Name: Cupcakes
Total time: 0:25
Yield: 3 servings
Ingredients: 20 Cup Raisin; 1 Psc. eggs; 1 Teaspoons (tsp) Vanilla; 3 Cup Coconut; 1 Cup Yogurt; 5 Cup Honey

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

كب كيك بدون دقيق سهل وسريع

Raisin

eggs

Vanilla

Coconut

Yogurt

Honey

نضع الزبيب في قدر صغير.

Add the egg, vanilla, and three tablespoons of coconut

نضيف البيضة، الفانيليا، وثلاث ملاعق من جوز الهند

نضيف ملعقة كبيرة من الزبادي.

نقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس.

نوزع الخليط في قوالب الكب كيك.

Bake in the oven at 180°C for 20 minutes.

نضع القوالب في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

Cupcakes

كب كيك بدون دقيق

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

Pasta

Chopped White Onion

Minced garlic

Tomato paste

Cooking Cream

Butter

Olive oil

Pasta cooking water

Grated Parmesan cheese

Salt

Coarse black pepper

Boil salted water and cook the pasta until al dente, then drain it and reserve ½ cup of the cooking water.

نقوم بغلي ماء مملّح لسلق الباستا حتى تنضج «ألدنتِه»، ثم نصفّيها مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق.

Melt the butter with the olive oil in a large skillet over medium heat, then sauté the onion and garlic until soft and lightly golden.

نقوم بإذابة الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم نشوّح البصل والثوم حتى يذبلا ويتحوّل لونهما إلى ذهبي فاتح.

Add the tomato paste, salt, and pepper, and stir for a minute until fragrant.

نقوم بإضافة معجون الطماطم، الملح، والفلفل، ونقلّب المزيج دقيقةً حتى تتصاعد رائحة الطماطم.

Pour in ½ cup of the reserved pasta water and stir to slightly thin the sauce.

نقوم بسكب نصف كوب من ماء سلق الباستا، ونحرّك حتى يخفّ قوام الصلصة قليلًا.

Add the cooking cream. Once it begins to simmer, stir in the grated Parmesan cheese and mix until melted and well incorporated.

نقوم بإضافة كريمة الطبخ، وعندما تبدأ بالغليان الخفيف نرشّ جبنة البارميزان ونقلّب حتى تذوب وتتجانس الصلصة.

Add the cooked pasta to the sauce and toss for a minute until fully coated and heated through.

نقوم بإضافة الباستا المسلوقة إلى الصلصة ونقلّبها دقيقةً لتتشبّع بالنكهات.

Serve immediately, topping each plate with additional Parmesan cheese to taste.

نقوم بتقديم الباستا فورًا، مع رشّ كمية إضافية من جبنة البارميزان فوق كل طبق حسب الذوق.

Rosé Pasta

باستا روزي

وصفة لازم لازم تجربوها احفظوها عندكم ونوروني بلايكاتكم الحلوه

Puff pastry dough

Chopped Onion

Chopped celery

Chicken Breast

Mushroom

Minced parsley

Black pepper

Mixed spices

Onion powder

Garlic powder

Paprika

Smoked paprika

Oregano

Whipping cream

Yolk

White Vinegar

Milk

Mozzarella

Cheddar

We heat a pan over the stove with olive oil and butter, then add the chopped onion and stir until it softens.

نقوم بتسخين مقلاة على النار مع زيت الزيتون و الزبدة، ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.

Add the minced garlic and finely chopped celery, stirring until fragrant.

نضيف الثوم المفروم والكرفس الناعم ونقلب حتى تظهر رائحتهما.

We cut the chicken breasts into small cubes.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلي مكعبات صغيرة

Add the chopped chicken and cook until its color changes.

نضيف الدجاج المقطع ونقلبه حتى يتغير لونه.

We add the spices and stir the ingredients well until the chicken is fully cooked.

نقوم بإضافة البهارات ونقلب المكونات جيدًا حتى ينضج الدجاج .

Add the sliced mushrooms and continue stirring until they soften.

نضيف الفطر المقطع ونستمر في التقليب حتى يذبل.

We add the parsley and whipping cream and let the mixture cook until it thickens slightly.

نضيف البقدونس وكريمة الخفق ونترك الخليط على النار حتى يصبح متماسكًا قليلاً.

We add the mozzarella and cheddar cheese and mix well.

نضيف الجبنة الموزاريلا والشيدر ونقلب جيدًا.

