Name: Creamy Mushroom Soup
Total time: 0:30
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Psc. Onion; 400 Grams (g) Mushroom; 1 Cloves Minced garlic; 3 Cup Oil; 4 Psc. Beef Stock; 2 Milliliters (mL) Cooking Cream; 1 Pinch Salt; 1 To Taste Black pepper; 1 Tablespoons (tbsp) Wild thyme

Iraq – renowned for Iraqi and international cuisines.

Basher Fawzi

الشوربة أساس الفطور برمضان، واليوم جايبلكم وصفة تخليكم تعيدونها كل يوم! 🤩🍵”

Onion

Mushroom

Minced garlic

Beef Stock

Cooking Cream

Salt

Black pepper

Wild thyme

Put the oil in the skillet and saute the chopped onion until it wilts

نضع الزيت في المقلاة ثم نقوم بتشويح البصل المفروم حتى يذبل

Add the minced garlic and give it a little stir

نقوم بإضافة الثوم المفروم و نقلبه قليلا

Add the mushrooms and stir until they reach the golden color shown in the video

نقوم بإضافة الفطر ونقلب حتى نصل إلي اللون الذهبي الموضح بالفيديو

Pour in the beef or chicken broth and let the mixture simmer

نسكب مرق اللحم أو الدجاج، ونترك المزيج يغلي

Stir in the cooking cream, salt, and black pepper, and mix well until fully combined.

نضيف كريمة الطبخ، والملح، والفلفل الأسود، ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات.

Let the soup cook on low heat until it thickens

نترك الشوربة على نار هادئة  حتى تصبح أكثر كثافة.

Ladle the soup into serving bowls, garnish with wild thyme and serve with fried bread.

نسكب الشوربة في أطباق التقديم، ونزينها بالزعتر البري ثم نقدمها مع الخبز المقلي.

Creamy Mushroom Soup

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

الديايه جوسي من داخل وكرسبي من بره ركزوا عالصوت

Chicken Breast

Flour

Chicken spices

Yogurt

Feta cheese

Thyme

Garlic powder

We season the chicken breast with salt and black pepper.

نقوم بتتبيل صدر الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

We sprinkle it with flour, then dip it in the egg.

نرش عليه الطحين، ثم نغمره في البيض.

We mix the flour with chicken spice, salt, and black pepper. We dip the chicken in the flour mixture.

نخلط الطحين مع بهار الدجاج، الملح، والفلفل الأسود.
نغمس الدجاج في خليط الطحين.

We spray oil on the chicken and place it in the air fryer for 20-25 minutes at 180 degrees until it is golden brown.

نرش زيت على الدجاج ونضعه في القلاية الهوائية لمدة 20-25 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى يتحمر.

To prepare the sauce, we mix the yogurt with the cheese, thyme, and garlic powder.

لتحضير الصلصة، نخلط الروب مع الجبن، الزعتر، والثوم البودرة.

We slice the chicken, add the sauce on top, and serve it as shown in the video or in your preferred way. Enjoy!

نقطع الدجاج الي شرائح ونضع فوقه الصوص ونقدمه بالطريقه الموضحه بالفيديو أو بالطريقة التي تفضلوها وألف هنا

𝘈𝘪𝘳 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯

Effortless Elegance..Elevate your dessert game this Summer with this simple yet stunning creation. Grilled peaches, creamy vanilla ice cream, and a sprinkle of crushed pistachios come together effortlessly for a dessert that exudes pure elegance. Easy to make, heavenly to indulge in!

هل قمتم بتجربه كرمله الدراق بهذه الطريقه من قبل ؟! انصحكم و بشده بتحربتها ..ستحظون بتناول حلوى بسيطه لكن مفعمه بالنكهات و اللذه

Peach

Vanilla ice cream

Crushed pistachios

Coconut Butter

Honey

ندهن سطح الخوخ بزبدة جوز الهند.

نضيف القليل من العسل على الخوخ.

Grill the peaches on medium heat until soft and caramelized.

نشوي الخوخ على نار متوسطة حتى يطرى ويتكرمل.

Place scoops of vanilla ice cream on grilled peaches.

نضع معلقة من آيس كريم الفانيليا فوق الخوخ المشوي.

نضيف الفستق المجروش فوق الآيس كريم.

Grilled Peaches with Ice Cream

خوخ مكرمل مع أيس كريم

سلطة الصيف الباردة بالكينوا

Quinoa

Vegetable oil

Red cabbage

Lettuce

Avocado

Shredded carrots

Cucumber

Boiled Sweet Corn

Green pepper

Red bell pepper

Yellow bell pepper

Minced parsley

Green onion

Tomato

Mustard

Olive oil

water

To prepare the quinoa:
Wash the quinoa thoroughly several times to remove bitterness.

