Name: ميني تشيز كيك
Total time: 1:30
Yield: 7 servings
Ingredients: 200 Grams (g) Biscuit; 0.5 Grams (g) Butter; 3 Cup Yogurt; 1 Cup Sugar; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 1 Cup Milk powder; 1 Tablespoons (tbsp) Cream; 1 Cup Blueberry; 1 Psc. Lemon juice; 1 Tablespoons (tbsp) Starch; 1 Cup water

Egypt – famous for Egyptian and international cuisines.

Asmaa Eats

ميني تشيز كيك اقتصادية 🥰♥️

Biscuit

Butter

Yogurt

Sugar

Vanilla

Milk powder

Cream

Blueberry

Lemon juice

Starch

water

Crush the biscuits, mix with melted butter, and press into cupcake molds.

نطحن البسكويت جيدًا ونمزجه بالزبدة المذابة، ثم نضغطه في قوالب الكب كيك.

Blend yogurt, sugar, vanilla, powdered milk, and cream until smooth.

نخلط الزبادي مع السكر والفانيليا والحليب البودرة والقشطة حتى يصبح الخليط ناعمًا.

Pour the cheesecake mixture over the base and bake at 180°C for 10–15 minutes.

نصب خليط التشيز فوق البسكويت ونخبزه في فرن مسخن على 180 مئوية لمدة 10–15 دقيقة.

Prepare the berry sauce by simmering it with sugar and lemon, then add dissolved cornstarch until thickened.

نحضر صوص التوت باضافة علي النار مع السكر والليمون، ثم نضيف النشا المذاب حتى يتكاثف.

Let the sauce cool, pour it over the cheesecake, garnish with berries, and refrigerate for at least 2 hours.

نترك الصوص ليبرد، ثم نسكبه فوق التشيز كيك ونزين بالتوت، ونضعه في الثلاجة ساعتين على الأقل.

ميني تشيز كيك

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Rice paper

Lettuce

Carrot

Avocado

crab stick

Tuna

Sesame

Black Seeds

We soak the rice paper sheet in warm water for 10 seconds, then spread it on a flat surface.

ننقع ورقة الأرز في ماء دافئ 10 ثوانٍ ثم نفردها على سطح مستوٍ.

We place lettuce, carrot, avocado, then crab sticks or tuna as desired.

نضع الخس والجزر والأفوكادو ثم الكابوريا أو التونة حسب الرغبة.

We roll the sheet tightly while folding the sides in until firm.

نلف الورقة بإحكام مع طي الجوانب للداخل حتى تتماسك.

We sprinkle sesame and nigella seeds, then cut the rolls.

نرش السمسم وحبة البركة ونقطع اللفائف.

Rice Paper Rolls

Welcome back to school 🙆🏼‍♀️😂
Chicken breasts (healthy cold cuts) for lunchboxes 🔥🔥🔥

صدور فراخ خطيييرة للانش بوكس والفطار بديل خطيرررر وصحي للاطفال والكبار كمان 🔥🔥🔥

Chicken Breast

Onion powder

Garlic powder

Salt

Black pepper

Thyme

Smoked paprika

Chicken spices

Olive oil

Molasses

Prepare and wash the chicken breasts, then pat dry.

نجهز صدور الفراخ ونغسلها ثم نجففها جيدًا.

Mix onion powder, garlic powder, salt, black pepper, thyme, smoked paprika, and chicken seasoning.

نخلط البصل البودرة، الثوم البودرة، الملح، الفلفل الأسود، الزعتر، البابريكا المدخنة، وتوابل الفراخ.

Add olive oil and molasses, stirring until combined.

نضيف زيت الزيتون والعسل الأسود للخليط ونقلب حتى يتجانس.

Coat the chicken breasts evenly with the mixture.

نتبل الصدور جيدًا بالخليط من كل الجهات.

Wrap each breast in parchment paper then foil.

نلف كل صدر بورق زبدة ثم قصدير.

Cook in the air fryer at 180°C for 30 minutes.

نضعها في المقلاة الهوائية على 180° لمدة 30 دقيقة.

Remove the wrapping and return to the air fryer for 15 minutes until golden.

نزيل الورق ونعيدها للمقلاة الهوائية 15 دقيقة إضافية حتى تتحمر.

Let cool, then refrigerate for at least 6 hours.

نتركها تبرد ثم نخزنها في الثلاجة 6 ساعات على الأقل.

صدور فراخ

Instant coffee

Milk

We place one teaspoon of instant coffee in the cup.

نقوم بوضع ملعقة القهوة سريعة الذوبان داخل الكوب.

نقوم بإضافة ملعقة من السكر إلى الكوب.

We pour three teaspoons of cold water over the coffee and sugar.

نقوم بسكب ثلاث ملاعق من الماء البارد فوق القهوة والسكر.

We whisk the mixture with a coffee frother for 3–4 minutes until a thick, stable foam forms.

نقوم بخفق المزيج باستخدام خفّاقة القهوة لمدة تتراوح بين ثلاث وأربع دقائق حتى تتكوّن رغوة كثيفة وثابتة.

نقوم بإضافة كمية من الثلج إلى الكوب بحسب الرغبة.

نقوم بإكمال الكوب بالحليب البارد.

We place the lid on the cup and insert a straw. The drink is ready to serve.

نقوم بوضع الغطاء على الكوب ، ويصبح المشروب جاهزاً للتقديم.

Iced Coffee

قهوة باردة

Coconut powder

Toasted coconut

In a pot, add the milk, cornstarch, sugar, and coconut. Stir well.

نضع الحليب، النشاء، السكر، وجوز الهند في قدر ونحرّك جيداً.

Place the pot on heat and stir constantly until the mixture thickens.

نرفع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفاً.

Add butter and cream (or mascarpone or both) and stir for 2 minutes.

نضيف الزبدة والقشطة (أو الماسكربون أو مزيج منهما) ونحرك لمدة دقيقتين.

In a Pyrex dish, arrange a layer of biscuits, then a layer of cream mixture. Repeat 3 times.

في صينية بايركس، نرتب طبقة من البسكويت، ثم طبقة من الخليط، ونكرر ذلك ٣ مرات.

Mix 2 sachets of whipped cream powder with 1 cup cold milk using an electric mixer.

نخلط ظرفين من بودرة الكريمة مع كوب حليب بارد باستخدام الخلاط الكهربائي.

Spread the cream evenly over the top of the cake.

نفرد الكريمة فوق سطح الكيكة بالتساوي.

Toast 1 cup of coconut in a frying pan over low heat.

نحمص كوب من جوز الهند في مقلاة على نار هادئة.

Sprinkle the toasted coconut over the cake.

نرش جوز الهند المحمص فوق الكيكة.

Chill the cake in the fridge for at least 2–3 hours.

نضع الكيكة في البراد لمدة 2–3 ساعات على الأقل.

ميني تشيز كيك

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Rice Paper Rolls

صدور فراخ

Iced Coffee

كيكة باردة