Name: Honey lime salad
Total time: 0:15
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Blueberries; 0.75 Cup Blackberries; 4 Cup Dried peaches; 1 Packet Pomegranate; 6 Bunch Basil; 2 Cup Honey; 0.5 Psc. Lime Juice; 1 Psc. Lemon zest

Saudi – renowned for international cuisines.

Scarlet Radish

Blueberries

Blackberries

Dried peaches

Pomegranate

Basil

Honey

Lime Juice

Lemon zest

We place all the ingredients in a large bowl.

نضع جميع المكونات في وعاء كبير.

In a small bowl, we mix the honey with lime juice.

في وعاء صغير، نخلط العسل مع عصير الليمون.

We pour the dressing over the salad and toss gently. We serve the salad immediately.

نسكب الصوص فوق السلطة ونمزجها برفق. نقدّم السلطة مباشرة.

Honey lime salad

سلطة العسل والليمون

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Bread

Cream cheese

Tomato

Olive oil

Thyme

نُقطّع خبز الهوت دوغ بالطول.

نَفرد الجبن الكريمي داخل الخبز.

نُضيف القليل من زيت الزيتون فوق الجبن.

نُرتب شرائح الطماطم فوق الجبن.

نرش القليل من الزعتر على الوجه.

Cheese n’ Tomatoes

سندوتش جبنة بالطماطم

مين بتحبوا اكثر الخبيزة المعصرة الحوس ولا الخبيزة المفتله ...الله يرحم جدتي كانت تعشق الخبيزة المفتله .

Mallow

Brown flour

Fine bulgur

Salt

Onion

We start by soaking the fine bulgur in hot water for a suitable time.

نبدأ بنقع البرغل الناعم في ماء سخن لمدة مناسبة.

نغسل الخبيزة جيدًا بالماء.

In a pot, we add water over the heat and then add the mallow, letting it cook until tender.

نضع الماء في طنجرة على النار ثم نضيف الخبيزة ونتركها حتى تنضج.

In a baking dish, we mix the bulgur with whole wheat flour, then stir the mixture, add a splash of water, and place it on the stove.

في صينية، نخلط البرغل مع الطحين الأسمر، ثم نقلب المزيج ونضيف رشة ماء،

We return to the mallow and chop it coarsely using a hand blender.

نعود للخبيزة، ونقوم بفرمها فرمًا خشنًا باستخدام الخلاط اليدوي.

We take the prepared bulgur and add it to the mallow, then add salt to taste.

نأخذ المفتول اللي حضرناه ونضيفه الي الخبيزة ثم نضيف الملح حسب الرغبة

We chop the onion and place it in a pan with olive oil on the heat, stirring until golden.

نقطع البصل ونضعه في مقلاة بها زيت الزيتون على النار، ثم نقلبه حتى يتحمر

We add the fried onion to the mallow and serve the dish

نضيف البصل المحمر إلى الخبيزة ونقدم الطبق.

الخبيزة

مش معقول اديش اللبنة يلي بنعملا بالبيت بتطلع اطيب من اللبنة الخالصة ، تحضيرا كتير سهل و سريع

Yogurt

We mix the yogurt with the salt well, then we place the mixture in the labneh bag.

نخلط اللبن مع الملح جيدًا، ثم نضع الخليط في كيس اللبنة.

We seal the bag tightly, then place it in a strainer over a bowl to drain the whey from the yogurt.

نغلق الكيس بشكل محكم، ثم نضعه في مصفاة ونضعه فوق جاط لكي يتصفى مية اللبن.

We leave it to drain for 24 hours, and afterward, we will find that 2 kilograms of yogurt have produced about 800 grams of labneh.

نتركه ليصفو لمدة ٢٤ ساعة، وبعد ذلك سنجد أن ٢ كيلو لبن قد أنتجوا حوالي ٨٠٠ غ لبنة.

Homemade Labne

وصفة سهلة وسريعة وكتيييير زاكية
مع الكعك… مع خبزة سخنة ….مع خيار ….

Strained Yogurt

Minced mint

Green olives

Pomegranate molasses

Nuts

نضع اللبنة في صحن التقديم

Mix the olive oil with the za'atar blend, then pour them over the labneh.

نخلط زيت الزيتون مع خلطة الزعتر ثم نضعهم على اللبنة

نضع النعناع المفروم والمكسرات

Garnish the dish with pomegranate seeds and pomegranate molasses, and enjoy.

نزين الطبق بالرمان ودبس الرمان 
وصحتين

Honey lime salad

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Cheese n’ Tomatoes

الخبيزة

Homemade Labne

غموس اللبنة