Name: هوت شوكلت
Total time: 0:10
Yield: 1 servings
Ingredients: 3 Psc. Dates; 5 Grams (g) Dark chocolate; 1 Tablespoons (tbsp) Unsweetened cocoa; 0.5 Tablespoons (tbsp) Starch; 0.5 Cup Hot Milk

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع هوت شوكلت بدون تسخين هيديلك طاقه ودوبامين 😅👌

Dates

Dark chocolate

Unsweetened cocoa

Starch

Hot Milk

We put 3 dates, 1 piece of chopped chocolate, 1 teaspoon raw cocoa, and 0.5 teaspoon starch into a cup.

نضع 3 تمرات، 1 قطعة شوكولاتة، 1 ملعقة صغيرة كاكاو خام، ونصف ملعقة نشا في كوب.

We add 0.5 cup of boiled milk to the ingredients in the cup.

نضيف نصف كوب من الحليب المغلي إلى المكونات في الكوب.

We use a hand blender to blend all the ingredients thoroughly until a smooth, homogeneous mixture is formed.

نستخدم الخلاط اليدوي لخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We stir the blended mixture well until all components are fully incorporated, then serve immediately.

نقلب الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات، ثم نقدمه فوراً.

هوت شوكلت

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

ميني تشيز كيك اقتصادية 🥰♥️

Biscuit

Butter

Yogurt

Sugar

Vanilla

Milk powder

Cream

Blueberry

Lemon juice

water

Crush the biscuits, mix with melted butter, and press into cupcake molds.

نطحن البسكويت جيدًا ونمزجه بالزبدة المذابة، ثم نضغطه في قوالب الكب كيك.

Blend yogurt, sugar, vanilla, powdered milk, and cream until smooth.

نخلط الزبادي مع السكر والفانيليا والحليب البودرة والقشطة حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Pour the cheesecake mixture over the base and bake at 180°C for 10–15 minutes.

نصب خليط التشيز فوق البسكويت ونخبزه في فرن مسخن على 180 مئوية لمدة 10–15 دقيقة.

Prepare the berry sauce by simmering it with sugar and lemon, then add dissolved cornstarch until thickened.

نحضر صوص التوت باضافة علي النار مع السكر والليمون، ثم نضيف النشا المذاب حتى يتكاثف.

Let the sauce cool, pour it over the cheesecake, garnish with berries, and refrigerate for at least 2 hours.

نترك الصوص ليبرد، ثم نسكبه فوق التشيز كيك ونزين بالتوت، ونضعه في الثلاجة ساعتين على الأقل.

ميني تشيز كيك

العرايس من الوصفات السهله وللذيذه وعشان نسويها بالبيت بطريقه بسيطه بس النكهه وماتاخذ ١٥ دقيقه تحضير

Tortilla

Ground meat

Chopped Onion

Parsley

Salt

Black pepper

Seven spices

Mozzarella

Mix meat with onion, parsley, spices, salt, and pepper.

نخلط اللحم مع البصل والبقدونس والبهارات والملح والفلفل.

نفرد نصف كمية اللحم على خبزة التورتيا الأولى.

نضيف طبقة من الجبن فوق اللحم.

نرش بخاخ زيت خفيف على الوجه.

نطهو العرايس في القلاية الهوائية على حرارة 180° لمدة 12–15 دقيقة.

العرايس

شاكريا لحم مع الارز بالشعرية

Mutton

Onion

Basmati rice

Vermicelli

We mix 1 kilogram of yogurt well and then strain it until we achieve a creamy consistency.

نخلط 1 كيلو لبن جيدًا ثم نصفيه حتى نحصل على قوام كريمي.

We mix 3 tablespoons of cornstarch with a cup of milk, and then add it to the yogurt.

نخلط 3 ملاعق كبيرة من النشا مع كوب من الحليب، ثم نضيفه إلى اللبن.

We place the mixture over medium heat, stirring continuously until it thickens.

نضع المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن.

We place the lamb fat in a pan over medium heat.

نضع لية الخروف في مقلاة على نار متوسطة.

We add chopped onions and sauté them well until the onions become translucent.

نضيف بصل مفروم ونقلبهم جيدًا حتى يصبح البصل شفافًا.

We add the pre-cooked meat and let it cook until it takes on a golden color.

نضيف اللحم المطبوخ مسبقًا، ونتركه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.

