Name: التلبينة النبوية
Total time: 0:20
Yield: 5 servings
Ingredients: 1 Cup Milk; 5 Tablespoons (tbsp) Fine barley flour; 1 Teaspoons (tsp) Cinnamon; 4 Cup Honey; 4 Cup Sugar; 1 Cup Coconut; 1 Cup Raisin

Kuwait, renowned for Kuwaiti, Arabic, and international cuisines.

Mona Ahmad

المكونات لكل لتر من الحليب وممكن مضاعفة المقادير

Milk

Fine barley flour

Cinnamon

Honey

Sugar

Coconut

Raisin

Mix all ingredients together cold until fully combined.

نخلط جميع المكونات على البارد حتى تتجانس تماماً.

Place the mixture on very low heat and stir continuously.

نضع الخليط على نار هادئة جداً ونحرك باستمرار.

Keep stirring until the mixture begins to thicken.

نستمر في التحريك حتى يبدأ الخليط بالتماسك.

Do not leave the mixture unattended to prevent clumping.

لا نترك الخليط أبداً حتى لا يتكتل.

Pour the porridge into serving cups and garnish with shredded coconut and raisins.

نسكب التلبينة في أكواب التقديم ونزينها بجوز الهند والزبيب.

تقدم دافئة أو باردة حسب الرغبة.

التلبينة النبوية

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

معكرونة بالبشاميل بالدجاج والفطر

water

Salt

Pasta

Olive oil

Chicken Breast

Chopped Onion

Minced garlic

Mushroom

Black pepper

Butter

Flour

Cinnamon Sticks

White pepper

Mozzarella

Gradually add the milk while stirring constantly until the sauce thickens.

نضيف الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى نحصل على قوام كريمي.

Bake in a preheated oven at medium temperature until the cheese melts and turns golden.

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تذوب الجبنة وتتحمر.

نرش جبنة الموزاريلا على الوجه.

نضيف باقي كمية صلصة البشاميل.

نضيف باقي كمية المعكرونة.

نضيف خليط الدجاج والفطر.

Pour half of the béchamel sauce over the pasta.

نوزع نصف كمية صلصة البشاميل فوق المعكرونة.

Place half of the pasta in a baking dish.

نضع نصف كمية المعكرونة في صينية الخبز.

Add the cinnamon stick, white pepper, and salt, and mix well.

نضيف القرفة والفلفل الأبيض والملح ونخلط جيداً.

Put water in a pot over the heat and add salt.

نقوم بوضع الماء في قدر على النار ونضيف الملح.

Add the flour and stir until it turns golden.

نضيف الطحين ونقلبه حتى يأخذ لوناً ذهبياً.

نحضر قدر آخر ونضع فيه الزبدة حتى تذوب.

Stir the ingredients until the mushrooms are fully cooked.

نقلب المكونات حتى ينضج الفطر تماماً.

Add the mushrooms, black pepper, and salt, then mix well.

نضيف الفطر مع الفلفل الأسود والملح ونحرك جيداً.

Add the chopped onion and minced garlic, and stir.

نضيف البصل والثوم ونواصل التقليب

نضيف الدجاج ونقلبه حتى يتحمر.

نقوم بتقطيع صدور الدجاج إلي مكعبات

نحضر مقلاة ونضيف زيت الزيتون.

Add the pasta and let it cook for ten minutes, then drain it.

نضيف المعكرونة ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تنضج، ثم نقوم بتصفيتها.

معكرونة بشاميل بالدجاج

سلطة التزاتزيكي اليوناني

Cucumber

White Vinegar

Garlic

Greek yogurt

Chopped dill

We grate the cucumbers and add 1 tablespoon of vinegar.

نقوم ببشر الخيار ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من الخل.

We leave them aside for 15 minutes, then strain them well to remove excess water.

نتركه جانبًا لمدة ربع ساعة، ثم نصفيه جيدًا من الماء الزائد.

In a small chopper, we blend 1/4 cup of oil with the garlic clove until the oil changes color, then set the mixture aside.

في مفرمة صغيرة، نضع ربع كوب الزيت مع فص الثوم ونخفقهما جيدًا حتى يتغير لون الزيت، ثم نضع الخليط جانبًا.

In a large bowl, we place the yogurt and add the oil and garlic mixture.

في وعاء كبير، نضع الزبادي ونضيف إليه خليط الزيت والثوم.

We add 1 tablespoon of vinegar, salt, and pepper.

نضيف ملعقة كبيرة من الخل، والملح، والفلفل.

We add the strained cucumber to the mixture.

نضيف الخيار المصفي إلى الخليط.

We mix everything well, then add the chopped dill and mix again.

