Name: بسكويت دايجستيف
Total time: 0:20
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Cup Ground Oat; 1 Pinch Salt; 1 Cup Coconut Oil; 1 Tablespoons (tbsp) Baking powder; 1 To Taste Stevia sugar; 0.3 Cup Coconut milk

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

اسهل واسرع بسكويت دايجستيف نباتي بدون زبده او بيض او دقيق ابيض 😱😱

Ground Oat

Salt

Coconut Oil

Baking powder

Stevia sugar

Coconut milk

In a bowl, put the ground oats and then add a pinch of salt

في وعاء نضع الشوفان المطحون ثم نضيف رشة من الملح

نقوم بإضافة زيت جوز الهند و البيكنج بودر

نقوم بإضافة السكر و حليب جوز الهند

Knead the ingredients well until you reach the consistency shown in the video

نعجن المكونات جيدا حتى نصل الي القوام الموضح بالفيديو

Roll out the dough, shape it into small circles and then make small holes in it using a fork.

نقوم بفرد العجينة ثم نشكلها على شكل دوائر صغيرة ثم نقوم بعمل فتحات صغيرة بها بإستخدام الشوكة

Place the biscuits on a tray and then place in the oven at 180 degrees for 15 minutes

نضع البسكويت في صينية ثم نضعه في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ دقيقة

بسكويت دايجستيف

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

فرينش توست بالزعتر كتير طيب ولذيذ

Brioche Bread

eggs

Milk

Black pepper

Butter

Dried Thymus

Pomegranate molasses

Yogurt

Strained Yogurt

First, we prepare the egg mixture: In a bowl, we whisk together the egg, milk, a pinch of salt, and a pinch of black pepper, then set it aside.

نحضّر خليط البيض: في وعاء، نخلط البيض مع الحليب ورشة الملح ورشة الفلفل الأسود، ثم نتركه جانبًا.

Next, we place the za'atar in a suitable dish.

نضع الزعتر في طبق: نضع الزعتر في طبق مناسب.

Then, we take the slices of brioche toast, dip them in the egg mixture, and coat them with za'atar on both sides.

نغمر التوست: نأخذ شرائح التوست، نغمرها في خليط البيض ثم نغمسها في الزعتر من كلتا الجهتين.

After that, we melt the butter in a skillet over medium heat, then add the coated toast slices and cook until golden brown on both sides.

نطبخ التوست: نذيب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف شرائح التوست ونطهوها حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين.

Meanwhile, we prepare the labneh: In another bowl, we mix the Greek yogurt with the labneh until well combined.

نحضّر اللبنة: في وعاء آخر، نخلط الزبادي اليوناني مع اللبنة ونمزجهم جيدًا.

Finally, we place the labneh on one slice of toast, top it with another slice, and add another layer of labneh. We drizzle with pomegranate molasses and garnish the dish with pomegranate seeds.

نقدّم الطبق: نضع اللبنة على شريحة التوست، ثم نضع الشريحة الثانية فوقها. ثم نضع طبقة اخري من اللبنه ونضع دبس الرمان ونزين الطبق بحبات الرمان.

French toast with za'atar

Crispy on the outside, fluffy on the inside—these air fryer potato wedges are the only recipe you’ll ever need! Paired with a creamy, tangy dip that’s next-level delicious. Trust me, you’ll want to double the batch!

Potato

Paprika

Garlic powder

Red chili flakes

Olive oil

Mayonnaise

Ketchup

Dijon mustard

Sweet Paprika

Sweet relish

Wash the potatoes thoroughly under running water, then cut them into even-sized wedges

نقوم بغسل البطاطا جيدًا تحت الماء الجاري، ثم نُقطّعها إلى شرائح ودجز متساوية الحجم

In a large bowl, place the potato wedges and add thyme, paprika, garlic powder, salt, chili flakes, black pepper, and olive oil

في وعاء كبير، نقوم بوضع البطاطا المُقطعة، ثم نُضيف الزعتر، البابريكا، بودرة الثوم، الملح، رقائق الفلفل الحار، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون.

Toss the ingredients together until all the potato wedges are evenly coated with the seasoning.

نقوم بتقليب المكونات حتى تتغلف البطاطا بالتتبيلة بشكل متساوٍ.

Preheat the air fryer to 180°C (356°F).

نقوم بتسخين المقلاة الهوائية مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية.

Arrange the potato wedges in the air fryer basket in a single layer, avoiding overcrowding.

