Name: كيكة الشوكولاتة السريعة
Total time: 0:25
Yield: 1 servings
Ingredients: 0.25 Cup Flour; 0.25 Cup Sugar; 2 Tablespoons (tbsp) Cocoa powder; 0.125 Teaspoons (tsp) Baking soda; 0.125 Pinch Salt; 4 Cup Milk; 2 Tablespoons (tbsp) Vegetable oil; 0.25 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Chocolate

Jordan – renowned for Jordanian and international cuisines.

Lubna AlAbed

الكيكة عنجد بتشهي بس طبعا كونها بالمايكرويف بتنشف بسرعة فالفكرة منها ناكلها مباشرة اول ما تجهز وتخيلو تحطوا عليها ايس كريم يا لطيف 😋

Flour

Sugar

Cocoa powder

Baking soda

Salt

Milk

Vegetable oil

Vanilla

Chocolate

In a small bowl, mix the flour, sugar, cocoa powder, baking soda, and salt. Add the milk, vegetable oil, and vanilla extract, and mix until smooth.

في وعاء صغير، نخلط الطحين، السكر، الكاكاو، البيكينغ صودا، والملح جيدًا. نضيف الحليب، الزيت، والفانيلا، ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

Stir in the chocolate chips. Microwave for 1:40 minutes. Serve immediately while warm and soft.

نضيف قطع الشوكولاتة للخليط ونحرك. نضعه في المايكرويف لمدة دقيقة و40 ثانية. نخرجه مباشرة ونقدمه ساخنًا للاستمتاع بقوامه الطري.

كيكة الشوكولاتة السريعة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Honey

Warm water

Instant coffee

نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.

نجهز كوباً آخر ونضع فيه قطع الثلج.

Pour the honey-coffee mixture over the milk and ice.

نصب خليط العسل والقهوة فوق الحليب والثلج.

هانتشينو لاتيه بالقهوه

لسنوات طويله واني استخدم هذا الصوص.تكدرون تستخدمو الكم بالبيت او. بمشاريع والرزق على الله

Yogurt

Minced garlic

Crushed red pepper

Lemon zest

Lemon juice

Green Coriander

Olive oil

We prepare 1 cup of milk and add 1/2 tablespoon of honey along with 1 clove of mashed garlic.

نقوم بتجهيز كوب الزبادي ونضيف إليه نصف معلقة العسل والفص الثوم المهروس.

We add the hot red pepper (or hot paprika), coriander, salt, lemon zest, and lemon juice to the mixture.

نقوم بإضافة الفلفل الحار (أو البابريكا الحارة) والكزبرة والملح وقشور الليمون وعصير الليمون إلى الخليط.

We blend all the ingredients thoroughly until the sauce is smooth and uniform.

نقوم بخلط جميع المكونات جيداً حتى يتجانس الصوص.

صوص الدجاج

water

Yeast

Activate yeast in warm water, then mix with salt, olive oil, and flour

نفعّل الخميرة في ماء دافئ، ثم نخلطها مع الملح وزيت الزيتون والدقيق

Knead until the dough becomes smooth and elastic

نعجن المزيج حتى نحصل على عجينة ناعمة ومطاطية

Lightly oil the dough and let it rise for 1 hour until it doubles in size

ندهن العجينة بالقليل من الزيت ونتركها لتتخمر لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها

Divide the dough into equal portions using a dough scraper

نُقسم العجينة إلى كرات متساوية باستخدام مكشطة العجين

Roll out each piece into a small, round disc

نفرد كل كرة على شكل قرص دائري صغير

Place discs on parchment-lined tray and cover for 15 minutes

نضع الأقراص على صينية مبطنة بورق الزبدة ونغطيها بفوطة لمدة 15 دقيقة

Heat a dry non-stick pan until it's smoking hot

نسخن مقلاة غير لاصقة حتى تصبح شديدة السخونة

Cook each disc until it puffs and browns on both sides

نطهو قرص العجين في المقلاة حتى ينتفخ ويتحمر من الجهتين

Homemade pita bread

Rice

Wash the rice and boil it with 2 cups of water until half cooked.

نغسل الأرز ونضعه مع الماء في قدر ليسلق نصف سلقة.

Heat an empty pot, add milk and bring it to a boil.

نسخن قدر فارغ على النار، ثم نضيف الحليب ونتركه حتى يغلي.

Add the semi-cooked rice along with its water to the milk.

نضيف الأرز المسلوق (مع ماء السلق) إلى الحليب.

Stir every 10 minutes until the rice is fully cooked and mixture thickens.

نقلب كل 10 دقائق حتى يتكاثف الخليط وتنضج حبة الأرز.

Add sugar, vanilla, and optionally mastic or orange blossom water.

نضيف السكر، الفانيليا، والمستكة أو ماء الزهر حسب الرغبة.

Pour into serving cups and let cool slightly.

نصب الأرز بالحليب في أكواب التقديم ونتركه يبرد.

ندخله الثلاجة حتى يبرد تماماً ويجمد القوام.

كيكة الشوكولاتة السريعة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

هانتشينو لاتيه بالقهوه

صوص الدجاج

Homemade pita bread

رز بحليب