Name: كيك التمر بالكاكاو الخام
Total time: 0:20
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 Psc. Pitted dates; 2 Psc. eggs; 3 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.5 Tablespoons (tbsp) Baking powder

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسرع كيك في الطاسه هينسيك الطفاسه 😱

Pitted dates

eggs

Unsweetened cocoa

Baking powder

Mix the Medjool dates with the eggs and raw cocoa powder until fully combined.

نقوم بخلط التمر المجدول مع البيض والكاكاو الخام جيدًا حتى تتجانس المكونات.

Add ½ teaspoon of baking powder to the mixture and continue mixing well.

نقوم بإضافة نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر إلى الخليط ونواصل التقليب جيدًا.

Heat a suitable pan over medium heat and pour the mixture into it.

نقوم بتسخين مقلاة مناسبة على نار متوسطة، ثم نصب الخليط فيها.

Cook the cake for 7 minutes on each side until fully cooked.

نقوم بطبخ الكيك لمدة 7 دقائق على كل جانب حتى ينضج تمامًا.

Decorate the cake with the date and chocolate coffee power snack and honey with mixed nuts as desired.

نقوم بتزيين الكيك بالتمر بالشوكولاتة والقهوة وعسل المكسرات حسب الرغبة.

نقوم بإضافة الورود للتزيين إذا رغبنا في ذلك.

كيك التمر بالكاكاو الخام

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Apple

Butter

Cinnamon

Stevia sugar

Yogurt

Honey

نقوم بتقطيع التفاح إلي مكعبات صغيرة

نقوم بإضافة الزبدة والشوفان

Add the cinnamon and sugar and stir well until the ingredients are combined

نضيف القرفة والسكر ونقلب جيدا حتى تتجانس المكونات

We put the mixture on the fire until it reaches the consistency shown in the video

نضع الخليط على النار حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Stir the can of yogurt and then add the mixture to it

نقوم بتقليب علبة الزبادي ثم نضيف إليها الخليط

سناك التفاح بالشوفان

خلطة الشبزي للأكل البحري

Ghee

Olive oil

Onion

Minced garlic

Green pepper

Frozen seafood greens

Salt

Shrimp

Seafood Seasoning

Hot water

Dried Lime powder

Rice

Aromatic food spice

نقوم بإضافة السمنة وزيت الزيتون إلى قدر ساخن.

Add the garlic, green pepper, and frozen seafood greens.

نضيف الثوم والفلفل الأخضر والشابزي البحري المثلج.

Stir until the ice melts and everything is lightly browned.

نقلب المكونات حتى يذوب الثلج ويتحمر كل شيء.

نتبل المزيج بالملح ثم نضيف الجمبري.

Stir the shrimp with the mixture until combined.

نقلب الجمبري مع المكونات حتى تتجانس.

Cover the pot and cook for 15 minutes over medium heat.

نغطي القدر ونتركه لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.

نضيف بهار السمك والماء الحار والملح.

Let the stew simmer over low heat until thickened (about 10 minutes).

نترك المرقة على نار هادئة حتى تتسبك (حوالي 10 دقائق).

Season the soaked rice with the aromatic spice mix and salt.

نتبل الأرز المنقوع والمغسول ببهار معطر الطعام والملح.

Add the rice to the pot and adjust the water level.

نضع الأرز في القدر ونضبط كمية الماء.

Cover and cook the rice until done (about 20 minutes).

نغطي القدر ونترك الأرز حتى ينضج (حوالي 20 دقيقة).

Serve the shrimp stew hot with the seasoned rice.

نقدم المرقة مع الأرز المتبل ساخنة.

شبزي الربيان

بس بدي احكيلكم انها ازكى اشي عملتو بحياتي

Phyllo dough

Animal Ghee

Pistachio

Sugar

water

Syrup

Liquid cream

Thick cream

Ground mastic

Lemon juice

Milk powder

Sahlab powder

Prepare the baklava in the same way as traditional baklava.

نقوم بتحضير البقلاوة بنفس طريقة البقلاوة التقليدية.

Cut the baklava or phyllo dough to fit the baking pan.

نقوم بقص عجينة البقلاوة أو عجينة الفيلو بحجم الصينية المستخدمة

ندهن الصينية بكمية قليلة من السمنة.

Layer ten sheets of phyllo dough in the pan.

نضع عشر طبقات من العجينة في الصينية.

نضيف طبقة من المكسرات المفرومة.

Cover the nuts with another ten sheets of phyllo dough.

نغطي المكسرات بعشر طبقات أخرى من عجينة الفيلو.

ندخل الأطراف إلى الداخل كما هو موضح في الفيديو.

نقطع البقلاوة بالشكل الذي نريده.

نسكب السمنة الدافئة فوق البقلاوة.

Let it rest for five minutes before baking it in the oven at 200°C (392°F).

نتركها لترتاح لمدة خمس دقائق قبل إدخالها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

Mix the sugar syrup with heavy cream, qaimar (thick cream), powdered milk, salep powder, and ground mastic with sugar.

نخلط القطر مع الكريمة السائلة، القشطة، حليب البودرة، بودرة السحلب، والمستكة المطحونة مع السكر.

Stir the mixture well until fully combined.

نقوم بخلط جميع المكونات جيدًا حتى نحصل على مزيج متجانس.

Pour it over the baklava immediately after taking it out of the oven.

نسكب الخليط فوق البقلاوة فور خروجها من الفرن.

Refrigerate for at least 4 hours or overnight until the Arabic ice cream mixture sets

نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يتماسك خليط البوظة العربية.

نزينها بالمكسرات ونقدمها باردة.

To prepare the syrup, boil the sugar with water, then add the lemon juice and honey and leave it until it thickens slightly.

لتحضير  القطر نقوم بغلي السكر مع الماء، ثم نضيف عصرة الليمون والعسل ونتركه حتى يتكاثف قليلاً.

بقلاوة بالبوظة العربية

Bread

Pepper paste

Grated onion

Cumin

Kashkawan cheese

Mozzarella

Spread the pepper paste over the loaf of bread.

نقوم بدهن رغيف الخبز بدبس الفليفلة.

Sprinkle a pinch of cumin and salt on top.

نبشر البصل ونوزعه فوق دبس الفليفلة.

نرش رشة من الكمون والملح فوق البصل

Add slices or grated kashkawan and mozzarella cheese

نضيف شرائح أو مبشور جبن القشقوان وجبن الموزاريلا

Add one tablespoon of olive oil and close the loaf.

نضيف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم نغلق الرغيف.

Heat a pan with a little olive oil and cook the sandwich on both sides until golden brown.

نُسخن مقلاة على النار مع قليل من زيت الزيتون ونطهو السندويش حتى يتحمر من الجانبين.

نقطع السندويش إلى شرائح ونقدمه ساخناً.

كيك التمر بالكاكاو الخام

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

سناك التفاح بالشوفان

شبزي الربيان

بقلاوة بالبوظة العربية

Muhammara Sandwich