نقوم بوضع البطاطا في سلة المقلاة الهوائية على شكل طبقة واحدة دون تكديس.

Cook the potatoes for 15 to 20 minutes, shaking or flipping them 2 to 3 times during cooking, until golden, crispy on the outside, and tender on the inside.

نقوم بطهي البطاطا لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، مع تقليبها مرتين أو ثلاث مرات أثناء الطهي، حتى تصبح ذهبية اللون، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

Serve the potato wedges hot with the prepared side sauce.

نقوم بتقديم البطاطا ساخنة إلى جانب الصوص الجانبي.

To prepare the side sauce:
In a small bowl, mix together the mayonnaise, ketchup, Dijon mustard, and sweet relish

تحضير الصلصة الجانبية:
نقوم بوضع المايونيز، الكاتشب، خردل ديجون، والريليش الحلو في وعاء صغير، ونخلطهم جيدًا حتى يتجانسوا.

Add the sweet paprika and stir until the sauce becomes smooth and creamy.

نقوم بإضافة البابريكا، مع التقليب حتى نحصل على صلصة كريمية وناعمة.

Taste the sauce and adjust the seasoning with salt and black pepper as desired

نقوم بتذوق الصلصة وضبط الطعم بإضافة الملح والفلفل حسب الرغبة

(Optional but recommended) Refrigerate the sauce for 10 to 15 minutes before serving to allow the flavors to blend.

نقوم بحفظ الصلصة في الثلاجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم (اختياري، لكن يُفضل ذلك لتجانس النكهات).

Potato Wedges

ودجز البطاطا

شو اكثر نوع متبل بتحبوه؟🤔🥑

Avocado

Garlic

Tahini

Buttermilk

orange juice

Red onion

Minced Coriander

Hot chilli

Cherry tomato

نهرس الأفوكادو باستخدام شوكة.

Add garlic, tahini, yogurt, citrus juice, olive oil, and salt. Mix well.

نضيف الثوم، الطحينة، اللبن، عصير البرتقال أو الليمون، الزيت، والملح، ونخلط جيدًا.

In a separate bowl, mix tomatoes, onion, coriander, chili, citrus juice, and salt.

نخلط البندورة، البصل، الكزبرة، والفلفل مع عصير البرتقال والملح في وعاء آخر.

Spoon the avocado dip into a serving plate and top with the vegetable mix.

نسكب المتبل في طبق التقديم، ونوزع خليط الخضار فوقه.

متبل افوكادو

سلطه الكينوا المحمصه مع الذره

Leafy vegetables

Pomegranate

Edamame

water

Quinoa

Corn

Lemon juice

Honey

Mustard

Feta cheese

We place the mixed green leaves in a bowl. We add ½ cup of pomegranate to the bowl. We add ½ cup of edamame to the bowl.

نضع خليط الأوراق الخضراء في وعاء. نضيف ½ كوب من الرمان إلى الوعاء. نضيف ½ كوب من فول الصويا إلى الوعاء.

We add 10 halved cherry tomato pieces to the bowl.

نضيف 10 قطع من الطماطم الكرزية (المقطعة إلى نصفين) إلى الوعاء.

We cook the quinoa in 1.5 cups of water until done.

نطبخ الكينوا في 1.5 كوب من الماء حتى تنضج.

We grill the cooked corn and cut it into pieces. We add the grilled corn pieces to the bowl.

نقوم بشواء الذرة المُطبوخة ونقصّها إلى قطع. نضيف الذرة المشوية إلى الوعاء.

We toast the cooked quinoa in a pan until it is crispy. We add the toasted quinoa to the bowl.

نقوم بتحميص الكينوا المطبوخة في مقلاة حتى تصبح مقرمشة. نضيف الكينوا المحمّصة إلى الوعاء.

We prepare the dressing: in a jar, mix the juice of 2 lemons, 2 tbsp honey, ⅓ cup olive oil, and 1 tsp mustard.

نقوم بتحضير التتبيلة: في برطمان، نخلط عصر2 من الليمون, 2 ملعقة كبيرة عسل، ⅓ كوب زيت زيتون، و1 ملعقة صغيرة خردل.2

We pour the dressing over the salad and mix all the ingredients well.

نصب التتبيلة على السلطة ونخلط المكونات جيداً.

We garnish the salad with feta cheese as desired before serving.

نُزين السلطة بجبنة الفيتا حسب الرغبة قبل التقديم.

بسكويت دايجستيف

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

French toast with za'atar

Potato Wedges

متبل افوكادو

سلطه الكينوا المحمصه