well until a smooth, cohesive batter forms.

نضيف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة، ونخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة

Pour the batter evenly into the prepared pan and smooth the surface if needed

نسكب الخليط في القالب ونوزعه بالتساوي، ونقوم بتسوية السطح عند الحاجة.

Bake for 14–18 minutes, or until the cake is set (some ovens may require slightly more time).

ندخل القالب إلى الفرن ونخبز لمدة تتراوح بين 14 و18 دقيقة حتى تتماسك الكيكة.

Remove from the oven and allow the cake to cool completely before adding any frosting or decoration.

نخرج الكيكة من الفرن ونتركها لتبرد تماماً قبل إضافة أي كريمة أو تزيين.

Tip:

To make a two-layer cake, double the ingredients and divide the batter between two 8-inch pans.

ملاحظة:

لتحضير كيكة من طبقتين، نقوم بمضاعفة كمية المكونات وتقسيم الخليط على قالبين بقياس 8 إنش.

Keto Chocolate Cake

قهوة الشبع ومقاومة الأنسولين

Nuts

Hot coffee

Prepare a cup of coffee in the usual way.

نقوم بتحضير فنجان القهوة بالطريقة المعتادة.

نقوم بإضافة المكسرات إلى جانب القهوة.

Consume the coffee with the nuts before a workout or as a snack when feeling hungry.

نقوم بتناول القهوة مع المكسرات قبل التمرين أو كوجبة خفيفة عند الشعور بالجوع.

Tips:

Coffee helps reduce appetite, improve focus, and increase fat burning.

Nuts provide healthy fats and protein that promote longer satiety and help stabilize blood sugar levels.

Consuming this combination before a workout or as a snack provides energy, satiety, and mood stability.

Try it during false hunger to feel the difference.

نصائح:
القهوة تساعد على تقليل الشهية ورفع التركيز وزيادة الحرق، والمكسرات مصدر دهون صحية وبروتين يساعدان على الشبع لفترة أطول والمساهمة في ثبات سكر الدم، كما أن تناولها قبل التمرين أو كسناك يمنح طاقة وشعورًا بالشبع وثباتًا في المزاج، ويُنصح بتجربتها وقت الجوع الكاذب لملاحظة الفرق.

معكرونة بالجبن

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Negresco Pasta

كيك الجزر

Keto Chocolate Cake

قهوة مع المكسرات