Name: طريقة تنظيف الفراولة
Total time: 0:20
Yield: 2 servings
Ingredients: 0.5 Cup Strawberry; 0.5 Teaspoons (tsp) Baking soda; 0.5 Cup water

Egypt - famous for Egyptian and international cuisines.

Eslam Amasha

Strawberry

Baking soda

water

Place the strawberries in a bowl and add baking soda and water.

نقوم بوضع الفراولة في وعاء ثم نضيف إليها صودا الخبز (كربونات الصوديوم) والماء

Soak the strawberries in the solution for 10 to 15 minutes.

نقوم بنقع الفراولة في المحلول لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

Rinse each strawberry individually under running water until all impurities are removed.

نقوم بغسل كل حبة فراولة على حدة تحت الماء الجاري حتى تزال كل الشوائب.

طريقة تنظيف الفراولة

Get the best cooking experience on mobile

Download Our App

قم بتنزيل تطبيقنا

احلى عجينه تقدرو تعملوها للفطار و العشا.... او حتى تهادو بيها🎁

Flour

Milk powder

Sugar

Instant yeast

eggs

Milk

Ketchup

Mayonnaise

Mozzarella

Dried Thymus

Olive oil

Pepperoni

Pizza sauce

Olive

Green pepper

نقوم بوضع الدقيق في وعاء العجن.

Add the powdered milk, then the yeast, salt, and sugar

نضيف الحليب البودرة، ثم الخميرة، ثم الملح، ثم السكر.

نخلط المكونات الجافة في العجان

In a separate bowl, mix the egg with the milk.

في وعاء جانبي، نقوم بخلط البيضة مع الحليب.

Gradually add the egg and milk mixture to the dry ingredients while mixing.

نضيف مزيج البيض والحليب تدريجياً إلى المكونات الجافة أثناء العجن.

Once the dough starts coming together, add the butter and continue kneading until the dough becomes soft and elastic.

بعد أن تبدأ العجينة بالتماسك، نضيف الزبدة ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة

Remove the dough from the bowl, grease another bowl with a little oil, and place the dough in it to rise for 20 minutes

نرفع العجينة من الوعاء، وندهن وعاءً آخر بالزيت ونضع العجينة فيه لتختمر لمدة ٢٠ دقيقة

After proofing, divide the dough into small balls.

بعد التخمير، نقسم العجينة إلى كرات صغيرة.

Place the dough balls into greased or parchment-lined baking molds.

نضع الكرات في قوالب الخبز المدهونة أو المبطنة بورق زبدة.

Decorate some of the balls with ketchup and mayonnaise, and top with mozzarella cheese.

نزيّن بعض الكرات بالكاتشب والمايونيز، ونضيف الجبنة الموزاريلا.

Add pepperoni slices to some, and sprinkle others with thyme and a drizzle of olive oil.

نضع شرائح البيبروني على بعض الكرات، وعلى بعضها نرش الزعتر مع قليل من زيت الزيتون

Top some with pizza sauce, halloumi cheese, tomato slices, green pepper, and olives.

نزين بعض الكرات بصوص البيتزا، الجبنة الحلوم وقطع الطماطم والفلفل والزيتون.

Place the tray in a preheated oven until browned

ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا حتى تتحمر

Breakfast Muffins

مافنز

خيارية بطريقة مختلفة و طعمها خطير

Zucchini

Yogurt

Salt

Starch

Almonds

Pistachio

Black pepper

We peel the zucchini and cut it into slices.

نقشر الكوسا ونقطعها إلى دوائر.

We place the zucchini slices on parchment paper in a baking tray.

نضع دوائر الكوسا على ورق الزبدة في صينية.

We add olive oil and salt to the zucchini.

نضيف زيت الزيتون والملح إلى الكوسا.

We place the zucchini in the air fryer at 220°C for 20 minutes.

نضع الكوسا في القلاية الهوائية على درجة حرارة 220 لمدة 20 دقيقة.

In a pot, we add the yogurt, cornstarch, water, and salt.

في قدر، نضيف اللبن، النشا، الماء، والملح.

We stir the mixture over high heat until it boils.

