Name: Avocado Dip
Total time: 0:5
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.25 Cup Feta cheese; 2 Grams (g) Greek yogurt; 1 Psc. Ripe Avocado; 1 Psc. Lemon zest

Saudi Arabia – famous for Arabic and international cuisines.

Aseel Abualrub

Feta cheese

Greek yogurt

Ripe Avocado

Lemon zest

We place 1/4 cup of feta cheese in the food processor.

نقوم بوضع ربع كوب من جبن الفيتا في محضّرة الطعام.

نقوم بإضافة ملعقتين كبيرتين من اللبن اليوناني.

We add the avocado after peeling it and removing the pit.

نقوم بإضافة حبّة الأفوكادو بعد تقشيرها ونزع البذرة.

We add the lemon zest over the ingredients.

نقوم بإضافة برش الليمون فوق المكوّنات.

We blend the mixture in the food processor until it becomes smooth and well combined.

نقوم بخلط المكوّنات في محضّرة الطعام حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس.

We transfer the mixture into a serving bowl.

نقوم بسكب الخليط في وعاء مناسب

We serve the avocado dip with Schär Fette Biscottate Cereali.

نقوم بتقديم غموس الأفوكادو مع الشابورة

Avocado Dip

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

وكشفتلكم سر أطيب سلطة بطيخ بتتقدم في أفخم المطاعم الي بكونوا على البحر ..هاي السلطة كتير منعشة و صيفيه و نكهاتها بتجنن مع بعض جربوها رح تدمنوها !

Watermelon

Minced mint

Crushed roasted almonds

Olive oil

Lemon juice

Salt

نقوم بتقطيع البطيخ إلي مكعبات

نقوم بتفتيت الجبن الفيتا

Place the watermelon cubes in a serving bowl.

نقوم بوضع مكعبات البطيخ في وعاء التقديم.

نضيف فوقها جبنة الفيتا المفتتة.

Sprinkle the chopped mint (or basil, if desired).

نرش النعناع المفروم (أو الريحان إن رغبنا).

نضيف اللوز المحمص المفروم.

نرش زيت الزيتون وعصرة الليمون.

نضيف رشة من الملح حسب الذوق.

Gently toss the ingredients and serve immediately while cold.

نقلب المكونات برفق ونقدم السلطة مباشرة وهي باردة.

Watermelon Salad with Feta

سلطة البطيخ والجبن الفيتا

حلى كتير سهل وسريع طعمه روعه

Crushed Digestive biscuit

Philadelphia cheese

Sweetened Condensed Milk

Vanilla

Melted butter

Cream

Saffron

Cardamom powder

Dates

Chopped Walnuts

Caramel

We mix the crushed biscuits with the melted butter and a pinch of cinnamon

نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة ورشة من القرفة

Place the mixture in Pyrex and mix it well.

نضع الخليط في بايركس ونسويه جيدًا.

We add the pitted and mashed dates on top of the mixture.

نضيف الرطب المنزوع النواة والمهروس فوق الخليط.

In another bowl, we mix the Philadelphia cheese with the sweetened condensed milk, cream, vanilla, cardamom, and saffron.

في وعاء آخر، نقوم بخلط جبن الفيلادلفيا مع الحليب المكثف، القشطة، الفانيلا، الهيل، والزعفران

We pour the white mixture over the dates.

نسكب الخليط الأبيض فوق الرطب.

We sprinkle a pinch of cinnamon on top, then bake it in the oven for 20 minutes at 180°C (350°F).

نضيف رشة من القرفة على السطح، ثم نضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

After it cools, we garnish with walnuts and caramel.

بعد أن  يبرد، نقوم بتزيينه بالجوز والكراميل.

حلو الرطب

هريس اللحم السعودي من الوصفات الشعبية والمشهورة جدا بالسعودية وكل الخليج وكل دولة الها طريقتها والها بهارها الخاص حبيت اعمللك اياها بالطريقة المشهورة والبسيطة

Whole wheat

Beef

Butter

ننقع القمح ليوم كامل في الماء.

In a pressure cooker, add water and then the meat, removing any impurities.

في قدر الضغط، نضع الماء ثم نضيف اللحم ونتخلص من الزفرة.

Add the wheat and let it cook until it turns yellow, then lower the heat and cook for an hour.

نضيف القمح ونتركه حتى يبدأ بالاصفرار، ثم نخفض النار ونتركه لمدة ساعة.

Remove the excess water from the meat and wheat, then mash them until smooth, adding salt while mashing.

نزيل الماء الزائد من اللحم والقمح، ثم نهريسهما حتى يصبح الخليط ناعماً، مع إضافة الملح أثناء الهرس.

Serve the harissa with melted butter on top, as shown in the video.

Enjoy your meal!

نقدم الهرريسة مع إضافة الزبدة فوقها، كما هو موضح في الفيديو.

وبالهنا والشفا!

هريس اللحم السعودي

“🥑✨ Guac like a boss! Fresh, creamy, and full of flavor—this is the guacamole your tacos have been waiting for! 🌮

Avocado

Red onion

Tomato

Lime

Black pepper

Red chili flakes

نضع جميع المكونات في وعاء.

Zest a lime and squeeze the juice into the bowl.

نبشر قشر الليمون ثم نعصره داخل الوعاء.

نضيف الملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار.

نخلط جميع المكونات جيدًا.

Avocado Dip

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Watermelon Salad with Feta

حلو الرطب

هريس اللحم السعودي

guacamole