We add the meat and onion mixture to the yogurt sauce.

نضيف مزيج اللحم مع البصل إلى صوص اللبن.

We sauté half a cup of vermicelli in a pot with a little ghee or oil until it turns golden brown.

نحمّر نصف كوب من الشعرية في قدر مع قليل من السمنة أو الزيت حتى تأخذ لونًا ذهبيًا.

We add 2 cups of water to the pot and let it boil.

نضيف 2 كوب من الماء إلى القدر ونتركه يغلي.

We add 2 cups of soaked rice (soaked for 10 minutes) and let it boil.

نضيف 2 كوب من الرز المنقوع لمدة 10 دقائق، ونتركه يغلي.

We cover the pot, reduce the heat, and let it simmer for 20 minutes.

نغطي القدر ونخفف النار، ونتركه ينضج لمدة 20 دقيقة.

شاكريا لحم

كيك الليمون 🍋 ما بتتخيلوا اديش طيب 🍋

Flour

Baking powder

Baking soda

White Vinegar

Lemon zest

eggs

Powdered sugar

Milk

Tahini

We take 5 eggs out of the fridge and let them come to room temperature.

نقوم بإخراج 5 بيضات من الثلاجة وتركها حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة.

نقوم ببَرش قشور 3 ليمونات كبار باستخدام المبشرة.

In the bowl of a stand mixer, add 1 1/4 cups of sugar, the lemon zest, and the eggs.

في وعاء الخلاط، نضيف 1 وربع كوب من السكر مع برش الليمون، والبيض.

We add 240 grams of softened butter to the sugar and beat them until the mixture becomes creamy.

نضيف 240 غرام من الزبدة الطرية إلى السكر ونبدأ بالخفق حتى يصبح القوام كريمي.

In another bowl, we mix ¾ cup of yogurt with 1 tablespoon of white vinegar and about 5 tablespoons of lemon juice

في وعاء آخر، نخلط ¾ كوب من اللبن مع 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض و5 ملاعق كبيرة تقريبًا من عصير الليمون

We add the yogurt and lemon mixture to the butter and sugar mix and stir lightly until combined.

نضيف خليط اللبن والليمون إلى خليط الزبدة والسكر ونقلب قليلاً حتى يندمج.

Start by adding half of the flour to the mixture.

نبدأ بإضافة نصف كمية الطحين إلى الخليط.

Along with the flour, we add 1 teaspoon of baking powder, ½ teaspoon of baking soda, and a pinch of salt, and mix on low speed until everything is well combined

نضيف أثناء ذلك 1 ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر، و½ ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا، ورشة صغيرة من الملح، ونقلب على سرعة منخفضة حتى يندمج الخليط بالكامل.

Add the rest of the flour while continuing to mix

نقوم بإضافة الكمية المتبقية من الطحين مع الإستمرار فى الخلط

Once we have a smooth, cohesive batter, we prepare a cake pan by greasing it with a little tahini.

عندما نحصل على خليط ناعم ومتماسك، نجهز قالب الكيك بدهنه بالقليل من الطحينة.

نسكب الخليط في القالب بشكل متساوٍ.

We place the pan in a preheated oven at 175°C (350°F) and bake the cake for 35 to 40 minutes

ندخل القالب إلى فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 175 درجة مئوية ونخبز الكيك لمدة تتراوح بين 35 إلى 40 دقيقة

We remove the cake from the oven and let it cool slightly before adding the glaze.

نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد قليلًا قبل التزيين.

To prepare the glaze:
In a small bowl, we mix 1 cup of powdered sugar with 2 tablespoons of lemon juice and 1 tablespoon of milk until we get a smooth and pourable consistency

تحضير الغليز (التزيين):
في وعاء صغير، نخلط 1 كوب من السكر البودرة مع 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون و1 ملعقة كبيرة من الحليب حتى نحصل على قوام ناعم وسهل السكب

For a thicker and whiter glaze layer, we can increase the sugar to 2 cups.

يمكن زيادة كمية السكر إلى كوبين للحصول على طبقة سميكة وبيضاء.

We pour the glaze over the cake after it has completely cooled.

نقوم بسكب الغليز فوق الكيك بعد أن يبرد تمامًا.

هوت شوكلت

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

ميني تشيز كيك

العرايس

شاكريا لحم

Lemon Cake