نخلط جميع المكونات جيدًا ثم نضيف الشبت المفروم ونخلط مرة أخيرة.

Tzatziki salad

سلطة التزاتزيكي

نودلز بالكاري الأحمر والكريمة

Noodles

Green onion

Mashed ginger

Cooking Cream

Red Curry Paste

Fried onions

Cook the noodles according to the package instructions, then drain and set aside.

نقوم بسلق النودلز وفقًا للتعليمات الموجودة على الكيس، ثم نُصفّيها جيدًا.

Slice the green part of the green onions into thin rings.

نغسل البصل الأخضر ونُقطّعه إلى شرائح رفيعة (نستخدم الجزء الأخضر فقط).

In a small skillet, heat a little olive oil and sauté the green onions until softened.

في مقلاة صغيرة، نسخن القليل من زيت الزيتون ثم نضيف البصل الأخضر ونقلبه حتى يذبل

Add the garlic, ginger, and red curry paste, and stir-fry for about a minute until fragrant.

نضيف الثوم المهروس والزنجبيل المهروس ومعجون الكاري الأحمر ونشوّحهم مع البصل لمدة دقيقة تقريبًا حتى تظهر الرائحة.

Pour in the cooking cream and stir until well combined.

نُضيف كريمة الطبخ إلى المقلاة ونُقلب حتى تتجانس مع المكونات.

Add the cooked noodles to the sauce and mix thoroughly.

نضيف النودلز المسلوقة إلى الصلصة ونقلبها جيدًا.

Let the mixture simmer on low heat until it thickens slightly and becomes creamy.

نترك الخليط على نار هادئة حتى يغلي وتثخن الصلصة قليلًا.

Turn off the heat and serve immediately. Garnish with fried onions if desired.

نطفئ النار ونقدّم الطبق مباشرة، ويمكن تزيينه بالبصل المقلي حسب الرغبة.

Curry Noodles

نودلز بالكاري

وصفة رائعة لعشاق القرفة🥰

Milk powder

Yogurt

eggs

Vanilla

Yeast

Warm water

Apple

Starch

Ginger

Nutmeg

Powdered sugar

Cream cheese

Mix all the ingredients except for the butter.

نخلط جميع المكونات عدا الزبدة.

Knead with ¾ cup of warm water, adding water gradually.

نعجن مع ¾ كوب ماء دافئ مع إضافة الماء تدريجيًا.

Add the butter and continue kneading for 5 minutes.  Cover the dough and let it rise.

نضيف الزبدة ونكمل العجن لمدة 5 دقائق. نغطي العجين ونتركه ليختمر.

Apple Filling
3 grated apples
3 tablespoons of sugar
½ teaspoon of cinnamon
¼ teaspoon of ginger and nutmeg
25 grams of butter
1 teaspoon of cornstarch

لحشوة التفاح
3 تفاحات مبشورة
3 ملعقة طعام سكر
½ ملعقة صغيرة قرفة
¼ ملعقة صغيرة زنجبيل وجوزة طيب
25 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة نشا

Apple Filling
1. Cook all the ingredients over heat for 3 minutes.
2. Remove from heat and let it cool.

لحشوة التفاح
1. نطبخ جميع المكونات على النار لمدة 3 دقائق.
2. نرفع الخليط عن النار ونتركه ليبرد.

Cinnamon Filling
70 grams of butter at room temperature
4 tablespoons of sugar
2 tablespoons of cinnamon

لحشوة القرفة 
70 جرام زبدة بحرارة الغرفة
4 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة طعام قرفة

Cream Cheese Sauce
4 pieces of cream cheese
2 tablespoons of powdered sugar
½ teaspoon of vanilla
¼ cup of liquid milk

صوص الجبنة
4 قطع جبن كريمي
2 ملعقة طعام سكر بودرة
½ ملعقة صغيرة فانيلا
ربع كوب حليب سائل

After the dough has risen, roll it out into a rectangular shape.

بعد أن يختمر العجين، نشكله على شكل مستطيل.

Spread the cinnamon filling, followed by the apple filling.

نوزع حشوة القرفة أولًا، ثم حشوة التفاح.

Place the rolled dough in a butter-greased pan, cover it, and let it rest for 30 minutes before baking.

نضع العجين في صينية مدهونة بالزبدة، ثم نغطيه ونتركه للراحة لمدة 30 دقيقة قبل الخبز.

Bake in a preheated oven at 180°C (middle rack).

نخبز في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية (على الرف الأوسط).

Then decorate it with cheese sauce and it is ready to serve.

ثم نزينه بصوص الجبن و يصبح جاهز للتقديم

التلبينة النبوية

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

معكرونة بشاميل بالدجاج

Tzatziki salad

Curry Noodles

سينابون