We place the puff pastry dough in a baking tray, lift the edges, and stick all the pieces together until there are no gaps, as shown in the video

نضع عجينة البف بستري في صينية الفرن ثم نرفع أطرافها ثم نلصق جميع القطع مع بعضها البعض حتى تختفي الفراغات كما موضح بالفيديو

We evenly spread the filling over the dough, then cover it with pieces of dough as shown in the video

نوزع الحشوة بالتساوي فوق العجينة، ثم نغطيها بقطع من العجينة كما موضح بالفيديو .

Brush the surface with a mixture of egg yolk, vinegar, and milk.

ندهن سطح العجينة بخليط صفار البيض، الخل، والحليب.

Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for 30-35 minutes until golden brown

نضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.

Remove from the oven, let it cool slightly, then serve.

نخرج الفطيرة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً قبل التقديم.

Chicken Pie with Puff Pastry

فطيرة الدجاج

كساديا الدجاج اسهل واطيب سندويشة لجوع اخر الليل

lemon

Minced Green chili pepper

Tortilla

Pepper paste

Mayonnaise

Ketchup

Cut the chicken breasts into small cubes.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.

Season the chicken with salt, paprika, garlic, pepper, oregano, lemon juice, and a spoon of olive oil.

نتبّل الدجاج بالملح، البابريكا، الثوم، الفلفل، الأوريغانو، عصير الليمون، وملعقة من زيت الزيتون.

Mix everything well to coat the chicken with the marinade

نخلط المكونات جيدًا حتى تتوزع التتبيلة على كل قطع الدجاج

Heat the skillet over medium heat and add olive oil.

نسخن المقلاة على نار متوسطة ونضيف إليها زيت الزيتون.

Sauté the marinated chicken in the skillet until fully cooked and slightly golden.

نُحمّر الدجاج المتبل في المقلاة حتى ينضج تمامًا ويتحمص قليلًا.

Add the chopped onion and pepper and sauté until they soften.

نضيف البصل والفلفل إلى المقلاة بعد نضوج الدجاج ونقلّب حتى يذبلوا.

Add the mushrooms and cook for a few minutes to absorb flavor, then turn off the heat.

نضيف الفطر ونقلّبه لعدة دقائق حتى يأخذ نكهة الخلطة ثم نطفئ النار.

Spread pepper paste and olive oil on the tortilla bread if desired (optional step).

ندهن خبز التورتيلا بدبس الفليفلة وزيت الزيتون إن أحببنا (خطوة اختيارية).

Add the chicken mixture onto the tortilla.

نضع الحشوة التي حضرناها على الخبز.

Sprinkle mozzarella cheese generously on top of the filling.

نوزع جبنة الموزاريلا فوق الحشوة بسخاء.

Add mayonnaise and ketchup on the empty edge of the tortilla.

نضيف المايونيز والكاتشب على طرف الخبز الفارغ.

Roll the tortilla into a tight sandwich wrap.

نلف التورتيلا على شكل ساندويش محكم.

Toast the sandwich in the same skillet with a small drizzle of olive oil.

نُحمّر الساندويش في نفس المقلاة التي استخدمناها، مع رشة زيت زيتون.

Flip it on both sides until golden and crispy, then serve hot.

نقلّبها على الوجهين حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون وجاهزة للتقديم.

كساديا الدجاج

دانيت الفراولة البارد الكريمي

Strawberry jelly

Starch

Sugar

Thick cream

Strawberry sauce

In a pot, combine the strawberry jelly powder, cornstarch, and sugar, and stir the dry ingredients well.

نقوم بوضع مغلف الجلي في قدر  مع النشا والسكر، ونحرك المكونات الجافة جيدًا.

Gradually add the milk while stirring until everything is fully dissolved.

نقوم بإضافة الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يذوب كل شيء تمامًا.

Place the pot over medium heat, stirring constantly until the mixture thickens.

نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالتماسك ويثقل قوامه

Turn off the heat and add the cream, mixing until it melts and blends in.

نطفئ النار، ثم نضيف القشطة ونقلب حتى تذوب وتندمج مع الخليط.

Pour the mixture into serving cups and let them cool slightly at room temperature

نسكب الخليط في كاسات التقديم، ونتركه ليبرد قليلًا في درجة حرارة الغرفة.

Refrigerate the cups for at least 1 hour until fully chilled

ندخل الكاسات إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تمامًا.

Before serving, garnish with whipped cream and strawberry sauce if desired.

قبل التقديم، نقوم بتزيين الوجه بكريمة الخفق وصوص الفراولة حسب الرغبة.

Cupcakes

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Rosé Pasta

Chicken Pie with Puff Pastry

كساديا الدجاج

Strawberry Danette