تحضير الكينوا:
نقوم بغسل الكينوا جيدًا عدة مرات للتخلص من أي مرارة.

In a saucepan, add the quinoa, enough water to cover it, a pinch of salt, and the oil.

نضع الكينوا في قدر مع كمية كافية من الماء لتغمرها، مع رشة ملح وملعقة صغيرة من الزيت.

Bring to a boil, then reduce heat, cover, and let it simmer until fully cooked and water is absorbed.

نتركها تغلي، ثم نخفض الحرارة ونغطي القدر ونتركها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا وتمتص الماء.

نترك الكينوا تبرد قبل إضافتها للسلطة.

To prepare the salad:
In a large bowl, gently mix the lettuce, red cabbage, cucumber, carrot, corn, tomato, bell peppers, green onion, parsley, and avocado.

تحضير السلطة:
في وعاء كبير، نقوم بخلط الخس، الملفوف الأحمر، الخيار، الجزر، الذرة، الطماطم، الفليفلة، البصل الأخضر، البقدونس، والأفوكادو بلطف.

Add the cooled quinoa and toss gently to combine.

نضيف الكينوا المطبوخة والمبردة إلى المزيج ونقلب بلطف حتى تتوزع المكونات.

Prepare the dressing:
In a blender, blend yogurt, one avocado, garlic, mustard, olive oil, salt, pepper and water until you get a smooth, creamy sauce.

تحضير الدريسنج:
في الخلاط، نقوم بخلط اللبن، حبة الأفوكادو، الثوم، الخردل، زيت الزيتون، الملح، الفلفل والماء حتى نحصل على صوص كريمي ناعم ومتجانس.

To serve:
Pour the dressing over the salad right before serving.

التقديم:
نقوم بإضافة الصوص إلى السلطة مباشرة قبل التقديم.

Serve cold as a refreshing, nutritious dish.

تُقدّم السلطة باردة كمقبل صحي ومنعش.

سلطة الصيف بالكينوا

سمعتوا بهالتريند اكيد بس نحن حتعمل هالتريند مو مشان شي بس مشان ندوق هالباستا الزهرية يلي طعمتا طببة كتير وشكلها ولونا بجننوا وماننسى فوائد الشمندر وصحة والف هنا عملوها وعملوا حياتكن كلها زهر 😂

Beet

Mascarpone cheese

Mozzarella

Mint

Pasta

Start by boiling the beets in water until they are cooked, as this takes time on the stove.

ابدئي بغلي الشمندر في الماء حتى ينضج، لأن ذلك يتطلب وقتًا على النار.

After the beets are cooked, peel them and cut them into small pieces.

بعد نضوج الشمندر، قومي بتقشيره وقطعه إلى قطع صغيرة.

Put the beetroot pieces in the blender and add feta cheese, then two tablespoons of cream cheese.

ضعي قطع الشمندر في الخلاط الكهربائي وأضيفي جبنة الفيتا، ثم ملعقتين كبيرتين من جبنة الكريمة.

Add half a teaspoon of crushed garlic, and if you don't want to crush the garlic, you can just add a pinch of salt, a pinch of black pepper, and some hot water to mix the ingredients together until you have a sauce of a beautiful color.

أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس، وإذا كنتِ لا ترغبين في هرس الثوم، يمكنك فقط إضافة رشة ملح، ورشة فلفل أسود، وبعض الماء الساخن لتمزج المكونات معًا حتى تتكون لديكِ صلصة بلون جميل.

Cook the pasta according to the instructions on the package, then place it on a plate.

قومي بطهي الباستا حسب التعليمات على العبوة، ثم ضعيها في طبق.

Pour the sauce you prepared over the pasta and stir it well until it mixes.

صبي الصلصة التي حضرتها فوق الباستا وقلبيها جيدًا حتى تمتزج.

For serving, place a piece of feta cheese on top of the pasta and garnish with mozzarella cheese and some mint leaves.

للتقديم، ضعي قطعة من جبنة الفيتا فوق الباستا وزينيها بجبنة الموزاريلا وبعض أوراق النعناع.

Creamy Mushroom Soup

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

𝘈𝘪𝘳 𝘧𝘳𝘪𝘦𝘥 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘤𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯

Grilled Peaches with Ice Cream

سلطة الصيف بالكينوا

بينك باستا