Name: جوز بالعسل
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Walnut; 1 Cup Honey; 1 Pinch Sesame

Syria – famous for Arabic and international cuisines.

Rasha Al Khatbat

جوز بالعسل صحي وكتير طيب 🍯
مين مجربه قبل ؟؟؟

Walnut

Honey

Sesame

نضيف السمسم و العسل إلى الجوز

نخلط المكونات جيدًا مع بعضها.

We spread the mixture on air fryer paper or parchment paper.

نضع الخليط على ورق الزبدة أو ورق القلاية الخاص بالقلاية الهوائية.

We put it in the air fryer or oven for seven minutes at 175 degrees Celsius. If using the air fryer or oven, we flip the walnuts after three minutes.

ندخل الخليط في القلاية الهوائية أو الفرن على درجة حرارة 175 لمدة سبع دقائق، مع تقليب الجوز بعد ثلاث دقائق.

نرفع الجوز على طبق التقديم.

When they first come out, the walnuts will be very soft. Let them sit for five minutes before trying them.

عندما نخرج الجوز من القلاية الهوائية سيكون طرياً جداً. نتركه يستريح لمدة خمس دقائق قبل التذوق.

جوز بالعسل

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Low-fat milk

Starch

Cream

Stevia sugar

Vanilla

Pineapple jelly

Pineapple

We mix the milk, cornstarch, sugar substitute, vanilla, and cream in a bowl while cold until well combined.

نقوم بخلط الحليب والنشا والسكر الصحي والفانيلا والقشطة في وعاء على البارد حتى تمتزج جيداً

We place the mixture over medium heat and stir continuously until the texture thickens.

نضع الخليط على نار متوسطة ونقوم بالتحريك المستمر حتى يثقل القوام.

We pour the mixture into cups and place them in the refrigerator for 1 hour until the first layer sets.

نسكب المزيج في الأكواب ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك الطبقة الأولى.

We prepare the pineapple jelly as instructed on the package (dissolve in hot water, then add cold water).

نقوم بتحضير الجيلي بنكهة الأناناس كما هو موضح على العبوة (إذابة في ماء ساخن ثم ماء بارد).

We pour the jelly over the set milk layer in the cups.

نسكب الجيلي فوق طبقة الحليب المتماسكة في الأكواب.

We garnish the top with pineapple pieces and place the cups in the refrigerator until the jelly is fully chilled and firm.

نزين الوجه بقطع الأناناس ونضع الأكواب في الثلاجة حتى يبرد الجيلي تماماً ويجمد.

حلى الأناناس

تابعوا حسابي ليوصلكون كل جديد ⬇️⬇️

Olive oil

Chopped Onion

Minced garlic

Minced tomato

Tomato paste

Salt

Thyme Powder

Crushed red pepper

Black pepper

Place olive oil, chopped onion, and two tablespoons of crushed garlic in a pot on the stove.

توضع في قدر على النار زيت الزيتون، البصل المفروم، وملعقتين من الثوم المهروس.

Add 3 chopped tomatoes and two tablespoons of tomato paste.

يضاف 3 حبات طماطم مفرومة وملعقتين من دبس الطماطم.

Season with salt, pepper, bell pepper powder, and dried oregano powder.

يتبل بالملح، الفلفل، بودرة الفلفل، وبودرة الزعتر الأخضر.

Cover the pot and let the mixture simmer for 15 minutes until thickened.

يغطي القدر ويترك المزيج على النار لمدة ربع ساعة حتى يتسبك.

Place a layer of olive oil on the surface of the sauce in the jar and store in the fridge for a week.

توضع طبقة زيت زيتون على سطح الصلصة في البرطمان، وتحفظ في الثلاجة لمدة أسبوع.

Place the portion in small bowls in the freezer to store for up to a year.

أما الكمية الموجودة في الأطباق الصغيرة، توضع في الفريزر لتبقى لمدة سنة.

صلصة البيتزا

علاج للجهاز الهضمي والامساك والانتفاخ 😱

Red cabbage

نقوم بتقطيع الملفوف إلى شرائح رفيعة.

نقوم بوضع الملح على الملفوف المقطع.

We mix the cabbage with the salt until its water starts to come out.

نقوم بخلط الملفوف مع الملح جيداً حتى يبدأ الماء بالخروج من الملفوف.

We place the cabbage into a sterilized jar.

نقوم بوضع الملفوف في برطمان معقم.

We press the cabbage down in the jar using a cup to release more water and fully cover the cabbage.

نقوم بالضغط على الملفوف داخل البرطمان باستخدام كوب حتى يخرج المزيد من الماء ويغطي الملفوف تماماً.

We close the jar tightly and place it in a dark spot at room temperature for 5 days to ferment.

نقوم بإغلاق البرطمان بإحكام ونضعه في مكان مظلم بدرجة حرارة الغرفة لمدة 5 أيام حتى يتخمر

مخمر الملفوف

خبز سهل بدون فرن وبدون خميرة

Flour

Sugar

Baking powder

Vegetable oil

water

In a large bowl, combine the flour, salt, sugar, baking powder, and vegetable oil.

نقوم بوضع الدقيق، الملح، السكر، البيكنج باودر، والزيت في وعاء كبير.

Gradually add lukewarm water while kneading until you get a soft, cohesive dough (you may need more or less water depending on the flour).

نبدأ بإضافة الماء الفاتر تدريجيًا مع العجن باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة (قد نحتاج إلى كمية أقل أو أكثر من الماء حسب نوع الدقيق).

Cover the dough and let it rest for 30 minutes at room temperature.

نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

After resting, divide the dough into equal-sized balls.

بعد الراحة، نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.

Cover the dough balls with a towel and let them rest for an additional 15 minutes.

نغطي الكرات بمنشفة ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة إضافية.

Roll out each ball into a thin round using a rolling pin.

نقوم بفرد كل كرة على شكل قرص رقيق باستخدام الشوبك.

Heat a non-stick pan over medium heat, and cook each round on both sides until puffed and lightly golden.

نسخّن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم نطهي كل قرص من الجهتين حتى ينتفخ ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.

Immediately cover the cooked bread to keep it soft.

نغطي الأرغفة مباشرة بعد الطهي للحفاظ على طراوتها.

Note:This bread works perfectly for sandwiches like chicken wraps, shawarma, tacos, or flat meat pies.

ملاحظة: هذا الخبز مناسب للسندويشات مثل الشاورما، الدجاج، التاكو أو الصفيحة

جوز بالعسل

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

حلى الأناناس

صلصة البيتزا

مخمر الملفوف

خبز بدون فرن