نحرك المكونات على نار عالية حتى تغلي.

We add the fried zucchini to the boiling yogurt mixture and stir.

نضيف الكوسا المقلية إلى اللبن المغلي ونحرك جيدًا.

We let the mixture boil together for 5 minutes.

نترك المكونات تغلي معًا لمدة 5 دقائق.

We garnish the dish with almonds and pistachios

نزين الطبق باللوز والفستق.

We serve the dish with rice and vermicelli.

نقدم الطبق مع الأرز بالشعيرية.

We sprinkle a little black pepper on top.

نرش القليل من الفلفل على الوجه.

خيارية بدون لحم

اول ما تسمعوا حدا بقول (سفرة رمضان) شو اول أكلة بتخطر على بالكم؟؟ .. أنا بيجي ببالي السمبوسك لانه صارت موجودة على اكتر السفر الرمضانية و سميتها ملكة سفرة رمضان.

Cheddar

Nabulsi cheese

Strained Yogurt

Minced parsley

Samosa

Place the mozzarella, cheddar, and Nabulsi cheeses in a medium-sized bowl.

نقوم بوضع جبنة الموزاريلا، التشيدر، والنابلسية في وعاء متوسط الحجم.

Add a tablespoon of labneh to the cheese mixture to help bind it together.

نضيف ملعقة من اللبنة إلى خليط الأجبان لمساعدتها على التماسك.

Add the chopped parsley, then mix everything well until fully combined.

نضيف البقدونس المفروم إلى المزيج، ثم نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا

Take a piece of sambousek pastry and add a spoonful of the cheese filling.

نأخذ قطعة من عجينة السمبوسك، ونضع فيها ملعقة من الحشوة.

Fold the pastry into a triangle shape as shown in the video (or any preferred shape).

نقوم بلف العجينة على شكل مثلث كما هو موضح في الفيديو (أو بحسب الشكل المرغوب).

Seal the edge using a paste made from flour and water to prevent leakage during frying.

نغلق طرف العجينة باستخدام خليط الطحين والماء لضمان عدم تسرب الحشوة أثناء القلي

Deep-fry the sambousek in hot oil until golden brown.

نقلي السمبوسك في زيت غزير وساخن حتى تكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.

Remove from the oil and place on paper towels to drain excess oil.

نرفع السمبوسك من الزيت ونضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

Serve on a plate garnished with lettuce and a sprinkle of chopped parsley.

نقدّم السمبوسك على طبق مزين بالخس، ونرش القليل من البقدونس المفروم للتزيين.

سمبوسك الجبنة

طبق خريفي دافي مناسب لوجبة فطور مشبعة

Cinnamon

Shea seeds

Honey

Butter

Apple

Brown sugar

Place the oats, 1 teaspoon of cinnamon, chia seeds, honey and milk in a skillet over medium heat

نقوم بوضع الشوفان وملعقة صغيرة من القرفة وحبوب الشيا والعسل والحليب في مقلاة على نار متوسطة

Stir the mixture until the ingredients combine and the mixture thickens.

نقلب المزيج حتى تتجانس المكونات ويبدأ الخليط في التكاثف.

نقوم بتقطيع التفاح إلي مكعبات

In another skillet, melt the butter and then add the diced apples, brown sugar, and 1 teaspoon of cinnamon

في مقلاة أخرى، نقوم بإذابة الزبدة ثم نضيف إليها مكعبات التفاح والسكر البني وملعقة صغيرة من القرفة

Stir until the apple softens and caramelizes.

نقلب حتى يطرى التفاح ويتكرمل.

Pour the oat mixture into a serving dish and top it with the caramelized apples.

نسكب خليط الشوفان في طبق التقديم، ثم نوزع فوقه التفاح المكرمل.

Garnish with walnuts or pecans if desired.

نزين الوجه بالجوز أو البيكان حسب الرغبة.

طريقة تنظيف الفراولة

Ingredients

Steps

Nutrition Facts

Recipe Keywords

Suggested Meals

Breakfast Muffins

خيارية بدون لحم

سمبوسك الجبنة

Caramelized Apple Oatmeal